1.143 kết quả phù hợp
Dầu ăn đang bị nhiều người loại bỏ khỏi chế độ ăn vì quan điểm cho rằng acid béo omega-6 trong các loại dầu này có độc và gây viêm. Vậy theo đánh giá khoa học, dầu hạt có hại hay có lợi cho sức khỏe?
Đường bạn nên tránh không phải đường tự nhiên mà là loại được chế biến thành thực phẩm hoặc được thêm vào các món ăn, đồ uống.
Cholesterol đóng vai trò rất quan trọng đối với sức khỏe, thường có mặt tại hầu hết bộ phận của cơ thể con người. Cholesterol giúp cơ thể phát triển và hoạt động bình thường.
Mặc dù vitamin và khoáng chất không làm giảm được độ cận, khi được bổ sung đầy đủ sẽ giúp mắt khỏe và hạn chế gia tăng độ cận.
Nước ép không được khuyến nghị thay thế cho trái cây dạng nguyên miếng, múi.
Men răng có vai trò bao bọc và bảo vệ lớp ngà bên trong cũng như cấu trúc răng tránh cho răng không bị ảnh hưởng bởi những tác động bên ngoài.
Khi ăn trứng, điều quan trọng là phải chú ý đến các loại thực phẩm sử dụng cùng có tốt cho tim mạch hay không.
Bảo quản thực phẩm không đúng cách có thể ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm, tăng nguy cơ mắc bệnh.
Chất dinh dưỡng trong thực phẩm có thể bị hao hụt đến hơn 50% nếu không biết cách chế biến phù hợp.
Gần 3.000 tấn giá đỗ ngậm hóa chất độc hại được tuồn ra thị trường, thậm chí "đi vào" Bách Hóa Xanh nhưng nhiều cơ quan quản lý cho rằng vụ việc "không thuộc quản lý" của đơn vị.
Quận Cẩm Lệ (TP Đà Nẵng) đã chỉ đạo các phòng, ban chức năng thu hồi giấy phép kinh doanh cơ sở dùng chất cấm sản xuất chả với số lượng lớn.
Chất béo, dù là bão hòa, chưa bão hòa hay chuyển hóa, phải gánh tiếng xấu gây mỡ thừa, béo phì và bệnh tim mạch. Song ý kiến của chuyên gia cho thấy điều ngược lại.
Thực phẩm lên men rất giàu men vi sinh có lợi và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, đặc biệt tốt cho đường ruột.
Những bất thường trong cơ thể như thường xuyên nổi mụn, khát nước quá mức khi thức dậy hay dễ bị bầm tím, chảy máu có thể cảnh báo sức khỏe đang đi xuống.
Những người bị huyết áp cao nên tránh ăn hàng quán thường xuyên vì đồ ăn bên ngoài chứa nhiều muối và chất bảo quản - những thứ có thể khiến bệnh trầm trọng hơn.
Qua kết quả xét nghiệm, các loại thực phẩm heo luộc, pate heo, chả lụa, nước sốt thịt heo và rau sống ăn kèm trong bánh mì có nhiễm vi khuẩn Salmonella.
Kẽm là một khoáng chất thiết yếu có thể được tìm thấy tự nhiên trong thực phẩm. Bổ sung kẽm khi mang thai mang lại nhiều lợi ích cho mẹ bầu và thai nhi.
Nếu nhiễm salmonella, người bệnh thường bị tiêu chảy, sốt và co thắt dạ dày, cũng có thể đau đầu, buồn nôn và nôn. Các triệu chứng thường bắt đầu từ 6 giờ đến 6 ngày sau khi nhiễm.
Nhiều người thích ăn trứng sống, trứng chần hoặc ốp la. Ngoài vị thơm béo, họ cho rằng ăn trứng sống sẽ nhiều dinh dưỡng hơn. Điều này có đúng?
Liêu Bích Lệ hiện quản lý trang trại rộng hàng nghìn m2 ở Anh. Cô có cuộc sống bình yên sau nhiều năm chia tay đại gia sòng bạc Châu Trác Hoa.