Nguyên liệu:
80 gram cá hồi tươi
260 gram cà chua bi
1 bó rau xà lách
2 quả táo
1 quả bơ
1 chén bánh mì miếng khô
Phô mai miếng
Nước xốt chanh, dầu ôliu, nước cốt chanh, tiêu đen xay, ít muối.
 |
| Cách thực hiện: Cà chua bi rửa sạch, cắt đôi. |
 |
| Xà lách cắt gốc, rửa sạch. Xếp rau lên đĩa lớn, cho cà chua lên. |
 |
| Táo cắt hạt lựu nhỏ. |
 |
| Cho táo vào đĩa xà lách và cà chua. |
 |
| Bơ bổ đôi, lấy phần thịt cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn. |
 |
| Cho bơ vào đĩa rau. |
 |
| Cá hồi cắt miếng nhỏ, cho vào đĩa rau, trộn nhẹ đều tay. |
 |
| Phô mai cắt miếng nhỏ, cho vào đĩa salad cùng với bánh mì. Khuấy đều các nguyên liệu làm nước xốt chanh, rưới vào salad, trộn nhẹ cho thấm. |
 |
| Dọn salad ra đĩa, trộn nhẹ lần nữa để nước xốt hòa quyện cùng các nguyên liệu rồi mới thưởng thức. |
