Ăn sâu tre, dế mèn ở nhà hàng hạng sang của Thái Lan
Nhà hàng Eatery Insects In The Backyard ở Bangkok (Thái Lan) đã biến các loài côn trùng quen thuộc thành món ăn độc đáo, hấp dẫn.
Những đặc sản Việt khiến khách Tây chùn đũa
Việt Nam được đánh giá là một trong những quốc gia có nền ẩm thực phong phú. Tuy nhiên, nhiều món ăn được người Việt coi là đặc sản lại khiến các du khách phương Tây sợ hãi.
Trắc nghiệm: Những thói quen hại thận ít người ngờ tới
Một số thói quen hàng ngày của bạn vô tình gây tổn thương thận, hãy điều chỉnh chúng ngay từ hôm nay.
Bên trong trại đông trùng hạ thảo nuôi cấy ở miền Tây
Được Chính phủ Canada tài trợ vốn, doanh nghiệp ở Sóc Trăng đối ứng thêm chi phí gấp đôi để đầu tư trại trồng các loại nấm có giá trị dinh dưỡng cao.
Nhà hàng côn trùng sang trọng đầu tiên ở Thái Lan
Từ những loại côn trùng như cào cào, dế, nhộng tằm..., nhà hàng Insects in the Backyard ở Thái Lan đã chế biến khéo léo thành món ăn sang trọng phục vụ thực khách.
Du khách thắng vàng 24K sau khi ăn hết 1,23 kg côn trùng
Ăn sạch 1,23 kg côn trùng chiên trong chưa đầy 5 phút, du khách đến từ Trùng Khánh đã giành được một thỏi vàng 24K.
Hơn 1 tấn nhộng bốc mùi hôi thối trên xe khách
Kiểm tra ôtô khách giường nằm, CSGT tỉnh Nghệ An phát hiện 17 thùng xốp bên trong chứa nhộng tằm không rõ nguồn gốc đang phân huỷ, bốc mùi hôi thối với tổng trọng lượng hơn 1 tấn.
Sâu tre nửa triệu một kg, cung không đủ cầu
Những con sâu tre (sâu măng) màu trắng muốt, dài bằng hai đốt ngón tay bò lúc nhúc được đem chiên giòn tan cùng lá chanh đang là món ăn khoái khẩu của người Hà Nội.
Nguy cơ chết người, nhập viện vì ăn côn trùng
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cảnh báo về tình trạng sử dụng côn trùng làm thức ăn gây ngộ độc, thậm chí tử vong.
Dùng côn trùng làm món ăn: 'Điếc không sợ súng'
Ngày 29/8, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có cảnh báo đổi với người tiêu dùng cảnh báo về tình trạng ngộ độc do sử dụng côn trùng chế biến thành thức ăn hoặc ngâm rượu uống.
Những viên thuốc thế hệ mới
Công nghệ y học ngày càng phát triển sẽ đem lại cho chúng ta những sản phẩm thuốc có tính năng vượt trội và bất ngờ.
Ân hận vì không nghe lời bác sĩ
Sau khi ăn nhộng, chị Lan thấy người và tay mình nổi mẩn đỏ, rất ngứa. Đi khám bác sĩ cho biết, chị bị dị ứng thức ăn, và cho dùng thuốc chống dị ứng clorpheniramin.
Những sai lầm cần tuyệt đối tránh khi ăn nhộng tằm
Nhộng tằm là món ăn bổ dưỡng, có rất nhiều tác dụng trong việc chữa bệnh, tuy nhiên nếu chọn lựa và bảo quản sai, bạn sẽ vô tình biến món ăn bổ dưỡng đó thành chất độc cho cơ thể.
Những món đặc sản khó nuốt ở Ấn Độ
Nước tiểu bò, sốt chấm làm từ kiến đỏ, cà ri cá mập, cơm nấu tiết lợn... là những món đặc sản của Ấn Độ mà nhiều du khách không dám ăn thử.
Những đặc sản nhìn là thấy sợ
Dù là đặc sản, các món được chế biến từ bò cạp, đuông, chuột... vẫn khiến không ít thực khách bối rối khi được mời dùng thử.
6 khu chợ kỳ quặc nhất thế giới
Chợ phù thủy, chợ tà thuật, chợ cô dâu, chợ vàng... là những khu chợ khiến du khách không khỏi sửng sốt khi tới thăm.
Nuôi côn trùng xuất khẩu
Thủ tục khó nhất trong xuất khẩu côn trùng là giấy chứng nhận đạt tiêu chuẩn chất lượng, kích thước, kế đến là chứng nhận nguồn gốc giống.
Nữ tỷ phú đông trùng hạ thảo
Sau 9 năm nghiên cứu, Nguyễn Thị Hồng (sinh năm 1980, Thanh Oai, Hà Nội) là người đầu tiên tại Việt Nam chinh phục thành công đông trùng hạ thảo loại cordyceps militaris.
Ăn gỏi, rau sống: Ngứa khắp người do ký sinh trùng
Ba tháng nay toàn thân anh N. nổi ban đỏ và nghĩ mình chỉ bị dị ứng thời tiết. Các bác sĩ chẩn đoán anh nhiễm ký sinh trùng là do ăn quá nhiều rau sống, gỏi sống.
Mối nguy hiểm từ nhộng tằm, đuông dừa
"Mốt" ăn côn trùng đang khá phát triển ở Việt Nam, đặc biệt ở các tỉnh miền Tây có món đuông dừa ngâm nước mắm không phải ai cũng dám thử khi chúng vẫn còn sống ngoe nguẩy.