Uống sữa mang lại cho trẻ nhiều lợi ích trong quá trình phát triển cơ thể. Ảnh: Times of India. |
Theo India TV, sữa được coi là thức uống thiết yếu cho trẻ em với một số lý do. Nó mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể. Có giai đoạn, chuyên gia dinh dưỡng khuyên các bậc cha mẹ cố gắng cho con uống 2 ly sữa mỗi ngày.
Tuy nhiên, ngày nay, nhiều người lại có ý kiến trái chiều. Họ cho rằng sữa không cần thiết đến vậy, thậm chí không nên cho trẻ uống sữa.
Nhưng thực tế, nhiều nghiên cứu cho thấy sữa vẫn là loại thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt trong những năm đầu đời của trẻ.
Việc uống sữa mỗi ngày mang lại nhiều lợi ích, nhất là đối với trẻ em hoạt động suốt cả ngày và đang trong giai đoạn phát triển nhanh chóng. Dưới đây là một số ưu điểm lớn nhất của sữa:
Giàu dưỡng chất
Theo Chế độ Ăn uống Khuyến nghị của Mỹ (ước tính lượng dinh dưỡng cụ thể cần thiết hàng ngày để duy trì sức khỏe tốt), nhiều vitamin, khoáng chất được đáp ứng thông qua việc uống sữa hàng ngày. Vì vậy, sữa vẫn là phần quan trọng trong chế độ ăn uống của những đứa trẻ đang lớn.
Ngăn nguy cơ còi xương
Sữa có hàm lượng canxi cao nên là thức uống tuyệt vời giúp xương chắc khỏe. Uống sữa hàng ngày ngăn ngừa tiêu xương và đảm bảo sức khỏe xương tốt. Chúng ta cần vitamin D để hấp thụ canxi đúng cách. Sữa có chứa vitamin D giúp ngăn ngừa còi xương, mềm xương.
Nguồn protein phong phú
Sữa là một nguồn giàu protein chất lượng. Trên thực tế, một ly sữa chứa 8 gram protein, giúp hỗ trợ sự tăng trưởng và phát triển của trẻ, đồng thời tăng cường hệ miễn dịch.
Hai loại protein có trong sữa là casein và whey protein. Cả hai đều được coi là protein chất lượng cao. Phần tốt nhất về protein trong sữa là nó chứa tất cả 9 axit amin cần thiết cho hoạt động tối ưu của cơ thể.
Ngừa sâu răng
Sâu răng rất phổ biến ở trẻ em. Sữa bảo vệ men răng và làm chắc nướu. Do trong sữa có chứa canxi và phốt pho, trẻ không bị sâu răng nếu uống sữa thường xuyên. Vì vậy, cha mẹ có thể cho trẻ uống sữa thay nước trong bữa ăn.
Sữa mẹ là dưỡng chất rất quan trọng cho sự phát triển của trẻ sơ sinh. Vì vậy, sau khi sinh con, bà mẹ nào cũng muốn cho con được bú sữa mẹ hoàn toàn. Các bà mẹ cho con bú nên ăn gì để tăng cường dưỡng chất cho sữa mà vẫn tốt cho sức khỏe?
Cuốn sách Ăn gì, khi nào của các tác giả Michael Crupain, Michael Roizen, Ted Spiker khám phá điểm giao thoa giữa “ăn cái gì” và “ăn khi nào”, phân tích tỉ mỉ cách thức những thực phẩm lành mạnh nhất tương tác với cơ thể bạn tùy thuộc vào thời điểm bạn ăn chúng, từ đó đưa ra một kế hoạch chi tiết giúp bạn có phương án ăn uống tối ưu mỗi ngày.