 |
1. Chợ Bà Hoa nằm ở quận nào của TP.HCM?
Chợ phường 11 ở đường Trần Mai Ninh, quận Tân Bình, TP.HCM được nhiều người quen gọi là chợ Bà Hoa. Nơi đây chuyên bán các loại gia vị, sản vật đặc trưng xứ Quảng, miền Trung. Bạn cũng có thể đến đây thưởng thức những món ngon địa phương chuẩn vị ngay tại chợ, ví dụ như mì Quảng. Ảnh: Eatwithcheesie. |
 |
2. Đến chợ Bà Hoa, bạn có thể thử qua món xào nào sau đây của miền Trung?
Chợ Bà Hoa có bán món lòng xào nghệ đặc trưng của xứ Quảng. Ngoài lòng già, món ăn không thể thiếu hẹ xanh mướt mắt cùng nghệ tươi đập dập, vừa tạo màu vàng óng đẹp mắt, vừa mang đến hương vị thơm thơm, hăng hăng. Ảnh: Thu_hien0109. |
 |
3. Hến xào xứ Quảng thường được thưởng thức thế nào?
Nếu muốn thưởng thức hến xào xúc bánh tráng chuẩn vị miền Trung, bạn có thể tìm đến chợ Bà Hoa. Hến được sơ chế sạch, xào đơn giản với một ít gia vị, khi ăn có vị beo béo nhẹ lẫn vị cay cay nồng nồng đặc trưng. Ảnh: Itsplife11. |
 |
4. Món trộn đặc trưng nào của xứ Quảng có thể tìm thấy tại chợ Bà Hoa?
Đến chợ Bà Hoa, bạn có thể thử món mít non trộn đặc trưng của xứ Quảng. Mít non được xắt nhỏ, trộn cùng với gia vị, rau thơm, đậu phộng, thịt ba chỉ... Món ăn tuy dân dã nhưng đủ sức làm thỏa lòng không ít người con miền Trung nhớ quê. Ảnh: Ngochung2205. |
 |
5. Món ăn nào sau đây được biết đến là đặc sản Quảng Ngãi?
Don thuộc họ hến, có kích thước nhỏ bé, từ lâu được xem là đặc sản của Quảng Ngãi. Một tô don đúng điệu thoạt nhìn chỉ thấy rất nhiều nước luộc với hành lá rắc bên trên, don thường lắng xuống bên dưới. Nếu thích, bạn có thể thưởng thức don với bánh tráng nướng. Ảnh: Nhatrangnguyen. |
 |
6. Tại chợ Bà Hoa, bạn có thể tìm thưởng thức các loại bánh mặn nào của miền Trung?
Những món bánh mặn ở miền Trung như bánh bèo, bánh bột lọc nhân tôm thịt, bánh nậm, bánh ít trần... cuốn hút không ít người. Tại chợ Bà Hoa, bạn có thể tìm thưởng thức những món bánh này. Ảnh: Tedphung. |
 |
7. Món bánh nào ở miền Trung ngọt ngào, mịn xốp, bung nở như bông hoa?
Tại chợ Bà Hoa, bạn có thể tìm thưởng thức bánh thuẫn (hay bánh thuẩn, bánh thửng, bánh thững...). Bánh được đổ khuôn từ hỗn hợp trứng, bột, đường... đã đánh đều, bông mịn, khi bánh chín thì có màu vàng ươm, bung nở như bông hoa. Ảnh: Vietnamesefoodblog. |
