Con tôi hiện 7 tháng tuổi nhưng cha mẹ chồng khuyên nên cho bé ăn cơm sớm để nhanh cứng cáp hơn. Xin hỏi bác sĩ điều này có đúng không?
Viện Dinh dưỡng Quốc gia
Nhiều người lớn tuổi quan niệm cho con ăn cơm sớm thì trẻ mau cứng cáp. Vì vậy, không ít bà mẹ hiện nay vẫn cho con ăn cơm sớm. Đó là quan niệm sai lầm, không có cơ sở khoa học. Ngược lại, việc này còn ảnh hưởng hệ tiêu hóa, sức khỏe và phát triển của trẻ.
Cho trẻ ăn cơm sớm, bộ máy tiêu hóa của trẻ chưa thích ứng kịp thời từ chế độ ăn hoàn toàn là sữa mẹ sang chế độ ăn đặc và cứng. Đặc biệt, khi chưa có răng, trẻ không nhai được nên rất khó tiêu hóa. Một số bà mẹ ở nông thôn, vùng sâu, vùng xa vẫn cho trẻ ăn cơm nhai, cơm mớm, rất mất vệ sinh, thậm chí còn là nguồn lây truyền bệnh cho trẻ.
Đối với trẻ em, chế độ ăn được tuần tự từ các thức ăn lỏng như sữa, chuyển sang bột loãng, bột đặc, sau đó đến cháo và cơm.
Nguyên tắc cho trẻ ăn cần thực hiện theo trình tự như sau:
Cuốn sách Ăn gì cho khỏi thần kinh của tác giả Uma Naidoo là cẩm nang về cách lựa chọn, sử dụng và chế biến thực phẩm để hỗ trợ sức khỏe tâm thần. Tác giả là một chuyên gia trong lĩnh vực dinh dưỡng tâm thần học, mang tới kiến thức dinh dưỡng để tăng cường hệ miễn dịch và đối phó với các bệnh trạng về tâm lý.
