Những đặc sản nhất định phải thử khi đến Hà Giang
Đến Hà Giang, du khách nhất định phải thưởng thức qua thắng cố, cháo ấu tẩu, thịt trâu gác bếp hay nhâm nhi bát rượu ngô giữa cao nguyên hùng vĩ để có thêm những trải nghiệm mới.
'Người rừng mới' 20 năm sống đơn độc giữa rừng sâu
Rời bản làng, ông Hồ Văn Châu lên núi dựng chòi sống suốt 20 năm lẻ loi giữa rừng sâu lưng chừng núi Cà Đam, huyện vùng cao Trà Bồng (Quảng Ngãi).
Những món ngon hợp tiết trời thu
Trong vòng sơ tuyển cuộc thi ẩm thực chuyên nghiệp Chiếc thìa vàng khu vực miền Bắc, các đầu bếp thủ đô mang đến thực đơn dân dã mà mới lạ, phù hợp với mùa thu.
Những món ăn bổ dưỡng kết hợp vị thuốc miền núi
Các nguyên liệu cá hồi, cá tầm Sa Pa, lươn Tả Van được đầu bếp khéo léo biến tấu với hạt dổi, trám đen, ba kích, hoa tam thất… thành nhiều món ăn ngon, tốt cho sức khỏe.
Tang thương bản nghèo sau cơn lũ dữ cuốn 7 người
Trong một buổi chiều, người dân bản Chiềng Cà 2 (Như Xuân, Thanh Hóa) tiễn đưa cùng lúc anh Khoa và Thoại về nơi an nghỉ. Hiện vẫn còn 5 người phụ nữ đang mất tích.
'Tôi nghe tiếng động như sấm rồi bị hất ra khỏi lán'
“Mọi người đang ngủ thì nghe tiếng động lớn như động đất kèm theo gió mạnh. Mình bị hất văng ra khỏi lán rồi nhanh chân đứng dậy và trèo lên mô đất cao gần đó", chị Di kể lại.
Đẻ con dọc đường, trên rẫy ở vùng rừng núi Quảng Ngãi
Ở các bản làng cách xa trạm y tế, bệnh viện, thiếu hiểu biết sức khỏe sinh sản, đồng bào vùng cao Tây Trà (Quảng Ngãi) sinh con tại nhà, có khi "đẻ rớt" dọc đường, trên nương rẫy.
Đến hồ Ba Bể thưởng thức món ăn dân tộc lạ miệng
Tham quan hồ Ba Bể, du khách không chỉ được ngắm cảnh quan sơn thủy hữu tình, mà còn được thưởng thức những món ăn đặc sắc của vùng này.
Cuộc sống nương rẫy của người rừng Quảng Ngãi
Sau ba năm được giải cứu về làng, 'người rừng' Hồ Văn Lang ở huyện vùng cao Tây Trà (Quảng Ngãi) quay quắt nỗi nhớ rừng nên đã dựng chòi lá trên núi gắn bó với cuộc sống nương rẫy.
Những món ăn khó quên trên đường đi phượt
Thịt ốp pô xe máy, gà nướng đất sét, trứng ốp vung xoong… là những món ăn vô cùng độc đáo mà có lẽ chỉ có dân phượt mới có cơ hội thưởng thức.
Cao nguyên đá Đồng Văn hút hồn trong mắt du khách phương Nam
Cực Bắc, địa đầu thiêng liêng của Tổ Quốc, là nơi ai cũng muốn đặt chân tới. Và chúng tôi, những người con miền Nam xa xôi không kiềm lòng trước vẻ đẹp hùng vĩ vùng Đông Bắc.
Thưởng thức đặc sản bò tơ miền Nam tại Hà Nội
Bò tơ là món ăn đặc trưng của miền Nam. Nếu yêu thích đặc sản này, bạn có thể đến với quán Mộc để được thưởng thức đặc sản miền Nam đúng vị ngay giữa lòng Hà Nội.
Thực đơn 35 món dê bổ dưỡng, lạ miệng
Chỉ với một nguyên liệu từ dê, đầu bếp có thể chế biến hàng chục món ăn hấp dẫn như dê tái chanh, lăn sả, nhúng mẻ, nấu ám, rựa mận…
Những trải nghiệm đầy mê hoặc ở cù lao Chàm
Hãy trải nghiệm với cù lao Chàm để thấy nơi này thú vị hơn nhiều so với sách vở mô tả.
Thưởng thức đặc sản Tây Nguyên giữa lòng Sài Gòn
Những món ngon của Buôn Mê Thuột như rau rừng, bò nhúng me được chế biến đúng điệu ở Cà Te quán hứa hẹn làm hài lòng những thực khách yêu thích đặc sản Tây Nguyên.
'Ăn cơm Mường Quạ, thưởng cá sông Giăng'
“Ăn cơm Mường Quạ, thưởng cá sông Giăng” - câu nói đã trở nên nổi tiếng ở miền Tây xứ Nghệ.
5 món ăn nhất định phải thử khi đến Bò tơ Tây Ninh Tài Sanh
Bò tơ Tây Ninh Tài Sanh đã trở thành địa chỉ thân quen của các thực khách Hà thành sành ăn. Đến với hệ thống nhà hàng Tài Sanh, thực khách nhất định phải thử 5 món dưới đây.
Trung Quốc nhập heo mỡ của Việt Nam để tránh chất cấm?
Loại heo từ 120 kg một con trở lên đang được thương lái đẩy mạnh thu mua xuất khẩu sang Trung Quốc. Trong khi đó, thị trường trong nước rất khó tiêu thụ loại heo này vì mỡ nhiều.
Làng biệt thự ở Quảng Ngãi đối diện nguy cơ đói nghèo
Dù nhận đền bù tiền tỷ, xây biệt thự hoành tráng nhưng gần 200 hộ dân vùng tái định cư dự án thủy điện Đăkđrinh huyện Sơn Tây (Quảng Ngãi) đang phải đối mặt với nguy cơ đói nghèo.
Con cá 1/4 của bộ trưởng to quá!
Ai cũng mong lời bộ trưởng Cao Đức Phát: "Đa số thực phẩm của chúng ta là an toàn, nhưng nhân dân không biết nên có cảm giác tất cả không an toàn...” là sự thật.