Nguy cơ ngộ độc từ Hội chứng cơm chiên, ai cũng nên biết
Hội chứng cơm chiên còn gọi là hội chứng cơm hâm lại, đây là một loại ngộ độc thực phẩm đặc biệt do vi khuẩn Bacillus cereus gây ra.
Cách ăn nghệ để kéo dài tuổi thọ
Nếu chúng ta nạp tương đương khoảng ba phần tư muỗng cà phê bột nghệ mỗi ngày trong một tháng, mức độ hoạt động của enzyme catalase trong máu có thể tăng hơn 50%.
Thực phẩm vừa mát vừa lành để dưỡng gan
Đậu xanh là một thực phẩm quen thuộc có tác dụng thanh nhiệt, giải độc. Với những người gan nóng, hỏa vượng, các món chè, bánh từ đậu xanh là thức ăn vừa mát, vừa lành.
4 thói quen khi ăn cơm gây hại sức khỏe
Người Việt thường có những sai lầm phổ biến khi ăn cơm như ăn quá nhanh hoặc chan canh.
Vì sao trứng gà tràn chợ, giá chỉ 1.500 đồng/quả?
Trứng gà giá rẻ chỉ 15.000-20.000 đồng/chục (bằng 50% so với trước Tết Nguyên đán 2025) đang bán tràn ngập tại nhiều chợ lẻ, tuyến đường ở TP.HCM.
4 kiểu ăn sáng gây hại sức khỏe, nên bỏ càng sớm càng tốt
Thói quen ăn sáng không lành mạnh như ăn đồ nhiều dầu mỡ hay thức ăn nhanh cũng có thể gây hại cho sức khỏe.
Tâm sự với DeepSeek vì quá cô đơn
Ứng dụng AI DeepSeek đang trở thành người bạn tâm giao mới của Gen Z Trung Quốc, giúp họ giải tỏa căng thẳng trong bối cảnh nền kinh tế suy thoái và tỷ lệ thất nghiệp tăng cao.
Vàng O là chất gì mà khiến sầu riêng rớt giá?
Thị trường xuất khẩu sầu riêng gặp phải thách thức mới khi Trung Quốc tăng cường các biện pháp kiểm định liên quan đến chất vàng O.
Cuốn sách 'năm lần, bảy lượt' không thể chuyển thể thành phim
"A Confederacy of Dunces" của John Kennedy Toole là tác phẩm châm biếm đoạt giải Pulitzer được Hollywood chú ý và muốn chuyển thể thành phim nhiều lần nhưng không thành công.
Victoria Beckham hợp tác cùng Sotheby’s tổ chức triển lãm nghệ thuật tại cửa hàng, trưng bày tác phẩm của Yoshitomo Nara, Basquiat, George Condo và nhiều nghệ sĩ danh tiếng.
Đọc vị tâm lý tội phạm thời chuyển đổi số
Cuốn sách "Tâm lý tội phạm 4.0" giúp độc giả và cả các chuyên gia pháp lý có thêm kiến thức và nhận thức đúng đắn về tội phạm số và những nguy cơ tiềm ẩn.
4 nguy hiểm tiềm ẩn từ thịt gà nên biết để tránh
Tuy thịt gà là một phần của chế độ ăn uống cân bằng, khi ăn cần phòng tránh những nguy cơ tiềm ẩn với sức khỏe, nhất là những người thường xuyên ăn thịt gà.
Đề xuất chính sách khuyến khích phát triển văn học
Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đang dự thảo Nghị định quy định về khuyến khích phát triển văn học.
4 món 'ngon miệng, hại thân' nhiều người vẫn ăn mỗi ngày
Một số loại thực phẩm dưới đây rất quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày nhưng sẽ gây nguy hại cho sức khỏe nếu ăn quá nhiều và thường xuyên.
Tìm thấy tác phẩm bí ẩn của Van Gogh ở chợ đồ cũ
Các chuyên gia xác định bức tranh mua tại chợ đồ cũ ở Minnesota (Mỹ) là tác phẩm chưa từng được biết đến của danh họa Van Gogh, gây xôn xao trong giới nghệ thuật.
Cách thanh lọc gan, ruột sau nhiều ngày ăn Tết thả ga
Việc tiêu thụ nhiều thực phẩm không lành mạnh ngày Tết có thể dẫn đến tình trạng tích tụ độc tố, gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
Những lưu ý có thể bạn chưa biết khi trữ thức ăn bằng hộp nhựa
Khi dự trữ thức ăn hộp nhựa, bạn cần phân biệt rõ từng loại nhựa và không phải đồ ăn nào cũng có thể bảo quản được bằng vật liệu này.
Những món 'đại kỵ' với thịt gà trong ngày Tết, nên biết để tránh
Một số thực phẩm không nên dùng chung với thịt gà, có thể gây khó tiêu, dẫn đến đầy hơi, đau bụng hoặc tiêu chảy.
Vì sao dịp Tết nhiều người dễ ngộ độc thực phẩm?
Ngộ độc thực phẩm là hội chứng cấp tính xảy ra khi người dân ăn, uống phải thức ăn có chất độc. Họ thường có triệu chứng buồn nôn, nôn, đau bụng, tiêu chảy… trường hợp nặng có thể dẫn tới tử vong.
Công điện bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán
Ngày 22/1/2025, Phó Thủ tướng Lê Thành Long ký Công điện số 05/CĐ-TTg của Thủ tướng Chính phủ về bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán và Lễ hội xuân năm 2025.