Để làm ra một miếng sushi đúng chuẩn, đầu bếp cần có tay nghề tuyệt hảo và nắm được những bí quyết phức tạp.
9 thắng cảnh tuyệt đẹp của xứ sở 'hoa vàng trên cỏ xanh'
Phú Yên đang ngày một nổi tiếng trên bản đồ du lịch, sở hữu nhiều danh thắng, và xuất hiện trong bộ phim mới của đạo diễn Victor Vũ với những khuôn hình đẹp như cổ tích.
Những bữa ăn siêu đắt chỉ dành cho đại gia (phần 3)
Các món ăn được những đầu bếp nổi tiếng chế biến từ nguyên liệu tươi ngon, đắt tiền, đem lại cho thực khách một trải nghiệm khó quên, xứng đáng với số tiền bỏ ra.
Giờ không còn phải tiến vua như thuở trước, nhưng những ngư dân vùng biển Sa Huỳnh vẫn ngụp lặn trong làn nước lạnh buốt để làm thỏa lòng những vị “thượng đế” sành ăn.
Sơn Đoòng là điểm đến số một của thế kỷ 21
Tạp chí khoa học nổi tiếng Smithsonian đã chọn ra danh sách những điểm đến mới tuyệt vời nhất của thế kỷ này, trong đó hang Sơn Đoòng của Việt Nam được nhắc tới đầu tiên.
Sự sống của đại dương: những hình ảnh chưa được công bố
Tạp chí Atlantic đăng những bức ảnh đẹp về cuộc sống tự nhiên trong lòng đại dương do Cục quản lý đại dương và khí quyển quốc gia Mỹ (NOAA) ghi lại trong những chuyến nghiên cứu.
10 hòn đảo hấp dẫn nhất trên thế giới
Giải thưởng Travel + Leisure's 2015 World's Best Awards được tổ chức để độc giả trên khắp thế giới bầu chọn ra 10 hòn đảo được yêu thích nhất.
4 trải nghiệm không thể bỏ lỡ khi du lịch Phú Quốc
Du lịch Phú Quốc Kiên Giang đang là một trong những tour du lịch”hot” của mùa hè 2015. Dưới đây là 4 trải nghiệm mà bạn không thể bỏ lỡ khi đi du lịch ở đảo Phú Quốc.
El Nido - thiên đường mùa hè qua ống kính du khách Việt
El Nido là thị trấn nhỏ thuộc tỉnh Palawan, Philippines, nổi tiếng với bầu trời xanh, cát trắng và nước biển trong vắt. Dưới đây là 10 điều khiến bạn nên đến đây ít nhất một lần.
Ẩm thực Bình Ba mặn mòi hương vị biển
Đến với Bình Ba, bạn không chỉ được tận hưởng không khí biển mát mẻ, những bãi tắm trong vắt mà còn được đắm chìm trong những món ăn hải sản tuyệt ngon.
Các món hải sản không thể bỏ qua ở Iwate, Nhật Bản
Những món ăn được chế biến từ nhum biển, mực ống, cá trích hay sò điệp tươi... được đánh bắt trong ngày khiến ngành ẩm thực của tỉnh này nổi danh.
Ngày Tết, ăn hải sản chớ uống bia
Hải sản là thực phẩm ngon, nhiều chất bổ dưỡng, tuy nhiên có một số lưu ý khi ăn hải sản.
Nhiều loại hoa khá lạ mắt với giá cao từ các thị trường Hàn Quốc, Thái Lan, Mỹ... đang được các công ty nhập khẩu tung ra dịp Tết.
'Nữ thợ lặn' – bệ phóng trở thành sao của hot girl Nhật Bản
Rena Nounen đã vượt qua 1953 đối thủ để giành được vai chính trong “Amachan” và nhờ đó cô có cơ hội làm “nữ diễn viên quốc gia” của Nhật Bản.
Hải sản giúp quý ông có khí huyết sung mãn
Những loại hải sản dưới đây được coi như một món quà đặc biệt của biển dành tặng riêng cho các quý ông.
Những món ăn xấu xí, tuyệt ngon trên thế giới
Ngon và bổ dưỡng, song những món ăn dưới đây không ít lần bị “thất sủng” bởi vẻ ngoài xấu xí, nhạy cảm của mình.
Nhím biển sống, bí quyết sức khỏe của người Nhật
Các món ăn từ nhím biển như sushi, tay cầm, cơm nắm... đều là những món mà bất kỳ người Nhật nào cũng ao ước được ăn một lần cho thỏa thích.
Thưởng thức cầu gai - nhân sâm của biển
Cầu gai (còn gọi là nhum biển hay nhím biển), được ví như nhân sâm của biển. Với một vài cách chế biến đơn giản, chúng ta sẽ có những món ăn đầy tươi ngọt, đầy hương vị.
Nhím biển 'rải thảm chông' dưới mép nước bãi tắm Nha Trang
Khoảng hơn một tuần nay, người dân và du khách mỗi khi tắm biển Nha Trang thường gặp rất nhiều con có hình thù lạ, có gai, nằm dưới cát.
Các món 'ăn tươi nuốt sống' độc đáo trên thế giới
Đây là những món ăn không chỉ dành cho những người sành ăn mà còn phải cực kỳ can đảm.