Cảnh báo nhiều loại ma túy pha trộn trong thực phẩm, thuốc lá điện tử
Cục Cảnh sát điều tra tội phạm về ma túy cảnh báo một số loại ma túy “núp bóng” thực phẩm, đồ uống, thảo mộc, thuốc lá điện tử...
5 loại thịt ít cholesterol nên ăn
Ức gà, thăn lợn hay thịt bò nạc ít cholesterol và chất béo bão hòa tốt cho sức khỏe, có thể bổ sung vào chế độ ăn uống.
Phát hiện chấn động về đường không béo
Một nghiên cứu mới được công bố cho thấy việc sử dụng chất tạo ngọt erythritol có liên quan tới một số vấn đề sức khỏe nghiêm trọng như đông máu, đau tim và đột quỵ, CNN đưa tin.
Bột ngọt có an toàn với phụ nữ mang thai, mẹ cho con bú và trẻ em?
PGS.TS Phạm Ngọc Khái - Chủ tịch Hội Dinh dưỡng Việt Nam - chia sẻ về sự an toàn của bột ngọt cùng những kiến thức khoa học xoay quanh loại gia vị này.
Những thực phẩm quen thuộc chứa chất độc chết người
Không chỉ các loại nấm hoang dại có thể chứa độc tố, một số loại rau củ và ngũ cốc thường gặp cũng có nguy cơ gây ngộ độc.
Lầm tưởng về chất béo, đường và muối khi ăn kiêng
Các nhà khoa học đang đặt ra những câu hỏi hóc búa về ảnh hưởng sức khỏe của chế độ ăn kiêng bằng thực phẩm siêu chế biến. Câu trả lời thu được là rất phức tạp và đáng ngạc nhiên.
Hành trình chinh phục phái đẹp Việt của son dưỡng Mentholatum
Lấn sân thị trường son dưỡng môi từ những năm 1975, Mentholatum chứng minh sức hút của một thương hiệu uy tín trên phạm vi toàn cầu, nhất là tại Việt Nam.
3 thói quen ăn uống dẫn đến tăng cân
Theo trang Eat This, Not That!, ăn quá nhanh, tiêu thụ thực phẩm chứa nhiều calo hoặc ăn các món bản thân yêu thích có thể dẫn đến tăng cân và ảnh hưởng đến sức khỏe.
Một số loại đồ uống có thể gây tác động xấu đến não bộ, làm suy giảm trí nhớ và bào mòn sự minh mẫn của bạn.
Chúng ta có cần từ bỏ hoàn toàn chocolate đen?
Một báo cáo gần đây cho thấy nồng độ cadmium và chì cao trong chocolate đen. Các chuyên gia nói bạn không cần hoảng sợ, nhưng bạn cũng nên xem xét kỹ hơn loại chocolate mình ăn.
5 tỷ người có nguy cơ mắc bệnh tim mạch vì chất béo chuyển hóa
Một báo cáo mới đây của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đã chỉ ra chất béo chuyển hóa có hại đang làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim và tử vong cho 5 tỷ người trên thế giới.
Ăn cà rốt có giúp trẻ sáng mắt?
Để giúp sáng mắt, một số người cho trẻ ăn nhiều cà rốt hay bí đỏ vì nghĩ rằng chúng rất giàu vitamin A. Nhưng các loại thực phẩm như trên thật sự không chứa vitamin A.
Thực phẩm 'siêu ngon miệng' làm tăng cảm giác thèm ăn
Các loại thực phẩm như khoai tây chiên, bánh ngọt, bánh quy và thịt xông khói có thể làm tăng cảm giác thèm ăn do kết hợp muối, chất béo và đường.
9 quan niệm dinh dưỡng sai lầm thường gặp
Nhiều quan niệm về dinh dưỡng bạn thường nghe có thể không chính xác về mặt khoa học.
Thêm sữa vào cà phê có thể chống viêm
Khi kết hợp với các axit amin trong sữa, chất chống oxy hóa trong cà phê có thể ức chế các phản ứng viêm trong cơ thể.
Cách ăn mì gói đủ chất, không hại sức khỏe
Các chuyên gia cho rằng việc tăng cân sẽ phụ thuộc phần lớn vào chế độ ăn uống hàng ngày. Tình trạng này không đến từ một loại thực phẩm cụ thể như mì ăn liền.
Để giảm đồ ăn siêu chế biến, cần sản xuất thực phẩm ở quy mô lớn
Sau chiến tranh, nhiều trang trại đối mặt với nguy cơ phá sản, chính phủ Mỹ tung ra chính sách trợ giá và trợ cấp để bồi thường cho nông dân khi họ chịu thiệt hại.
Tại sao các kim loại nặng như chì lại có trong thức ăn cho trẻ nhỏ?
Việc kim loại nặng như chì có nhiều trong thức ăn trẻ em khiến nhiều người lo lắng. Các chuyên gia khuyên bố mẹ cho trẻ ăn bột yến mạch, đậu, chuối và tránh cà rốt, khoai lang.
EU tiếp tục kiểm soát Ethylene Oxide trong mì ăn liền Việt Nam
Mì ăn liền và thanh long là hai mặt hàng khi xuất khẩu vào thị trường EU tiếp tục bị kiểm tra tại cửa khẩu về dư lượng thuốc bảo vệ thực vật với tần suất 20%.
Trong thực tế, thực phẩm hữu cơ không tốt hơn thực phẩm thông thường.