Nước có món cá tuyết khô ngâm dung dịch kiềm cho dịp Giáng sinh
Ngoài món cá tuyết khô ngâm dung dịch kiềm đậm đà vị biển, bữa tiệc Giáng sinh hấp dẫn ở nước Bắc Âu này còn thêm phần phong phú với thịt cừu, thịt heo, rau củ xứ lạnh...
Nước có truyền thống ăn súp củ dền đỏ rực vào dịp Giáng sinh
Tại quốc gia này, bữa tiệc Giáng sinh thường vắng mặt các loại thịt, thay vào đó là những món ăn từ rau củ, các loại cá, trái cây khô...
Những món ăn nên thử khi tới cố đô Huế
Thành phố Huế không chỉ nổi tiếng với những công trình kiến trúc lịch sử, mà còn làm mê mẩn biết bao thực khách bởi nền ẩm thực phong phú, đa dạng.
Khám phá bữa tiệc Giáng sinh trên khắp thế giới
Ở nhiều quốc gia, người dân coi bữa tiệc chính trong đêm Giáng sinh là dịp quan trọng để mọi người sum vầy và đoàn tụ vào những ngày cuối năm.
Hàu mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, khi ăn hàu, bạn nên tránh một số sai lầm sau để không gây hại cho cơ thể.
Vì sao Giáng sinh không thể thiếu món gà Tây?
Gà Tây là món ăn không thể thiếu vào ngày lễ Giáng sinh ở nhiều nước trên thế giới. Đằng sau món ăn này là những câu chuyện thú vị.
Hành trình từ 'Đảo Rác' thành thiên đường sống xanh của Đài Loan
Bằng nỗ lực không ngừng nghỉ trong phân loại và tái chế rác, Đài Loan (Trung Quốc) đã chuyển mình trở thành đất nước có tỷ lệ tái chế rác cao hàng đầu thế giới.
Nơi trứng 2 lòng đỏ là món ăn quen thuộc
Tại Cao Bưu (Giang Tô, Trung Quốc), thực khách dễ dàng đặt những đĩa trứng 2 lòng đỏ ở các nhà hàng địa phương, một loại trứng nhiều dinh dưỡng nhưng vốn rất hiếm gặp.
Khau nhục, xôi lá gừng và loạt đặc sản trên mâm cỗ người dân Bình Liêu
Tham dự Hội hoa sở huyện Bình Liêu (Quảng Ninh), du khách không chỉ được chiêm ngưỡng loài hoa trắng tuyệt đẹp mà còn thưởng thức nhiều đặc sản của đồng bào dân tộc thiểu số.
Những món ăn khác lạ ở nơi mọi thứ đều đóng băng
Trong điều kiện thời tiết lạnh giá, có lúc xuống âm 60 độ C, người dân Oymyakon, Nga, sử dụng những thực phẩm bổ dưỡng, giúp họ chống chọi với môi trường khắc nghiệt.
Vì sao nấu cơm trên đỉnh núi cao 5.000 m không thể chín?
Người thăm dò địa chất và vận động viên hoạt động trên núi cao thường gặp tình huống nước trong nồi cơm sôi sục đã lâu, hơi nước bốc nghi ngút, cơm vẫn sống.
Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng ăn cá 1-2 lần/tuần có lợi cho cơ thể. Tuy nhiên, một số người ăn cá sẽ không tốt cho sức khỏe.
Cách người Nhật làm món cơm tôm tươi trộn trứng sống
Cơm tôm tươi và trứng sống là sự kết hợp lạ lùng trong ẩm thực được người Nhật ưa thích. Các thành phần món ăn hoàn toàn không nấu chín khiến nhiều thực khách cảm thấy rùng mình.
Bí mật làm nên hương vị của bò Wagyu Sendai từ Nhật Bản
Với chất lượng tuyệt hảo dựa trên những tiêu chuẩn khắt khe - bò Sendai (Sendai Beef) đến từ Miyagi là thương hiệu thịt bò cao cấp đáng thử của xứ sở hoa anh đào.
10 loại thực phẩm nguy hiểm nên tránh
Từ sản phẩm độc hại đến các món ăn không đảm bảo vệ sinh, sau đây là 10 loại thực phẩm nguy hiểm nhất thế giới theo trang Insider (Mỹ).
Bã thức ăn đọng trong dạ dày sau khi uống thuốc Đông y dạng bột
Bệnh nhân thường xuyên uống thuốc Đông y dạng bột. Khi nội soi, bác sĩ phát hiện trong dạ dày có 2 khối lớn màu xanh đen.
Người Malaysia nấu cơm với cây ăn thịt
Cơm nếp nhồi cây ăn thịt là món đặc sản của người Malaysia, được nhiều thực khách ưa thích nhờ có hương vị hấp dẫn và cách chế biến độc đáo.
Gan là thực phẩm bổ dưỡng hay chất độc?
Người Việt có sở thích ăn nội tạng động vật, đặc biệt, gan được cho là thực phẩm bổ dưỡng. Tuy nhiên, ý kiến khác lại cho rằng gan là bộ phận chứa nhiều chất độc.
Hai người Việt bị hủy thị thực Australia vì mang thịt, bánh trung thu
Hai hành khách từ Việt Nam bị hủy thị thực vào Australia do không khai báo hành lý chứa thực phẩm còn sống lẫn nấu chín khi làm thủ tục nhập cảnh.
Khách Việt bị trục xuất vì mang bánh trung thu vào Australia
Sydney (Australia) vừa trục xuất nam du khách Việt mang bánh trung thu nhân thịt lợn trong bối cảnh lo ngại dịch tả lợn châu Phi lây lan đến quốc gia này.