Những thực phẩm trở nên độc hại nếu bị nấu quá chín
Một số thực phẩm như mật ong, ớt chuông, bông cải xanh nên được ăn sống hoặc nấu ở nhiệt độ thấp để giữ được vị ngon và giá trị dinh dưỡng.
2.908 kết quả phù hợp
Những thực phẩm trở nên độc hại nếu bị nấu quá chín
Một số thực phẩm như mật ong, ớt chuông, bông cải xanh nên được ăn sống hoặc nấu ở nhiệt độ thấp để giữ được vị ngon và giá trị dinh dưỡng.
Gan nhiễm mỡ có mấy loại, cần phân biệt như thế nào?
Đối với người bình thường, lượng mỡ trong gan rất thấp, chỉ chiếm từ 2-4% trọng lượng của gan, nhưng ở người mắc bệnh này, lượng mỡ chiếm đến 5-10% trọng lượng gan.
10 siêu thực phẩm tốt cho sức khỏe nên ăn hàng ngày
Nhiều loại trái cây và rau quả như lựu, bơ, quả mọng được coi là siêu thực phẩm vì chứa chất xơ và chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe.
Chế độ ăn trong 2 tháng giúp người phụ nữ trẻ 11 tuổi
Các nhà khoa học khẳng định những thay đổi đơn giản trong chế độ ăn uống, tập thể dục và giấc ngủ có thể giảm tuổi sinh học của một người chỉ sau 8 tuần.
Những thay đổi nhỏ trong bữa ăn giúp trẻ phòng dịch Covid-19
Khi dịch Covid-19 vẫn chưa kết thúc, việc đầu tư vào từng bữa ăn sẽ giúp cha mẹ tăng sức đề kháng cho con, tránh nguy cơ mắc bệnh khi đến trường.
Sự thật việc dùng thực phẩm chức năng để con phòng dịch
Số ca Covid-19 gia tăng, không ít phụ huynh cố gắng cho con dùng nhiều loại thực phẩm chức năng để tăng đề kháng, tránh mắc bệnh. Tuy nhiên, trẻ có nguy cơ "bổ quá hóa hại'.
Điều gì xảy ra khi ăn thực phẩm bị cháy?
Dù chưa đủ bằng chứng acrylamide có thể gây ung thư nhưng chuyên gia khuyến cáo mọi người nên ăn trái cây tươi, rau củ, thực phẩm giàu chất xơ.
Dinh dưỡng cho phụ nữ mang thai từng độ tuổi
Chế độ dinh dưỡng hợp lý và những dưỡng chất cần bổ sung trong quá trình mang thai, phù hợp với từng độ tuổi là điều các mẹ bầu quan tâm.
Mẹo giúp trẻ duy trì cân nặng khỏe mạnh
Thói quen ăn uống, sinh hoạt lành mạnh ở trẻ em phải được bắt đầu từ khi còn rất nhỏ để tạo thành hành vi có lợi, ngăn ngừa béo phì trong cuộc sống sau này.
Lý do đa số người Nhật đều gầy và sống thọ
Bữa cơm truyền thống của người Nhật có nhiều thực phẩm tốt cho sức khỏe, họ bày ít thức ăn trong đĩa, chỉ ăn no 80%.
10 thực phẩm giúp ngăn ngừa ung thư vú
Dù không có loại thực phẩm hoặc chế độ ăn nào hoàn toàn ngăn ngừa ung thư vú, một chế độ dinh dưỡng hợp lý vẫn có thể góp phần hạn chế nguy cơ mắc bệnh này.
Những cách chăm sóc da và tóc sau sinh
Uống nước thường xuyên, thoa kem chống nắng mỗi khi ra ngoài, tẩy tế bào chết, dưỡng ẩm đều đặn là những cách giúp da và tóc duy trì sự tươi trẻ sau sinh.
Sỏi mật có gây nguy hiểm cho phụ nữ mang thai?
Sỏi mật là căn bệnh không ảnh hưởng quá lớn đến sức khỏe. Tuy nhiên, thai phụ vẫn nên thăm khám bác sĩ định kỳ để phát hiện và điều trị sỏi mật càng sớm càng tốt.
Tăng cân trong thai kỳ bao nhiêu là đủ?
Tăng cân quá mức có thể khiến bà bầu có nguy cơ bị tiểu đường thai kỳ hoặc tiền sản giật. Trong khi đó, tăng cân ít lại gây các vấn đề như sinh non hoặc em bé nhẹ cân.
Các báo cáo CPI và PPI mới nhất đều chỉ ra lạm phát tại Mỹ đang hạ nhiệt. Nhưng giá vàng vẫn rơi tự do trong phiên vừa qua.
Cách tránh tăng cân trở lại sau khi giảm
Đối với nhiều người, giảm cân là việc dễ dàng nhưng duy trì được lượng cân đã giảm lại là thử thách thật sự.
11 thực phẩm khiến cơ thể bị viêm
Một số thực phẩm như mỳ ống, nội tạng, bơ thực vật tưởng chừng có lợi cho sức khỏe nhưng chúng đều có khả năng kích thích tình trạng viêm nếu bạn ăn chúng thường xuyên.
Đừng nhốt con ở nhà vì sợ Covid-19
Nhiều phụ huynh chung tâm lý sợ con mắc Covid-19 nên hay đóng cửa, không cho trẻ ra ngoài chơi nhiều như thời điểm trước.
Lối sống con người tác động đến biến đổi khí hậu
Tình trạng nóng lên toàn cầu đang làm thay đổi đặc điểm thời tiết và phá vỡ sự cân bằng vốn có của tự nhiên.
5 loại thực phẩm là 'thuốc bổ tự nhiên', ăn để tránh xa bệnh tật
Dưới đây là những loại thực phẩm rất dễ tìm giúp cho hệ miễn dịch khỏe mạnh.