10 cách chế biến món trứng độc đáo
Trứng là món ăn quen thuộc với mọi nền ẩm thực trên thế giới. Dưới đây là 10 cách chế biến đơn giản giúp trứng khác biệt nhưng vẫn hấp dẫn, thơm ngon.
Bé cần ăn bao nhiêu đạm mỗi ngày?
Trẻ dễ bị suy dinh dưỡng do thiếu chất đạm, nhưng tiêu thụ quá nhiều cũng gây nguy hại.
5 quán ăn tại Sài Gòn chế biến món trứng lòng đào hấp dẫn
Mì trộn trứng lòng đào Kỳ Đồng, bánh tráng kẹp dì Hoa, bánh cuốn trứng lòng đào Vinh Béo là những món ăn lạ miệng kết hợp hoàn hảo từ trứng rất hút khách.
Cách chiên trứng lòng đào ngon miệng, đẹp mắt
Món trứng chiên rất quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt, thế nhưng muốn chiên trứng với lòng đào bên trong cần đòi hỏi một vài kỹ năng không phải ai cũng biết.
Nguyên liệu bí mật cho món trứng rán bạn không ngờ tới
Làm trứng rán tưởng chừng rất đơn giản, nhưng nếu biết tới nguyên liệu "bí mật" này, món ăn của bạn sẽ hoàn hảo.
Những món mì Nhật ngon mê hoặc thực khách
Hương vị, cách nấu khác biệt song những món mì đến từ đất nước mặt trời mọc như mì lạnh, udon, ramen... đều được lòng thực khách TP.HCM.
Tự làm trứng nướng phô mai thơm ngon
Món trứng nướng phô mai với những nguyên liệu đơn giản, chỉ chưa đầy 20 phút là bạn đã có bữa sáng thơm ngon, bổ dưỡng.
5 sai lầm phổ biến khi luộc trứng
Sử dụng nước sôi, luộc trứng quá lâu hay không ngâm trứng chín với nước lạnh là những sai lầm mà nhiều bà nội trợ thường mắc phải khi luộc trứng.
Trứng lòng đào an toàn hơn bạn nghĩ
Mới đây các nhà khoa học Anh đã đưa ra kết luận những rủi ro nhiễm khuẩn salmonella từ trứng lòng đào hoàn toàn thấp đối với phụ nữ mang thai, người già và trẻ em.
Chữa bỏng bằng 'kinh nghiệm' - nguy hiểm khôn lường
Chữa bỏng bằng mỡ trăn, kem đánh răng, lòng trắng trứng, dầu cá, đổ nước mắm, rắc vôi bột… được xem là bí quyết lận lưng của nhiều người, nhưng nó có thể khiến người bệnh gặp nguy.
Thói quen ăn trứng hại sức khoẻ
Trứng là thực phẩm rất bổ dưỡng nhưng nếu ăn trứng không đúng cách thì lại gây hại không nhỏ cho sức khoẻ.
4 loại bánh cuốn lạ mà quen của Sài Gòn
Bánh cuốn chả mực có cái nóng hổi hổi của bánh cuốn, cái ngấy ngấy, dai giòn của chả mực, thơm thơm của bột gạo, ăn no chứ không ngán.
Những món ăn kỳ lạ của Singapore nên thử khi đi du lịch
Đến với Singapore thay vì ăn mỳ xào, cơm gà phổ biến tại đảo quốc này, bạn có thể mở rộng tầm mắt về ẩm thực cùng với những người sành ăn để thưởng thức các món lạ mắt mà ngay cả cư dân nơi đây...