Tỉnh nào có đặc sản tôm hùm bông nổi tiếng?

Thứ năm, 24/12/2020 07:25 (GMT+7)
07:25 24/12/2020

Đây là đặc sản du khách không thể bỏ qua.

1. Cuối năm 2020, Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ Khoa học và Công nghệ) đã cấp giấy chứng nhận đăng ký chỉ dẫn địa lý cho sản phẩm tôm hùm bông nào?

Tôm hùm bông Phú Diên
Tôm hùm bông Phú Yên
Tôm hùm bông Phú Tiên

Gần cuối năm nay, Cục Sở hữu trí tuệ đã cấp giấy chứng nhận đăng ký chỉ dẫn địa lý số 00087 cho sản phẩm tôm hùm bông Phú Yên. UBND tỉnh Phú Yên là tổ chức quản lý chỉ dẫn địa lý này. Tôm hùm bông Phú Yên nổi tiếng từ lâu, là đặc sản du khách không thể bỏ qua. Ảnh: Sketcher Visket.

2. Tôm hùm bông Phú Yên có đặc điểm thế nào?

Có màu xanh dương pha lá cây, hai gai má màu trắng
Thường được thu hoạch khi đạt khối lượng từ 0,7 kg trở lên
Tất cả những đặc điểm trên

Theo tài liệu của Cục Sở hữu trí tuệ, tôm hùm bông Phú Yên có màu xanh dương pha lá cây, hai gai má màu trắng. Tôm thường được thu hoạch khi đạt khối lượng từ 0,7 kg trở lên, có trạng thái cơ thịt săn chắc, giàu chất dinh dưỡng. Ảnh: Nguyên Phúc.

3. Nghề nuôi tôm hùm ở Phú Yên bắt đầu từ khi nào?

Từ trước năm 1990
Từ sau năm 2005
Từ những năm 2010

Theo tài liệu của Cục Sở hữu trí tuệ, nghề nuôi tôm hùm ở Phú Yên bắt đầu từ trước năm 1990, lúc này người dân chủ yếu khai thác thủy sản tự nhiên. Đây cũng là tỉnh đầu tiên hình thành phương thức nuôi tôm hùm bằng phương pháp đăng đáy, sau chuyển sang nuôi bằng lồng chìm. Ảnh: Lucy.

4. Đâu là những khu vực nuôi tôm hùm có tiếng ở Phú Yên?

Vịnh Xuân Đài, đầm Cù Mông
Vịnh Vũng Rô
Tất cả những địa điểm trên

Phú Yên có đường bờ biển dài, nhiều dải núi nhô ra hình thành các vùng eo, vịnh, đầm phá, mang đến điều kiện tự nhiên thích hợp để nuôi tôm hùm. Những khu vực nuôi tôm hùm nổi tiếng là vịnh Xuân Đài, đầm Cù Mông, vịnh Vũng Rô. Ảnh: Jonny Rouse.

5. Vịnh Vũng Rô nổi tiếng thuộc địa phận địa phương nào ở Phú Yên?

Thị xã Đông Hòa
Thị xã Tây Hòa
Thị xã Bắc Hòa

Vũng Rô là vịnh biển đẹp ở phía nam tỉnh Phú Yên, hiện thuộc địa phận thị xã Đông Hòa. Vịnh có độ nước sâu, xung quanh được che chắn bởi các dãy núi cao hùng vĩ. Nơi đây cũng là địa điểm nổi tiếng gắn với lịch sử đường Hồ Chí Minh trên biển và di tích Tàu không số huyền thoại. Ảnh: Minh Khanh Nguyen.

6. Đến Vũng Rô, du khách có thể thưởng thức tôm hùm ở đâu?

Trên các tàu cao tốc
Trên các bè nổi
Trên các thuyền rồng

Đến Vũng Rô, bạn có thể thưởng thức tôm hùm tại các bè nổi đặc trưng ở đây, được biết đến là trải nghiệm thu hút nhiều du khách. Ảnh: Nguyen Cam Trang.

7. Ngoài tôm hùm, bạn có thể thưởng thức các loại hải sản nào khi đến Vũng Rô?

Hàu, sò dương, ghẹ, mực lá, tôm tít...
Ốc bàn tay, cầu gai, cá mú, cá hồng đen...
Tất cả những món trên

Đến Vũng Rô, bạn có thể thưởng thức tôm hùm cùng nhiều loại hải sản hấp dẫn khác như hàu, sò dương, ghẹ, mực lá, tôm tít, ốc bàn tay, cầu gai, cá mú, cá hồng đen... Ảnh: Điệu Võ.

Thiên nhiên hoang sơ ở Phú Yên Không chỉ có bánh canh hẹ, lẩu gà, hải sản tươi ngon, Phú Yên còn ghi dấu trong lòng du khách với bản hòa ca của loạt điểm đến hoang sơ, vẹn nguyên vẻ đẹp tự nhiên.