Thực phẩm dễ hỏng khi trời nồm ẩm, cách nào bảo quản an toàn?
Thời tiết nồm ẩm là điều kiện thuận lợi cho các loại virus, vi khuẩn, nấm mốc sinh sôi, Thực phẩm không được bảo quản đúng cách dễ bị ẩm mốc, biến đổi chất, tăng nguy cơ ngộ độc.
Thịt heo liên tục tăng giá, tiểu thương ngóng khách
Sau Tết, thịt heo liên tục tăng giá. Giá mặt hàng này tăng đã kéo hàng loạt quán ăn tăng giá theo. Giá heo tăng khiến sức mua giảm, tiểu thương kinh doanh khó khăn.
Cách xử lý thực phẩm khi tủ lạnh mất điện
Khi xảy ra mất điện, việc xử lý và phản ứng kịp thời sẽ giúp bảo vệ thực phẩm trong tủ lạnh khỏi hư hỏng.
Phòng chống ngộ độc thực phẩm dịp Tết Nguyên đán và mùa lễ hội
Năm 2024, ngành y tế kiểm tra 354.820 cơ sở, phát hiện 22.073 cơ sở vi phạm về an toàn thực phẩm. Lực lượng công an đã khởi tố 62 vụ (tăng gần 88%) với 97 bị can (tăng hơn 185%).
Thực phẩm để trong tủ lạnh được bao lâu nếu mất điện?
Trung bình, đồ ăn có thể bảo quản tốt trong vòng 4 giờ trong tủ lạnh nếu mất điện. Tuy nhiên, nhiệt độ cũng là điều quan trọng ảnh hưởng đến thời gian bảo quản thực phẩm.
Cây đu đủ nhiều công dụng nhưng có thể trị ung thư?
Theo kinh nghiệm dân gian, một số bài thuốc từ cây đu đủ có công dụng sát khuẩn, kháng nấm, kháng viêm, chữa sốt rét, trừ giun sán, trị ho...
Murakami nói lý do sách của ông đen tối nhưng không bi quan
Trong bài phỏng vấn nhân dịp ra sách mới, Murakami nói trong các tác phẩm của ông, sức mạnh niềm tin là quan trọng. Đó là lý do sách của ông không bi quan, tiêu cực.
Cẩn trọng khi lựa chọn thực phẩm nhà làm
Thực phẩm nhà làm như chả bò, chả lụa, nem chua… là những món ăn phổ biến dịp Tết nhưng mọi người nên cẩn trọng khi tiêu thụ chúng.
Những tác phẩm đặc sắc của Sylvia Plath
Nhân kỷ niệm 90 năm ngày sinh của Sylvia Plath, Elin Cullhed, người ra mắt cuốn tiểu thuyết "Euphoria" về bà Plath, đã chia sẻ một số tác phẩm của nữ văn sĩ lớn này.
Giáo viên Trung Quốc đăng clip tố trường cho trẻ ăn thịt có giòi
Clip cùng bài đăng của giáo viên tố trường mẫu giáo sử dụng thịt có giòi, rau quả hư thối làm bữa ăn cho học sinh khiến dư luận Trung Quốc phẫn nộ.
Nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm vào mùa hè
Thời tiết nắng nóng của mùa hè dễ khiến thực phẩm bị nhiễm khuẩn, ôi thiu, làm gia tăng nguy cơ ngộ độc cho người sử dụng.
Trường mẫu giáo ở Trung Quốc cho trẻ ăn thịt hư thối
Đọc tin nhắn nhầm của giáo viên, nhóm phụ huynh Trung Quốc nghi ngờ trường cho con dùng thực phẩm hết hạn. Họ vào trường kiểm tra, phát hiện thịt hôi thối trong phòng chứa đồ ăn.
Nhân viên khách sạn của ông Trump: 'Tôi như chết trong lòng'
Các nhân viên từng làm việc tại Trump International Hotel kể họ cực kì mệt mỏi khi phải giả vờ ủng hộ cựu Tổng thống Mỹ Donald Trump.
Độc tố dễ xuất hiện trong thực phẩm lên men
Độc chất do vi khuẩn pseudomonas cocotoxin sinh ra gây ung thư khi tích tụ lâu ngày. Nặng hơn, bệnh nhân có thể tử vong ngay sau khi ăn.
Bộ đôi thiết bị Sharp tích hợp công nghệ diệt khuẩn độc quyền
Công nghệ diệt khuẩn độc quyền Plasmacluster Ion trên điều hoà, tủ lạnh Sharp có thể diệt trên 99% vi khuẩn, virus có hại, giúp người dùng an tâm về chất lượng.
Đề xuất lắp đặt máy bán nước gắn camera tại nhà chờ xe buýt ở TP.HCM
150 máy bán nước giải khát tự động có gắn camera được đề xuất lắp đặt thí điểm cạnh 150 nhà chờ xe buýt tại TP.HCM.
Cách nhận biết thực phẩm tươi hay hỏng
Trong cuộc sống hàng ngày, khi chế biến thức ăn, bạn rất khó để phân biệt thực phẩm tươi và thực phẩm hỏng. Điều đó đôi khi ảnh hưởng tới chất lượng món ăn bạn làm ra.
Cách chăm sóc trẻ sơ sinh theo mùa
Sức đề kháng của trẻ sơ sinh chưa hoàn thiện, vì vậy, cách chăm sóc cho bé vào mỗi mùa cũng có sự khác biệt.
Quang Lê kể về cuộc hôn nhân chóng vánh năm 21 tuổi
Giọng ca gốc Huế từng lấy vợ theo sắp đặt của cha mẹ nhưng không tìm được hạnh phúc. Sau một lần đổ vỡ, anh yêu nhưng chưa dám nối dây tơ hồng cùng ai.
Thảm cảnh ở Bệnh viện Nhi Đồng ngày nắng nóng
Thời tiết thất thường, nắng nóng gay gắt khiến số lượng trẻ nhập viện tại TP HCM tăng cao đột biến. Nhiều em nhỏ và người thân nằm hành lang điều trị, ăn uống tạm bợ.