Những món vịt nổi tiếng ở nước ta
Vịt là nguyên liệu quen thuộc, có thể chế biến thành nhiều món ngon, một số đặc sản sau là gợi ý cho bạn.
Những món ngon không thể thiếu dịp Tết Đoan ngọ
Vào ngày 5/5 Âm lịch hàng năm, người dân Việt Nam sẽ chuẩn bị mâm cúng tổ tiên và cầu mong mùa màng mới bội thu, may mắn.
Cách nấu bún măng vịt hấp dẫn cho cả nhà
Miếng thịt vịt dai ngon cùng măng khô và nước mắm gừng sẽ khiến các thành viên trong gia đình tấm tắc khen ngợi. Bạn có thể tham khảo cách làm theo công thức dưới đây.
Hủ tiếu pizza là đặc sản của địa phương nào?
Thủ phủ của miền Tây không chỉ cho bạn trải nghiệm cảm giác lênh đênh trên chợ nổi mà còn hút khách với loạt món ăn độc đáo như bánh tét lá cẩm, pizza hủ tiếu, gà um dâu...
Đổi vị với 5 món mì ngon lạ ở TP.HCM
Sợi mì dai dai kết hợp bò kho, xá xíu, vịt quay... tạo nên những phần ăn chất lượng, phù hợp cho bạn thưởng thức bất kể thời điểm nào trong ngày.
Khách tố thức ăn ở khách sạn cách ly Covid-19 có dòi
Nhiều người đang cách ly tại khách sạn Ventana (TP Nha Trang) phản ánh họ liên tục phát hiện có dòi trong thức ăn hàng ngày.
Những loại bún miền Tây ngon và lạ
Khung cảnh sông nước hữu tình, cánh rừng tràm xanh mát hút khách đến với miền Tây ngày hè. Tại đây, bún suông, nước lèo, ba khía... giúp bạn có thêm trải nghiệm ẩm thực mới.
Bún lạ lùng: Thèm món bún tiêu, xiêu lòng bún sung
Bún tiêu chẳng phải từ tiêu, mà xuất xứ từ... ẩm thực người Tiều. Trong khi đó, bún sung chắc chắn không thể thiếu... sung.
Tỉnh nào nổi tiếng với sản vật hoa hồi?
Tỉnh này có điều kiện thổ nhưỡng, khí hậu phù hợp để cây hồi phát triển, cho sản vật hoa hồi thuộc vào loại có chất lượng tốt bậc nhất thế giới.
Thực đơn 3 món từ vịt quay Bắc Kinh
Vịt quay Bắc Kinh là món ăn hoàng tộc nổi tiếng lâu đời, niềm tự hào của ẩm thực Trung Hoa. Quá trình chế biến mất nhiều thời gian và đòi hỏi kinh nghiệm từ người đứng bếp.
Lạc vào thế giới các món bún giữa Sài thành
Như một nhà ẩm thực học chính hiệu, tác giả đưa bạn đọc vào thế giới của các món bún khác nhau với những nguyên liệu, cách chế biến kích thích mọi giác quan.
Bánh gật gù là đặc sản tỉnh thành nào?
Ẩm thực Việt Nam sở hữu loạt đặc sản vùng miền khác lạ từ thành phần, hình dáng, cách làm tới tên gọi.
Tục 'đầu năm mua muối, cuối năm mua vôi' có ý nghĩa gì?
Đây là một tập tục thể hiện nét đẹp trong đời sống văn hóa của người Việt Nam.
Cỗ Tết ba miền
Thịt mỡ, dưa hành, bánh chưng là những món cỗ Tết truyền thống. Đến nay, cỗ Tết ba miền đã thay đổi. Cỗ Tết của mỗi vùng, miền được cơ cấu theo thổ ngơi, thổ sản địa phương.
3 nhà hàng ở Thảo Điền cho dịp năm mới
Không gian rộng rãi, thoáng mát và thực đơn đa dạng tại 3 nhà hàng dưới đây sẽ giúp buổi tất niên, dùng bữa cùng gia đình của bạn trở nên hoàn hảo hơn.
Người phụ nữ suýt tử vong do sặc thịt vịt
Trước đó, người phụ nữ ở Quảng Nam ăn vịt và bị sặc khiến miếng thịt rơi vào họng.
Bánh mướt và 6 món từ bột gạo hút khách
Việt Nam sở hữu nhiều món ăn làm từ bột gạo nhất thế giới. Hơn 143 món mang đủ hương vị, phong cách chế biến như bánh đúc, bánh bò, bánh mướt... chinh phục tín đồ ẩm thực.
Những chiêu dằn mặt tiểu tam trong 'Lừa em, cưng tiêu rồi!'
Tập mới của "Lừa em, cưng tiêu rồi!" mô tả bữa tối kịch tích, với những hành động mang đậm chất dằn mặt giữa chính thất Kang Yeo Yoo và nhân tình của ông chồng.
Bún vịt nấu tiêu và 6 đặc sản hút khách ở miền Tây
Miền Tây được nhiều tín đồ xê dịch lựa chọn cho chuyến du lịch dịp cuối năm. Nơi đây cũng sở hữu nhiều món dân dã như bún vịt, bánh xèo, khóm, cốm...
Phương pháp ướp và luộc thịt vịt với muối
Chỉ với muối hột cùng nguyên liệu tạo mùi, người nội trợ sẽ có được đĩa vịt chắc thịt, đậm đà từ trong ra ngoài.