“Sài Gòn lúc dịch bệnh khó khăn như thế này mới thấy mô hình vườn trên sân thượng rất giá trị. Nhà tôi mấy tháng nay gần như không ra khỏi nhà nhưng vẫn đủ thực phẩm dùng nhờ tăng gia sản xuất”, anh Nguyễn Văn Huynh (sinh năm 1972, quê Chương Mỹ, Hà Nội) nói với Zing.
Vợ chồng anh Huynh và 4 con hiện sinh sống tại quận 12, TP.HCM. Khu vườn trên sân thượng được anh xây dựng từ cách đây gần 2 năm, với chi phí khoảng 50 triệu đồng.
  |
| Khu vườn xanh mướt trên sân thượng của anh Nguyễn Văn Huynh. |
Không gian 300 m2 được anh phân chia để trồng nhiều loại rau, củ, trái cây, thiết kế đầm sen và nuôi gà.
Trong thời gian giãn cách xã hội, khu vườn giúp gia đình anh Huynh có nơi lao động, sinh hoạt, giải tỏa áp lực, đồng thời gắn kết với nhau hơn.
Gợi nhớ về quê hương
Vợ chồng anh Huynh cùng học tập và làm việc ở châu Âu từ đầu những năm 1990. Hai người về Việt Nam định cư từ 2010 đến nay.
Xuất thân từ vùng nông thôn, anh Huynh rất thích gần gũi thiên nhiên. Bởi vậy, khi xây nhà, anh tính toán để thiết kế không gian đủ rộng, cả gia đình sống ở một tầng, sân thượng được phủ xanh, trở thành nơi vui chơi, giải trí.
Ông bố 4 con chia sân thượng thành 3 khu gồm phòng tập (40 m2); ăn uống, bếp, bàn ghế, công trình phụ (60 m2); nơi trồng hoa, tiểu cảnh (100 m2), còn lại trồng rau, củ, quả phục vụ sinh hoạt hàng ngày.
Vì công việc kinh doanh bận rộn, anh Huynh làm mọi thứ với phương châm đơn giản, hiệu quả, hợp lý, không tốn nhiều công sức.
  |
| Khu vườn được anh Huynh phân chia hợp lý để dễ chăm sóc và đảm bảo nguồn thực phẩm sạch cho gia đình. |
“Vườn ở trên cao nên ban đầu, việc vận chuyển đất đá, phân, cây giống lên rất vất vả. Tiếp đó, sân thượng rất nóng, khi mưa bão gió rất to. Tôi cũng phải tính toán để làm sao đảm bảo được trọng tải mà không ảnh hưởng đến kết cấu công trình”, anh chia sẻ về những khó khăn khi trồng cây trên sân thượng.
Là người gốc Bắc, không hiểu kỹ về thời tiết phía Nam nên giai đoạn đầu, anh Huynh trồng cây gì là chết cây đó. Anh tìm hiểu thêm kinh nghiệm trên mạng, mua chậu nhựa về ươm cây nhưng đều thất bại. Do đó, ông bố 4 con quyết định thiết kế theo ý tưởng của mình với phương châm khắc chế bằng được những điểm yếu trên sân thượng.
“Khu vườn nhìn đơn giản nhưng được tính toán rất công phu. Ví như vị trí không có mái che, nắng cả ngày thì trồng sen hay hoa sứ, cây nha đam; khu vực rau ngắn ngày xếp vào giữa để giảm gió, làm lưới che nắng; có loại cây cần tưới 2 lần/ngày nhưng một số tưới nhiều sẽ chết nên không thể làm giàn tưới tự động. Hệ thống bồn cũng phải thiết kế phù hợp với từng loại cây, rau, đồng thời cách mặt sàn để chống thấm, thoát nước dễ dàng”, anh cho biết.
 |
| Ngoài trồng rau quả, anh Huynh nuôi đàn gà trên sân thượng để lấy thịt, trứng. |
Điểm nhấn của khu vườn là hồ sen rộng 20 m2, nở hoa quanh năm. Khi thiết kế, anh Huynh không cần xây mà chỉ hàn khung xung quanh, bắn tôn rồi trải bạt chống thấm, dán cỏ nhân tạo bên ngoài. Theo anh, làm vậy vừa rẻ, không nặng mái, đẹp và có thể di chuyển dễ dàng.
Xung quanh đầm sen, anh cũng làm thành lối đi trồng hoa hồng. Đợt chưa có dịch, đây là nơi bạn bè, người quen anh thường xuyên ghé đến chụp ảnh, thu hoạch cả ký hạt sen mỗi tháng.
Đặc biệt, mỗi khu vực trong vườn được anh Huynh gắn bảng tên, gồm 40 địa danh là con đường, ngõ xóm ở thôn, xã nơi anh sinh ra.
“Là người con xa xứ lâu năm, nỗi nhớ quê hương trong tôi luôn da diết. Điều này giúp tôi thỏa nỗi nhớ về tuổi thơ, đồng thời giáo dục con cái có tinh thần hướng về cội nguồn”, anh lý giải.
  |
| Anh Huynh đặt tên cho các khu vực trong vườn nhằm gợi nhớ về quê hương. |
Cho con hòa mình với thiên nhiên
Ngày trước, dù bận rộn với việc kinh doanh, anh Huynh vẫn dành ít nhất một tiếng mỗi ngày để chăm sóc khu vườn. Vợ chồng anh không thuê giúp việc mà cùng các con tự trồng, tưới nước, bắt sâu cho cây.
“Tôi muốn có không gian riêng tư cho gia đình, đồng thời rèn các con tính tự lập và biết yêu cây cỏ. Mỗi lần về nhà, được làm nông dân chăm sóc vườn, tôi thấy đầu óc thảnh thơi, quên hết áp lực công việc. Nhìn vợ con vui đùa bên khu vườn đầy hoa trái, tôi thấy rất hạnh phúc”, anh chia sẻ.
  |
| Vợ chồng anh Huynh cho các con chăm vườn để học tính tự lập, yêu lao động từ nhỏ. |
Trong đợt giãn cách xã hội vào năm ngoái, cả gia đình anh Huynh ở nhà, công ty cũng đóng cửa nên có nhiều thời gian vun vén cho khu vườn. Rất nhiều ý tưởng mới nảy sinh, loại cây mới được ươm mầm và không ít khó khăn được khắc phục.
Ở đợt dịch này, nhờ vườn rau, đàn gà mà gia đình anh Huynh vài tháng không ra khỏi nhà nhưng vẫn tự cung tự cấp được thực phẩm, thậm chí tặng bạn bè, hàng xóm.
Anh Huynh cũng chia sẻ thành quả của mình với nhiều người để giúp họ có thêm động lực, sự tự tin để tạo không gian xanh trong nhà.
   |
| Khu vườn ngập rau củ, hoa trái của gia đình anh Huynh khiến nhiều người thích thú. |
