Cách xử lý khi ngộ độc hải sản
Dịp nghỉ lễ, du lịch biển được nhiều người lựa chọn, kèm theo đó là nguy cơ ngộ độc hải sản nếu ăn tại những nơi không an toàn.
'Du khách đến Huế bị ngộ độc, tôi sẽ chịu trách nhiệm'
Đó là cam kết của ông Nguyễn Dung - Phó chủ tịch UBND tỉnh Thừa Thiên - Huế tại buổi họp báo công bố chương trình lễ hội Festival Huế năm 2016, tổ chức chiều 28/4.
Phó Chủ tịch Thừa Thiên Huế sẽ chịu trách nhiệm nếu du khách bị ngộ độc
Lãnh đạo tỉnh Thừa Thiên Huế cam kết sẽ chịu trách nhiệm nếu có du khách bị ngộ độc thực phẩm trong dịp diễn ra lễ hội Festival Huế 2016.
Thái Lan trải qua đợt nắng nóng kỷ lục trong 65 năm
Nhà chức trách Thái Lan khuyến cáo người dân nên ở trong nhà, chủ động uống nhiều nước để đối phó với đợt nắng nóng kéo dài kỷ lục trong 65 năm qua.
Quảng Bình tạm thời cấm du khách tắm biển
Nạn cá chết xảy ra khiến 30% số khách đến Quảng Bình hủy tour trước kỳ nghỉ. Chủ tịch Nguyễn Hữu Hoài chỉ đạo cấm du khách tắm biển trong thời điểm này để tránh sự cố đáng tiếc.
Hàng chục công nhân nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm
Sau bữa ăn trưa với cá ngừ kho, thịt heo, canh mướp.... hơn chục công nhân công ty Choi & Shin's Vina (Mỹ Tho, Tiền Giang) đã phải nhập viện vì choáng váng, nôn ói, tiêu chảy...
Vụ 26 người ngộ độc hải sản ở Quảng Bình: Chưa rõ nguyên do
Theo Sở Y tế Quảng Bình, cơ quan chức năng đã lấy mẫu bệnh phẩm để gửi xét nghiệm. Sớm nhất là 3 ngày sau mới có thể làm rõ nguyên nhân vụ ngộ độc khiến hàng chục người nhập viện.
Nguyên tắc chọn cá biển an toàn
Khi ăn cá biển, người tiêu dùng phải đối mặt với ít nhất 2 vấn đề: mua phải cá ươn - chết và chứa hóa chất. Làm thế nào để lựa chọn cá an toàn?
Chủ tịch TP HCM: 'Chưa đến mức khởi tố chủ quán cà phê'
Khi chủ quán cà phê Xin Chào vướng lao lý, Chủ tịch UBND TP HCM cho rằng, lẽ ra chính quyền phải tạo điều kiện cho người dân buôn bán, chưa đến mức phải khởi tố.
Để tủ lạnh luôn là nơi bảo quản thực phẩm an toàn
ThS. BS. Lê Thị Hải, nguyên Giám đốc Trung tâm Khám tư vấn Dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, nhận định không phải chỉ cần cho thức ăn vào tủ lạnh là yên tâm.
TP HCM mạnh tay với thực phẩm bẩn
Nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm rau, thịt tại các cơ sở sản xuất, sơ chế, chế biến, nhập khẩu, buôn bán trên địa bàn TP, TP HCM sẽ tiếp tục tăng cường thanh tra, kiểm tra thực phẩm.
7 tác hại do lạm dụng kháng sinh
Ngoài cái được, mặt trái của “thời đại kháng sinh” bắt đầu lộ dần, con người phải trả giá cho sự lạm dụng, hiện tượng kháng thuốc và nhiều mối nguy chưa lường hết được.
Những tác nhân gây ung thư có trong thực phẩm bẩn
Vi sinh vật gây bệnh, hóa chất bảo vệ thực vật, thuốc tăng trọng, chất bảo quản chống thối là những tác nhân khiến hàng trăm nghìn người Việt mắc bệnh ung thư.
2 người trong gia đình thiệt mạng sau bữa cơm trưa
Sau bữa cơm trưa, bốn người trong gia đình chị Hoàng Thị Thêm (29 tuổi, trú huyện Văn Chấn, Yên Bái) nhập viện, trong đó chị cùng cháu Hoàng Thị Linh (4 tuổi) tử vong.
Hàng chục công nhân TP HCM ngộ độc thực phẩm sau bữa trưa
Chiều 11/4, bệnh viện quận 7 (TP HCM) đã tiếp nhận cấp cứu hàng chục công nhân ngộ độc thực phẩm sau bữa cơm trưa tại công ty. Một bệnh nhân đã chuyển lên bệnh viện 115 cấp cứu.
Cách nhận biết và xử trí khi bị ngộ độc thực phẩm
Khi bị ngộ độc thực phẩm, bạn cần gây nôn để loại bỏ độc tố, nằm nghỉ ngơi, theo sõi sát tình hình và đến bệnh viện ngay khi có biến chứng lạ.
Bộ trưởng nói đa số thực phẩm là an toàn: Thật khó tin
Nếu thực phẩm an toàn, vì sao ngộ độc lại xảy ra thường xuyên và ung thư tại Việt Nam lại nhiều đến vậy?
Làm gì để tránh bị ốm khi du lịch
Rửa tay cẩn thận, uống nước đóng chai, lưu tâm khi ăn, bôi kem chống nắng... là những điều sẽ giúp bạn khỏe mạnh trong các chuyến đi xa.
Cả xã hội mất niềm tin vào thực phẩm?
Để bảo vệ bữa ăn của mình, nhiều người dân phải tự trồng rau, nuôi gà giữa phố. Một số còn về đặt gạo, mua heo. Thực phẩm bẩn đang khiến người tiêu dùng ngày càng mất niềm tin.
Ma trận thực phẩm bẩn: Lối thoát nào cho người dân?
Khi ăn thực phẩm bẩn, phản ứng rõ nhất là ngộ độc, về lâu dài chúng có thể gây đột biến gen - nguồn gốc của các bệnh ung thư nguy hiểm.