Ăn thịt bò tái có hại thế nào?
Do quy trình chăn nuôi và giết mổ gia súc cũng như vận chuyển và bảo quản thịt ở nước ta chưa đảm bảo vệ sinh. Do vậy, dùng thịt bò sống hay tái có thể lây nhiễm một số bệnh.
Sán lá gan bò khắp cơ thể bệnh nhân
Hai bệnh nhân được bệnh viện trả về chờ chết với kết luận 'ung thư gan đa ổ giai đoạn cuối' đã được cứu sống nhờ xác định các khối ung thư thật ra chỉ là các ổ sán lá gan lớn.
Nhầm là bệnh ung thư vì sán lá gan tạo u nang đa ổ
Hai bệnh nhân được bệnh viện trả về chờ chết với kết luận "ung thư gan đa ổ giai đoạn cuối" đã được cứu sống nhờ xác định các khối ung thư thật ra chỉ là các ổ sán lá gan lớn.
Sán ăn rỗng phổi vì món cua suối nướng
Sau khi ăn cua suối nướng trên than hoa, anh Tâm, trú tại Đống Đa, Hà Nội đã bị ho ra máu. Anh tưởng bị viêm phổi, lao phổi, vào bệnh viện khám chữa nhưng bệnh không thuyên giảm.
Bệnh nhân có thể bị sốt, hát ban đỏ, ngứa, đau đầu, đau bụng, buồn nôn sau khi ăn ốc sên. Khi bệnh nặng có thể gây mù mắt, khó thở, liệt thần kinh trung ương, hôn mê và tử vong.
Ấu trùng, giun, sán 'tung tăng' trong cơ thể người
Những con ấu trùng, sán, giun có nguồn gốc từ phân, thịt động vật đó đã chui vào cơ thể người khi ăn các loại thực phẩm như rau sống, tiết canh, gỏi cá…
Ăn nem thính bị sán lợn làm tổ trong não
Bệnh nhân không đi lại được, nôn nhiều, tưởng bị u não. Chụp phim phát hiện rất nhiều nang sán ở trên não. Người này cho biết có thói quen ăn nem thính làm từ thịt nạc sống.
Ăn gỏi cá bị sán lá gan làm tổ trong 'của quý'
Bệnh nhân đi khám được chẩn đoán u nang và đã cắt đốt điện nhưng sau điều trị vẫn thấy ngứa, thành dương vật nổi cộm cứng dưới da.
Liên tiếp gần đây, các cơ quan chức năng ở Hà Nội, Hà Tĩnh, Đà Nẵng… bắt giữ nhiều xe vận chuyển nội tạng động vật không rõ nguồn gốc vào tiêu thụ ở TP.HCM.