Ăn tiết động vật có thực sự giúp bổ máu?
Dân gian vẫn quan niệm "Ăn gì bổ nấy". Vậy khi thiếu máu, ăn các món chế biến từ tiết động vật có thực sự giúp dưỡng huyết. Khi chế biến tiết động vật, cần lưu ý điều gì?
5 không khi ăn huyết heo luộc
Ngay cả khi luộc chín, tiết lợn (huyết heo) vẫn tiềm ẩn một số nguy cơ nên bạn cần lưu ý khi ăn món quen thuộc này.
Tiết luộc có nhiều tác dụng, ai cần kiêng?
Món tiết luộc giàu đạm hơn cả thịt lợn, thịt bò, là món ăn giúp bổ máu, thải độc, dưỡng phổi.
Loạt món từ lòng hút khách ngày lạnh
Lòng, dồi thường được giới trẻ yêu thích nhâm nhi vào thời gian rảnh. Các món ngon như cháo, bún, bánh hỏi kết hợp lòng heo cũng kích thích vị giác thực khách giữa mùa đông.
10 món ngon nên thử ở Hải Phòng
Bên cạnh các món ăn làm nên thương hiệu của thành phố cảng như bánh mì cay, bánh đa cua, dừa dầm... một số gợi ý dưới đây sẽ giúp lịch trình foodtour của bạn trở nên trọn vẹn hơn.
Món ngon từ lòng, dồi cho ngày Hà Nội mưa rét
Những ngày giáp Tết, thời tiết Hà Nội chuyển mưa rét. Đây là thời điểm thích hợp để lên kế hoạch cùng bạn bè nhâm nhi những món ăn hấp dẫn từ lòng trong tiết trời lạnh giá.
Tục bày cỗ kén chồng dịp Tết Trung thu xưa
Nhà phê bình văn học Vũ Ngọc Phan vẫn còn nhớ cảnh xem cỗ Trung thu xưa: “Người bày cỗ bao giờ cũng là cô gái khéo tay và duyên dáng, còn người đi xem cỗ phần đông là con trai”.
Bún bò Nam Bộ được làm từ những nguyên liệu gì?
Bún bò Nam Bộ công chúa kế vị Thụy Điển Victoria Ingrid Alice Desiree và phu quân hưởng thức tại Hà Nội là món ngon được nhiều người yêu thích.
Dâu lắc, súp cua và những món ngon gây thương nhớ ở chợ đêm Đà Lạt
Chợ đêm Đà Lạt (Lâm Đồng) được coi là thiên đường ăn vặt của thành phố sương khi có đủ món ngon cứ nhắc tên là nhớ như dâu lắc, sữa đậu nành nóng, bánh căn, súp cua...
Om sấu, nướng và muôn kiểu chế biến ngon miệng cho các món vịt
Vịt luộc, vịt om sấu, vịt rang muối.. cùng nhiều kiểu chế biến hấp dẫn khác nhau hạ gục vị giác của các thực khách mê món vịt.
Bún lòng, dồi sụn nướng và các món từ nội tạng cho chiều thong dong
Lòng, dồi là món ăn được nhiều người yêu thích, đặc biệt trong chiều thu se lạnh. Dưới đây là một vài gợi ý cho bạn cùng hội bạn thân thưởng thức sau ngày làm việc đầy căng thẳng.
Gợi ý những địa chỉ đáng thử cho các tín đồ lòng, dồi ở Hà Nội
Một bát cháo lòng ấm nóng hay những xiên dồi nướng thơm phức cho ngày Hà Nội chuyển mùa chắc chắn sẽ là lựa chọn đáng thử cho bạn.
Khoái khẩu cháo lòng
Lòng lợn là món khoái khẩu lâu đời. Ăn một bát cháo lòng, miếng dạ dày, tràng giòn sần sật cùng ngọn húng quế thì trên đời không có món gì đắc ý bằng.
Biên tập viên thời trang diện áo dài cách tân dạo phố
Cựu người mẫu khoác lên mình những thiết kế truyền thống được cách tân kiểu dáng, họa tiết nổi bật khi sải bước trên những con phố trung tâm TP.HCM.
8 món vịt ngon nhìn là thèm ở Nam Kinh
Từ thịt, da, mỡ, đến nội tạng, mỏ của vịt… đều biến thành những món ăn ngon nức tiếng ở Nam Kinh, Trung Quốc.
Thúy Vân mặc áo dài đa sắc
Á hậu 3 Hoa hậu Quốc tế 2015 nền nã trong sắc xanh, hồng, cam... của những thiết kế áo dài mới, sẽ được giới thiệu ở Lễ hội áo dài tại TP HCM, ngày 8/3.
Vân Hugo giới thiệu 6 mẫu áo dài cổ điển cho ngày xuân
Bộ sưu tập áo dài Tết của hai nhà tạo mốt Hà thành giới thiệu các thiết kế có màu sắc, hoa văn hoài cổ phối ăn nhập trên phom dáng hiện đại.
Những món đặc sản gây nhớ của Nha Trang
Xứ trầm hương không chỉ có biển, đảo, vịnh nổi tiếng thế giới. Ẩm thực nơi đây cũng gây ấn tượng mạnh mẽ.
Chọn áo dài du Xuân hợp mốt như mỹ nhân showbiz Việt
Áo dài màu loang, họa tiết hoa nhí, họa tiết 3D, gam trắng nữ sinh, sắc đỏ phương Đông... đều là những kiểu mốt được nhiều sao Việt ưa chuộng.
Các quán vịt giải đen dịp cuối năm
Nếu không tranh thủ ghé các quán này trước Tết, nhiều khách sẽ cảm thấy nhớ nhung vì đầu năm không phải ai cũng dám thưởng thức món này.