Nhật Bản thu hút khách bằng ẩm thực thuần chay
Ẩm thực Nhật Bản vốn được biết đến với việc sử dụng nhiều loại thịt và cá. Nhưng, hiện nay quốc gia này ngày càng nỗ lực đa dạng các lựa chọn cho người ăn thuần chay.
Ăn nhiều tàu hũ có gây hại cho nam giới?
Nếu ăn nhiều, tàu hũ có thể gây ra các triệu chứng bất thường, đặc biệt ở một số nhóm người.
Bữa ăn trên máy bay gây tranh cãi
Một hành khách ăn chay đã chỉ trích hãng hàng không sau khi cho biết cô được phục vụ trái cây và các loại hạt như một suất ăn nóng trên chuyến bay kéo dài 6 tiếng.
'Thiên nga đen' Natalie Portman không mặc đồ da trong 20 năm qua
Minh tinh "Thiên nga đen" theo đuổi phong cách thời trang thuần chay và đặt may riêng các loại váy áo thân thiện với môi trường.
Dấu hiệu bạn bị thiếu máu do thiếu sắt
Thiếu máu do thiếu sắt giai đoạn đầu thường không được chú ý vì ít triệu chứng. Khi tình trạng thiếu máu trầm trọng hơn, các dấu hiệu sẽ tăng lên.
Tăng cơ, giảm mỡ nên ăn đạm từ thực vật hay động vật?
Protein từ thực vật và động vật đều đem lại lợi ích sức khỏe. Các chuyên gia khuyên mọi người kết hợp cả 2 loại protein để vừa tăng cơ và giảm mỡ.
Những thực phẩm cần thiết cho phụ nữ mang thai vào mùa hè
Theo India, thịt, các loại hạt, sản phẩm từ sữa, ngũ cốc nguyên hạt là những thực phẩm giúp phụ nữ mang thai tăng cường hệ miễn dịch trong thời điểm mùa hè sắp đến.
Ăn uống phù hợp để giảm cân hiệu quả
Theo bác sĩ Peter J D’Adamo, chế độ ăn kiêng giảm cân tốt nhất là cách tiếp cận chế độ dinh dưỡng mang tính cá nhân, chế độ Ăn theo Nhóm máu.
Vì sao thịt mỡ bị đổ tội gây béo phì dù thủ phạm là đường?
Trong hàng chục năm qua, chất béo bão hòa (mỡ động vật) bị coi là thủ phạm gây béo phì, tiểu đường và bệnh tim, do đó bị hạn chế ngặt nghèo. Kết quả là sức khỏe cả thế giới sa sút.
Thói quen ăn uống lạ của Elon Musk, Bill Gates
Không phải tỷ phú nào cũng sở hữu những đầu bếp nhà hàng chuyên nghiệp hay theo đuổi chế độ ăn tốt cho sức khỏe. Nhiều tỷ phú thích bỏ bữa hay chỉ ăn chocolate thay bữa sáng.
7 loại thực phẩm giúp trường thọ
Trái cây và rau quả chứa các hợp chất làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ, một số ung thư, hô hấp mạn tính, tiểu đường và béo phì.
Mẹ cho con bú nên ăn gì
Các bà mẹ cho con bú nên có kế hoạch ăn uống cân bằng với nhiều trái cây và rau, cân bằng giữa protein nạc, thức ăn giàu carb và chất béo lành mạnh.
Văn học trẻ Việt ra thế giới: Cơ hội còn... trên giấy
Câu chuyện dịch và quảng bá văn học Việt ra thế giới đang là vấn đề được quan tâm nhiều trong thời gian gần đây.
Người gầy có bị máu nhiễm mỡ?
Bất kể người ở thể trạng nào, nếu có chế độ ăn uống và sinh hoạt không hợp lý đều có nguy cơ bị máu nhiễm mỡ.
Phác họa văn học Hàn Quốc đương đại
Các tác giả đương đại Hàn Quốc đã có những thay đổi, khác biệt lớn trong phong cách sáng tác so với thời kỳ trước đó, đi sâu vào tâm thức con người và thực trạng xã hội.
Khách Tây mê đồ chay Việt
Ngoài phở hay bánh mì, ẩm thực Việt Nam còn thu hút du khách nước ngoài bởi sự đa dạng của món ăn chay.
Tranh cãi tại Vua đầu bếp Ấn Độ vì phô mai được dùng thay cá hồi
Các giám khảo cuộc thi Vua đầu bếp Ấn Độ đã có quyết định vấp phải nhiều chỉ trích khi cho phép một thí sinh ăn chay dùng phô mai để thay thế cá hồi.
10 loại thực phẩm người sống thọ thường ăn
Một số thực phẩm phổ biến ở những vùng có mật độ người sống thọ cao nhất trên thế giới.
Tổ yến không quá bổ dưỡng như nhiều người nghĩ
Một số người cho rằng ăn tổ yến giúp khỏe khoắn, ngủ ngon và có thể trị bệnh. Nhưng thực tế, các axit amin và vitamin trong tổ yến cũng tìm thấy ở các loại thực phẩm khác.
Lợi ích to lớn của sinh tố
Dưới đây là những lợi ích lớn nhất mà bạn có thể thu được từ một lối sống với sinh tố.