Rau thịt bẩn: Ai là người chết trước?
Hàng ngày, người tiêu dùng thường xuyên lo lắng cho sức khỏe vì vấn đề an toàn thực phẩm. Người ăn hay người sản xuất thực phẩm bẩn sẽ chịu hậu quả nghiêm trọng hơn?
Chị em hoa mắt với quảng cáo thải độc cơ thể
Trước lo lắng của nhiều người về sự tích tụ độc tố lâu ngày có thể gây bệnh, một số cơ sở thẩm mỹ tung ra dịch vụ thanh lọc với nhiều mức giá, từ vài triệu đến hàng chục triệu.
Sản lượng cá nóc xuất khẩu đi Hàn Quốc chỉ đạt 1,7% so với mục tiêu đề ra. 3/5 địa phương không muốn tiếp tục kéo dài thí điểm.
Phạt cơ sở cung cấp thức ăn khiến 40 học sinh nhập viện
Sau một tuần kiểm tra, lực lượng chức năng TP HCM đã phạt cơ sở cung cấp thức ăn cho trường tiểu học Trần Quang Khải (quận 1) khiến hơn 40 học sinh bị đau bụng, nôn ói.
Thực phẩm bẩn làm chậm phát triển kinh tế
Chủ tịch Hiệp hội các nhà bán lẻ VIệt Nam Đinh Thị Mỹ Loan cho rằng, cần phải xử lý nghiêm những vi phạm gây ngộ độc thực phẩm, có như vậy mới cải thiện được nền kinh tế.
Nấm độc ở Việt Nam và cách xử trí
So với các loại ngộ độc khác, ngộ độc nấm xảy ra ít hơn về số ca, nhưng tỷ lệ tử vong lại rất cao.
Thực phẩm bẩn, không rõ nguồn gốc, bảo quản không đúng cách, chế biến không hợp vệ sinh… sẽ phát sinh nhiều mầm bệnh.
Gần 50 học sinh bán trú nhập viện do ngộ độc thức ăn
Hàng chục học sinh bán trú ở Hà Giang có biểu hiện đau bụng, sốt và buồn nôn sau khi ăn cơm tại nhà ăn tập thể.
Gần 40 học sinh tiểu học nghi bị ngộ độc sau bữa xế
Nhiều học sinh trường tiểu học Trần Quang Khải (quận 1, TP HCM) có biểu hiện đau bụng, nôn ói phải nhập viện sau khi được bảo mẫu cho ăn bánh kem sau giờ ngủ trưa.
'Đũa thần' nhận biết thực phẩm bẩn của học sinh
Hai nhóm học sinh trường THPT chuyên Nguyễn Thiện Thành, Trà Vinh đã tìm ra “đũa thần” giúp người tiêu dùng nhận biết gà có dùng phẩm màu công nghiệp hay không?
ORFARM phát huy mô hình chuỗi an toàn vệ sinh thực phẩm
Bà Bùi Bích Liên - Giám đốc thương hiệu ORFARM đã có những chia sẻ kinh nghiệm về việc xây dựng mô hình thực phẩm đảm bảo an toàn vệ sinh.
Chuyên gia thực phẩm sợ nhất món gì?
Bill Marler, chuyên gia về ngộ độc thực phẩm đã tiết lộ 6 loại thực phẩm mà ông tránh như “bệnh dịch”.
Đặc điểm nhận dạng một số loại nấm độc thường gặp
Mùa xuân, thời tiết ấm, ẩm rất thuận lợi cho các loài nấm phát triển và đây cũng là thời điểm thường xảy ra các vụ ngộ độc nấm.
6 ngày tết, hơn 3.400 người vào viện vì đánh nhau
Trong 6 ngày nghỉ Tết từ 7 đến 12/2 (tức ngày 29 đến ngày mùng 5 Tết Bính Thân), cả nước xảy ra 253 vụ tai nạn giao thông (TNGT), làm 160 người chết và 248 người bị thương.
Vào khoa cấp cứu, thấy 'ớn lạnh' vì tai nạn ngày Tết
Trong những ngày nghỉ lễ kéo dài, số ca cấp cứu do tai nạn, ngộ độc thực phẩm tại các bệnh viện lại tăng cao. Khoa Cấp cứu trở thành nơi “đầu sóng ngọn gió" những ngày này.
Phòng bệnh tiêu chảy trong dịp Tết
Trong mỗi dịp Tết, thói quen ăn uống thường ngày bị thay đổi hẳn. Các món ăn nhiều chất đạm như giò, chả, nem hoặc chỉ ăn toàn bột đường như mứt, kẹo.
Cách xử lý 5 ngộ độc thường gặp ngày Tết tại nhà
Khi có các biểu hiện nặng, bạn buộc phải đi khám và điều trị tại các cơ sở y tế. Tuy nhiên, nếu tình trạng thuộc 5 bệnh lý dưới đây, bạn có thể xử trí trước tại nhà.
Những thực phẩm Tết dễ gây ngộ độc
Một số loại thực phẩm rất phổ biến và bổ dưỡng cho cơ thể nhưng có thể ẩn chứa những chất độc gây nguy hiểm đến tính mạng của người lỡ ăn phải.
2 mối nguy từ nồi canh măng ngày Tết
Canh măng là một món ăn truyền thống và hấp dẫn không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết. Song thói quen chế biến sai lầm có thể khiến măng trở thành nguy hiểm với chúng ta.
Những nguy cơ có thể xảy ra khi ăn đồ thừa?
Bà nội trợ có thói quen nấu nhiều hơn để tiết kiệm thời gian và công sức nhưng không biết, ăn đồ thừa có thể gây hại cho cơ thể nếu thức ăn không được xử lý đúng cách.