Tương lai của bia có thể nằm trong hạt fonio
Hạt fonio ngày càng nổi tiếng bởi giá trị dinh dưỡng vượt bậc cũng như tác động tích cực với môi trường và xã hội, hứa hẹn là nguyên liệu "vàng" để sản xuất bia.
Lý do Mỹ không muốn cấm trên toàn cầu chất chlorpyrifos hại não trẻ em
Một loại thuốc trừ sâu bị Mỹ cấm dùng trên thực phẩm chỉ vài tháng sau khi Tổng thống Biden nhậm chức. Dù vậy, Mỹ lại vận động để chính hóa chất đó không bị cấm ở quy mô toàn cầu.
Cần tây tốt cho sức khỏe nhưng ai cần thận trọng khi ăn?
Cần tây mang lại nhiều lợi ích như hỗ trợ giảm cân, phòng ngừa ung thư. Tuy nhiên, người dùng cũng cần lưu ý một số rủi ro, để tránh những tác hại không mong muốn.
'Kho báu' khổng lồ ẩn dưới biển hồ đang chết mòn ở California
Nằm dưới biển hồ Salton đang dần bị đất liền xâm chiếm ở bang California là mỏ lithium khổng lồ, có thể đáp ứng đủ nhu cầu của toàn bộ nước Mỹ trong những năm tới.
Hàng trăm người ở Canada mắc chứng rối loạn não bí ẩn
Nhiều người ở Canada gặp các triệu chứng về thần kinh như ảo giác, mất trí nhớ. Vấn đề về việc liệu căn bệnh bí ẩn này có thật hay không vẫn đang gây nhiều tranh cãi.
Bia mất ngon vì Trái Đất nóng lên
Hiệu ứng nhà kính và Trái Đất nóng lên ảnh hưởng đến hương vị của bia, do các thành phần nguyên liệu bị tác động tiêu cực khi nhiệt độ trở nên ấm hơn.
Cuốn sách hai lần cứu người, giúp bắt kẻ sát nhân
Tiểu thuyết "Biệt thự Bạch Mã" của Agatha Christie đề cập tới chất độc thallium giúp bạn đọc nhanh chóng phát hiện nguyên nhân gây ra các ca bệnh ngoài đời.
Hàn Quốc thu hồi ớt khô Việt Nam do vượt dư lượng thuốc trừ sâu
Do dư lượng thuốc trừ sâu trong các mẫu ớt đỏ khô nhập khẩu từ Việt Nam vượt ngưỡng cho phép, Hàn Quốc đã tiến hành thu hồi một số lô hàng do 3 công ty nước này phân phối.
Vụ nông dân 'cay mắt' với gừng liên kết: Cơ quan điều tra vào cuộc
Công an tỉnh Đắk Lắk đang điều tra, xác minh vụ việc có dấu hiệu vi phạm pháp luật xảy ra tại Công ty cổ phần xuất khẩu nông sản sạch Việt Nam (Công ty nông sản sạch Việt Nam).
Tết Đoan Ngọ xưa qua ghi chép của người Pháp
Theo Dumoutier, ngày Tết Đoan Ngọ ở Việt Nam là ngày cúng Quan ôn và việc cúng này được thực hiện dưới nhiều hình thức khác nhau.
Chưa đến 30 tuổi đã suy buồng trứng
Tại Bệnh viện Bưu Điện, bệnh nhân trẻ tuổi đến khám và phát hiện bị suy buồng trứng ngày càng nhiều. Một số người sau 1-2 năm đã mãn kinh, trường hợp may mắn kéo dài được vài năm.
Hy vọng vào ‘đồng tiền ma thuật’, người Indonesia tiền mất tật mang
Chiêu trò giả làm thầy cúng có năng lực "tiền đẻ ra tiền" nở rộ tại Indonesia. Nhiều người đã rơi vào cạm bẫy này, trong đó một số người thậm chí đã mất mạng.
Những trang trại xanh, phát triển bền vững của Vinamilk
Ai từng ghé thăm trang trại bò sữa của Vinamilk cũng đều ấn tượng trước bầu không khí thoáng đãng, màu xanh bao phủ bạt ngàn.
'Mùa xuân vắng lặng' để lại ấn tượng sâu trong tôi
Đây là quyển sách viết về môi trường, về việc sử dụng các loại hóa chất như hóa chất diệt cây cỏ, hóa chất diệt côn trùng; qua đó gióng lên hồi chuông kêu gọi bảo vệ thiên nhiên.
Rau mồng tơi mát, bổ nhưng 4 nhóm người này không nên ăn
Rau mồng tơi là món ăn bổ mát trong mùa hè, nhưng những trường hợp sợ lạnh, mắc bệnh xương khớp... không nên ăn.
Bác sĩ cảnh báo nguy cơ ngộ độc hóa chất tại nhà ở trẻ em khi nghỉ hè
Nghỉ hè, bố mẹ phải đi làm, trẻ thường ở nhà với ông bà, người giúp việc hoặc một mình. Điều này làm tăng nguy cơ trẻ ngộ độc các hóa chất tẩy rửa nếu người lớn để bất cẩn.
8 dụng cụ nên có để chăm sóc khu vườn nhỏ
Một ban công nhỏ có thể thành nơi trồng các loại cây cảnh, nhưng cũng có thể trồng một vài loại hoa, trái, rau ăn hàng ngày nếu biết chăm sóc.
Bé 3 tuổi nguy cơ hỏng mắt vì anh trai trêu đùa, xịt nước tẩy rửa vào
Đang chơi đùa, người anh lấy chai tẩy rửa đa năng xịt vào mặt em gái hơn 3 tuổi khiến cô bé bị bỏng toàn bộ kết mạc, giác mạc, phải đi cấp cứu ngay.
Loài nhện nguy hiểm nhất thế giới có thể tự điều chỉnh nọc độc
Một phân tích mới về nhện mạng phễu cho thấy các yếu tố như nhịp tim và khả năng phòng thủ có thể tác động đến tỷ lệ hóa chất được phân phối trên đầu nanh tạo ra nọc độc của chúng.
Cách làm sạch nguyên liệu ép, bảo quản nước ép
Chất lượng nước ép phụ thuộc nhiều vào chất lượng nguyên liệu. Trái cây và rau củ hữu cơ hoặc được trồng theo phương pháp sinh học là những lựa chọn tốt nhất.