Michelin gợi ý 5 món 'không ăn, không về' khi đến Việt Nam
Bánh cuốn, hủ tiếu, bún chả, phở hay xôi là những món du khách không thể bỏ qua khi đến Việt Nam, theo đánh giá của thanh tra Michelin.
Lên vũ trường cao nhất châu Âu hay đi vòng quanh thế giới năm 2024?
Từ lễ hội, ẩm thực đến các hoạt động nghệ thuật hay thú vui cổ điển..., đây là những điều tuyệt vời nhất mà giới xê dịch có thể lên kế hoạch trải nghiệm trong năm mới.
Bí mật đằng sau những món đồ ngọt từng chỉ dành cho hoàng tộc ở Nhật
Vào thế kỷ XVI, đường là mặt hàng xa xỉ đối với người Nhật vì được du nhập từ Tây Ban Nha. Đó cũng là lý do nhiều món đồ ngọt thời đó rất đắt và chỉ dành cho hoàng tộc.
Du lịch Hà Nội có doanh thu hơn 44.000 tỷ đồng 6 tháng đầu năm
Tổng thu từ khách du lịch đến Hà Nội ước đạt hơn 44,9 nghìn tỷ đồng, tăng 74,4% so với cùng kỳ năm trước.
Tiềm năng 25 tỷ USD của thịt nhân tạo
Chính phủ Mỹ đã cấp những giấy phép đầu tiên cho 2 doanh nghiệp bán thịt gà được nuôi cấy trong phòng thí nghiệm, trở thành quốc gia thứ 2 trên thế giới làm điều này.
Phát triển du lịch ẩm thực không chỉ dựa vào Michelin
Việc 55 nhà hàng, quán ăn tại TP.HCM nằm trong danh sách Michelin phần nào giúp thúc đẩy sản phẩm du lịch ẩm thực của thành phố.
Công thức làm nên món ăn trị giá 100 USD của Top Chef
Tập 1 Top Chef 2023 với thử thách làm món ăn trị giá 100 USD giúp khán giả tìm ra câu trả lời tại sao nhiều người sẵn sàng chi trả số tiền lớn để dùng bữa ở nhà hàng sang trọng.
Ngọc nữ Nhật Bản đền bù triệu USD sau vụ ngoại tình với đầu bếp
Truyền thông Nhật Bản cho biết nữ diễn viên Ryoko Hirosue phải bồi thường hàng trăm triệu Yen cho đối tác sau bê bối ngoại tình.
Bằng chứng ngoại tình của ngọc nữ Ryoko Hirosue với đầu bếp
Theo Weekly Bunshun, Ryoko Hirosue và đầu bếp Toba Shusaku làm mọi cách để che giấu mối quan hệ sai trái của mình cho đến khi thư tình của họ bị rò rỉ ra ngoài.
Lượng khách tới quán ăn Michelin ở TP.HCM không bùng nổ như dự đoán
Sau một tuần, các nhà hàng/quán ăn nằm trong danh sách Michelin Selected và Bib Gourmand ở TP.HCM có tăng nhẹ về số lượng khách, chỉ một vài nơi quá tải.
Phản ứng của chồng ngọc nữ Nhật Bản sau khi bị vợ 'cắm sừng'
Hôn nhân của Ryoko Hirosue và Jun Izutsu bế tắc sau khi nữ diễn viên bị phanh phui bê bối ngoại tình. Mới đây, chồng sao nữ ẩn ý về việc chia tay Ryoko Hirosue.
Doanh nghiệp tour e ngại hàng quán tăng giá vì Michelin
Nhiều công ty lữ hành cho biết nếu các quán ăn do Michelin đề xuất tăng giá món ăn, doanh nghiệp sẽ gặp khó khăn trong việc thiết kế tour ẩm thực.
Nhật Bản thu hút khách bằng ẩm thực thuần chay
Ẩm thực Nhật Bản vốn được biết đến với việc sử dụng nhiều loại thịt và cá. Nhưng, hiện nay quốc gia này ngày càng nỗ lực đa dạng các lựa chọn cho người ăn thuần chay.
Ngọc nữ Nhật Bản muốn ly hôn chồng để đến với nhân tình
Nguồn tin trong showbiz Nhật Bản cho biết cuộc hôn nhân của Ryoko Hirosue và nghệ nhân Jun Izutsu đã nguội lạnh. Trước khi bị phát hiện ngoại tình, cô đã đề nghị ly hôn chồng.
Phở miến gà Kỳ Đồng ở TP.HCM đón thêm khách trẻ nhờ hiệu ứng Michelin
Sau sự kiện Michelin, tiệm phở miến gà Kỳ Đồng bất ngờ đón thêm nhiều thực khách trẻ. Trước đó, tệp khách chính của quán là người lớn tuổi, các gia đình.
Nhãn hàng tẩy chay ngọc nữ Nhật Bản sau vụ ngoại tình với đầu bếp
Ryoko Hirosue bị tung chứng cứ ngoại tình với đầu bếp Toba Shusaku. Hai nhân vật chính đã phủ nhận nhưng nhãn hàng vẫn xóa bỏ hình ảnh của nữ diễn viên hạng A.
Sao Michelin không hề rẻ
Một số quốc gia đã chi hàng triệu USD để đưa bản cẩm nang Michelin - cùng hệ thống sao danh giá - về đất nước mình. Tuy nhiên, mức độ hiệu quả vẫn bị đặt dấu hỏi.
Michelin có bị chi phối bởi tiền?
Theo báo cáo của chuyên trang ẩm thực Eater, ngành du lịch Thái Lan đã phải trả 4,4 triệu USD trong 5 năm, còn Hàn Quốc cũng chi 1,8 triệu USD cho Michelin.
Đội ngũ thanh tra của Michelin có người Việt Nam không?
Khi tới Hàn Quốc, Michelin cũng gặp phải câu hỏi tương tự. Sau đó, một thanh tra đã khẳng định "ẩm thực Hàn Quốc được đánh giá trước hết bởi thanh tra viên Hàn Quốc”.
Sao Michelin đi tới đâu tranh cãi tới đó, nhất là ở châu Á
Với số đông, sao Michelin là biểu tượng của làng ẩm thực với tiêu chí đánh giá khắt khe. Song, các danh sách này nhiều lần không thuyết phục được người dân địa phương.