Một sai lầm khi nấu nướng khiến mì chính thành 'chất độc'
Các nghiên cứu khoa học gần đây đã chỉ ra rằng mì chính mất tác dụng điều vị và có thể bị biến đổi khi bị đốt cháy liên tục trong vòng 2 giờ, ở nhiệt độ trên 300 độ C.
7 kết quả phù hợp
Các nghiên cứu khoa học gần đây đã chỉ ra rằng mì chính mất tác dụng điều vị và có thể bị biến đổi khi bị đốt cháy liên tục trong vòng 2 giờ, ở nhiệt độ trên 300 độ C.
"Tâm hồn của hai người là chỗ dựa cho nhau khiến tôi cảm thấy sức mạnh như được nhân đôi", Thái Trinh tâm sự. Đó là lý do cô quyết định nhận lời cầu hôn để tiến tới hôn nhân.
Sau khi trở thành tâm điểm gây tranh cãi trên mạng vì nấu cơm sai cách, Hersha Patel - MC show ẩm thực BBC Food - đã làm đúng các bước như người châu Á vẫn thực hiện.
Không vo gạo, rửa cơm sắp chín qua nước lạnh - cách nấu cơm của một chương trình truyền hình nấu nướng tại Anh khiến nhiều khán giả châu Á ngạc nhiên.
Nồi nấu chậm đang ngày càng được ưa chuộng do sự tiện dụng và đa năng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết sử dụng loại nồi này một cách hiệu quả nhất.
Rán thịt bằng chảo chống dính, không cho muối khi luộc mì, luộc trứng quá kỹ... là những sai lầm phổ biến khi nấu nướng mà rất nhiều phụ nữ mắc phải.
Sử dụng quá nhiều dầu, vừa nấu vừa nếm thức ăn, thường xuyên chiên rán thực phẩm... là những thói quen chế biến khiến bữa ăn nhiều calo hơn.