2 cách pha cà phê mát lạnh cho ngày hè
Nếu đã quen với những đồ uống truyền thống, bạn có thể thử pha theo các cách dưới đây để có ly cà phê thơm mát, giải nhiệt cho ngày hè nắng nóng.
Cách làm ức gà chiên bọc phô mai
Phương pháp ướp và chế biến đơn giản giúp người nội trợ có được miếng ức gà ngoài giòn trong mềm, đặc biệt là phần phô mai béo ngậy trong lớp thịt.
Cách làm gà nướng bọc lá sen
Phương pháp ướp đơn giản cùng hương vị từ lá sen giúp người nội trợ có được miếng gà đẹp màu, đậm vị chiêu đãi cả gia đình.
Lặn biển bắt cá nóc độc tại Thái Lan
Cá nóc rất nguy hiểm với độc tố bên trong có thể giết 30 người trưởng thành. Người dân ở Koh Lanta (Thái Lan) bắt chúng về và chế biến, loại bỏ các bộ phận độc hại.
Công thức làm tôm tẩm bột chiên xù
Để đổi vị bữa ăn cuối tuần, bạn có thể thử công thức làm tôm tẩm bột chiên xù vàng. Món ăn giòn, có màu sắc bắt mắt, chấm tương ớt hoặc sốt mayonnaise ngon đúng điệu.
Công thức làm khổ qua xào trứng muối đưa cơm
Nếu chưa biết làm khổ qua (mướp đắng) sao cho ngon, người nội trợ có thể thử kết hợp với trứng muối để làm món ăn bớt đắng, dễ ăn hơn.
Học làm cơm chiên dứa chuẩn nhà hàng
Cơm chiên dứa là món ăn không chỉ ngon mà còn đẹp mắt nhờ cách bày biện độc đáo. Phương pháp chế biến sao cho cơm săn và đậm đà là điều mà người nội trợ nên biết.
Học làm thịt gà xào phô mai chuẩn Hàn Quốc
Gà được ướp với hỗn hợp ớt cay sau đó xào với phô mai giúp các thành viên trong gia đình có được món ăn nóng hổi, thơm ngậy.
Món bánh gạo hạnh phúc của người Trung Quốc
Ở Ninh Hải (Trung Quốc), người dân thích ăn loại bánh làm từ gạo rồi đem chiên. Họ coi chúng là biểu tượng của lòng hiếu thảo và sự may mắn.
Ăn sáng nhanh gọn với bánh mì trứng kiểu Pháp
Bánh mì kết hợp với trứng, bơ và phô mai giúp bạn có được bữa ăn sáng đơn giản, hấp dẫn mà không tốn nhiều thời gian.
Khách Tây thử ăn cháo lòng ở TP.HCM
Cháo lòng là món ăn phổ biến ở Việt Nam. Tuy nhiên, nhiều thực khách nước ngoài không ăn được nội tạng sẽ e dè khi thưởng thức món cháo này.
Cách làm cơm cá hồi sốt mayonnaise kiểu Nhật
Hương vị mặn, cay của cá hồi sốt mayonnaise kết hợp cùng cơm trắng, bơ thích hợp đổi vị bữa cơm gia đình.
Làm món ăn từ thịt ba chỉ phơi một nắng
Tận dụng nhiệt độ ngoài trời cao, người nội trợ có thể đem thịt ba chỉ phơi trước một lượt nắng sau đó kết hợp súp lơ, nấm chế biến món ăn hấp dẫn đãi cả nhà.
Công thức nấu lẩu hải sản
Tín đồ của hải sản không thể bỏ qua nồi lẩu đầy ắp nguyên liệu tươi sống từ cua hoàng đế, tôm, cá đến sò. Bạn có thể tự chuẩn bị món ăn tại nhà theo công thức đơn giản sau.
Cách làm nước sốt cà chua ngon đúng điệu
Nước sốt cà chua là nguyên liệu được mọi người yêu thích do có thể mang lại nhiều món ăn ngon khi kết hợp với thịt bò, thịt gà, đậu phụ hay mì spaghetti.
Làm tàu hũ ky cuộn tôm chiên giòn
Tàu hũ ky, hay còn gọi váng đậu, là nguyên liệu chế biến nhiều món ăn hấp dẫn. Bạn có thể áp dụng công thức dưới đây làm tàu hũ ky cuộn tôm chiên giòn lạ miệng.
Món bánh mì bơ kèm thịt nướng ở TP.HCM
Đến Sài thành, du khách có thể thưởng thức hương vị độc đáo của ẩm thực Campuchia với món bánh mì kẹp thịt nướng thơm ngon.
Đầu bếp làm thịt xiên nướng dài 1 m
Thịt nướng (kebab) là món ăn đặc trưng của ẩm thực Trung Đông. Đầu bếp bậc thầy nướng thịt này biểu diễn bí quyết làm xiên thịt dài 1 m màu sắc đẹp mắt, hấp dẫn thực khách.
Người Nhật xếp hàng dài để mua bánh mì
Tại Osaka (Nhật Bản), một cửa hàng trở nên nổi tiếng vì công thức làm bánh đặc biệt, được hoàn thiện trong khoảng 2 năm.
Cách làm nạc vai heo nướng giòn
Phương pháp nướng đơn giản giúp người nội trợ có được phần nạc vai giòn bì, hấp dẫn chiêu đãi cả gia đình.
Công thức làm đậu phụ Tứ Xuyên
Sự kết hợp giữa đậu phụ, thịt heo cùng hỗn hợp sốt ớt cay mang lại cho bạn món ăn thơm ngon, hấp dẫn khi ăn kèm cơm trắng.
