Ngan, gà, vịt: Thịt nào tốt hơn?
Cùng là gia cầm song mỗi loại thịt sẽ có tính vị và giá trị dinh dưỡng khác nhau. Vậy, loại thịt nào tốt nhất cho sức khỏe?
Cách ăn mì tôm không gây hại cho sức khỏe
Rất nhiều người có sở thích ăn mì tôm, có thể ăn mỗi ngày, trong đó có nhiều trẻ em. Theo các chuyên gia dinh dưỡng nên đa dạng thực phẩm, ăn gì nhiều quá cũng không tốt...
Cá linh mùa nước nổi: 'Món quà' của lũ
Miền Tây dân dã có một thứ đặc sản vô cùng hấp dẫn là cá linh mùa nước nổi. Theo con nước ngầu đục phù sa, cá linh đến với vùng quê miền Tây như một “món quà” của lũ.
Người mắc bệnh máu nhiễm mỡ không nên ăn gì?
Máu nhiễm mỡ là chứng bệnh nguy hiểm và ngày càng phổ biến. Để kiểm soát tình trạng sức khỏe, những người mắc bệnh này cần lưu ý chế độ dinh dưỡng.
Giảm 12 kg nhờ chạy bộ 90 phút mỗi ngày
Ngoài chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt, Hoàng Phong chia sẻ bí quyết hỗ trợ giảm cân nhanh là chạy bộ 90 phút mỗi ngày.
Những phương pháp giảm cân sai lầm
Không ít người đã chia sẻ cho nhau những phương pháp giảm cân để tìm lại vóc dáng thon gọn. Trong đó, một số cách giảm cân nhanh thường sai và không mang lại kết quả như mong muốn.
5 loại thịt bò cực phẩm nổi tiếng đắt đỏ của Nhật Bản
Cùng với Kobe, Hida - loại thịt bò Nhật Bản sắp có mặt ở Việt Nam vào tháng 8 - chỉ là 2 trong số 5 cực phẩm xa xỉ, đắt đỏ của xứ sở hoa anh đào.
Đà Lạt sáng sớm sương mù lãng đãng, không khí se lạnh, thế nên những món ăn có vị cay, nóng rất thích hợp để nạp năng lượng vào buổi sáng và giúp làm ấm người.
5 tuyệt chiêu thải độc đón mùa hè
Khi trời chuyển ấm dần lên, chúng ta cần phải thải độc đúng cách, để khôi phục lại cân bằng acid và kiềm trong cơ thể.
Thông tin gạo trắng chính là nguyên nhân làm gia tăng bệnh đái tháo đường khiến nhiều người Việt lo lắng. Vậy món ăn truyền thống này có thực sự nguy hiểm?
Đà Nẵng đâu chỉ có bê thui, mì Quảng
"Đà Nẵng có món gì ngon?" quả là câu hỏi khó. Khó bởi có quá nhiều đặc sản không thể bỏ qua. Dẫu vậy, với những ai mê ăn vặt, nem lụi và ốc hút xào cay nhất định phải thử.
Sai lầm thường gặp trong chế độ ăn uống chữa táo bón
Rất nhiều người mắc phải sai lầm trong chế độ ăn uống khiến bệnh táo bón thêm trầm trọng.
Giúp người tăng huyết áp ăn Tết vui, khỏe
Thật không may, các món ăn đặc trưng và truyền thống của người Việt trong ngày Tết hình như lại chưa phù hợp với người thừa cân, béo phì, tăng huyết áp, đái tháo đường.
Những món gì không nên ăn kèm với thịt lợn?
Thịt lợn là thực phẩm chủ yếu trong bữa cơm gia đình của mọi người, nhất là trong dịp Tết. Tuy nhiên, thịt lợn vẫn có những chống chỉ định của riêng nó và có người không nên ăn.
Chiêu hay để ăn món nướng an toàn
Theo Cục vệ sinh an toàn thực phẩm, món nướng hiện nay không được các nhà dinh dưỡng học khuyến khích dùng vì bị liệt vào loại thức ăn cần cảnh giác trong phòng chống ung thư.
Bò nhúng giấm ngon thơm đậm đà hương vị Việt
Nếu bạn đã một lần thưởng thức lẩu bò nhúng giấm tại nhà hàng Lẩu Mùa Xuân (61 Nguyễn Du, Hà Nội), sẽ khó có thể quên được vị nước lẩu ngon đậm đà đặc biệt nơi đây.
10 loại nhân bánh mì yêu thích của người Sài Gòn
Ẩm thực đường phố không thể thiếu bánh mì, ở Sài Gòn cũng vậy. Thiên đường bánh mì ở TP này có vô vàn loại nhân hấp dẫn từ các loại chả, phá lấu, thịt gà, xíu mại, cá hộp, trứng...
Những nguyên tắc sống còn chống tăng huyết áp ngày lạnh
Ghi nhớ những nguyên tắc sau để kiểm soát tình trạng cao huyết áp được an toàn và hiệu quả.
7 bệnh dễ mắc khi thời tiết giao mùa
Thời tiết giao mùa, nóng lạnh thất thường tạo điều kiện cho các vi khuẩn gây bệnh có cơ hội phát triển. Cơ thể dễ đổ bệnh “vặt” và gây nhiều phiền toái trong cuộc sống.
Đi ăn món nướng lạ trên đường Quang Trung
Những cái tên như bánh chè tùng xẻo, bắp kèn, cách vách, nhắng… trong thực đơn khiến thực khách không cầm được sự tò mò mà ăn thử tất cả thực đơn.