Cách làm món gà chiên lạ mắt
Gà chiên luôn là món ăn khoái khẩu của nhiều người nhờ độ giòn, béo. Chỉ vài bước đơn giản, bạn có thể biến tấu món ăn này thành hình que kẹo mút bắt mắt đãi cả gia đình.
Món gà nướng lu đất trên đường phố Đài Loan
Thành phẩm gà nguyên con nướng trong lu đất có màu vàng bắt mắt, thịt mềm, mang đến cho tín đồ ẩm thực trải nghiệm thú vị tại Đài Loan (Trung Quốc).
Bánh bao kẹp thịt kho ở Trung Quốc
Roujiamo là loại bánh có từ thời nhà Tần (221-207 TCN), nguồn gốc ở Thiểm Tây (Trung Quốc). Ngày nay, món ăn này vẫn phổ biến và được nhiều thực khách ưa chuộng.
Học làm salad thịt gà trắng kiểu Thái
Với các nguyên liệu đơn giản, người nội trợ sẽ có được đĩa salad ức gà không chỉ dễ ăn mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe.
Ăn heo quay da giòn trên đường phố Hong Kong
Nhờ độ giòn, béo, thơm ngon mà hương vị heo quay chiếm trọn cảm tình thực khách. Bạn có thể thưởng thức món ăn tại nhiều cửa hàng lâu đời, nổi tiếng ở Hong Kong.
Đổi vị bữa tối với thịt ba rọi cuộn dứa thơm lạ
Nếu vẫn đang phân vân với câu hỏi tối nay ăn gì, bạn có thể học thêm công thức ba rọi cuộn dứa lạ miệng để đãi cả nhà.
Cách làm cơm rang xá xíu chuẩn nhà hàng
Nếu chưa biết rang cơm sao cho ngon, người nội trợ có thể thử cách làm đơn giản sau. Cơm trắng được đảo săn kết hợp với thịt xá xíu và trứng mang lại món ăn thơm ngon, hấp dẫn.
Robot ở Trung Quốc làm bánh burger trong 20 giây
Tại một sự kiện công nghệ ở Thâm Quyến (Trung Quốc), nhiều khách hàng đã phải bất ngờ trước trình độ và hiệu quả của những robot nấu ăn mới nhất.
Món cà phê được uống cùng than nóng
Kopi joss là loại cà phê đặc biệt ở Indonesia. Nhiều người nước ngoài khá bất ngờ trong lần đầu thử vì nó được thêm một cục than hồng.
Món bánh ướt thịt nướng ở xứ cà phê
Đến Buôn Ma Thuột, du khách có thể thưởng thức món bánh cuốn với thịt nướng, dưa leo và xoài chua lạ miệng.
Học làm đùi gà chiên hành tây
Với cách ướp và chế biến đơn giản, người nội trợ sẽ có được phần đùi gà vừa đẹp màu lại đậm vị. Món ăn phù hợp cho cả người lớn và trẻ nhỏ.
Đổi vị với món tôm nướng ăn kèm salad bơ
Với những nguyên liệu tươi ngon, sạch sẽ, bạn có thể trổ tài làm món tôm nướng kết hợp với salad bơ để đãi gia đình dịp cuối tuần.
Cách làm thịt xá xíu chuẩn nhà hàng
Thịt xá xíu được nhiều người yêu thích từ màu sắc cho tới hương vị riêng biệt bên trong. Phương pháp ướp thịt sao cho đậm đà là điều mà người nội trợ nên biết.
Cách làm nấm xào bơ tỏi đưa cơm
Không cần quá cầu kỳ, sự kết hợp của nấm cùng bơ, tỏi và muối tiêu sẽ mang lại món ăn đậm đà, hấp dẫn khiến cả gia đình phải tốn cơm.
Video cơm chiên trứng hút cả trăm triệu lượt xem
Đoạn video dài khoảng 3 phút, ghi lại các bước chế biến món cơm chiên trứng của blogger ẩm thực người Hàn. Nội dung video đơn giản nhưng lại thu hút lượng lớn người quan tâm.
Ăn sáng nhanh gọn với trứng sốt cà chua
Shakshuka là món ăn sáng nổi tiếng ở Israel, bao gồm trứng, cà chua nghiền nát, hành tây, tỏi... Người nấu có thể thêm bột ớt để làm tăng hương vị món ăn.
Đặc sản cơm gà trứng của người Nhật
Donburi là cơm trắng ăn với trứng, thịt gà và hành tây của người Nhật. Món ăn được yêu thích nhờ sự kết hợp hài hòa, đậm đà của từng nguyên liệu.
Món ăn từng bị vứt bỏ trở thành đặc sản ở Nhật Bản
Hà biển khiến nhiều người khó chịu vì thường bám vào thân tàu. Tuy nhiên, sau khi được chế biến, nó lại có hương vị thơm ngon, hấp dẫn thực khách.
Đổi vị cuối tuần với salad táo trộn xúc xích gà thảo mộc
Nếu chưa có ý tưởng cho bữa cơm gia đình cuối tuần, bạn nên thử vào bếp làm món salad trộn lạ miệng.
Đầu bếp dạy làm món mực nhồi cơm nếp lạ miệng
Công thức chế biến mực nhồi khá phổ biến, bạn có thể tham khảo cách làm khác với phần nhân cơm nếp chiên độc đáo cho hương vị hấp dẫn khó quên.