'Mời gọi đầu tư nhưng trên rải thảm, dưới rải đinh'
"Dân vạn đại, quan nhất thời, người xưa đã dạy, học rồi chớ quên” là lời nhắn nhủ của đại biểu Lê Như Tiến gửi những ứng viên và đại biểu Quốc hội khóa mới trong bài phát biểu.
Kháng sinh vào thực phẩm là nguyên nhân ung thư tăng nhanh
Các dư lượng kháng sinh có trong thực phẩm đang chuyển hóa thành những chất độc hại để kháng lại cơ thể con người.
Sau tết, dân công sở vẫn 'đỏ mắt'... tìm quán ăn
Sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán kéo dài 9 ngày, người dân đã bắt đầu trở lại với guồng quay công việc. Tuy nhiên, không ít hàng quán gần như chưa "ăn Tết" xong.
Một số người Trung Quốc sản xuất thực phẩm chui ở Việt Nam
"Một số người Trung Quốc mang vốn, công nghệ, hóa chất vào sản xuất bánh mứt kẹo chui tại Việt Nam. Hóa chất họ độn vào đồ ăn không kiểm soát được", Phó Cục trưởng Cục C49 nói.
Dầu cá omega-3 Trung Quốc làm thủng miếng xốp trong 10 phút
Cơ quan chức năng Quảng Ngãi phát hiện thực phẩm chức năng viên dầu cá omega-3 xuất xứ Trung Quốc gây thủng miếng xốp. Sản phẩm này có thể gây nguy hiểm đến sức khỏe người.
Bì lợn ôi, bẩn được thu mua làm nem thính
Bì lợn được chủ cơ sở ở Hà Nội thu mua trôi nổi, chất đống trong nhà xưởng, bốc mùi ôi thối. Sau sơ chế, da động vật được thái mỏng, bán cho nhà hàng làm nem thính.
Phải làm cho người tiêu dùng nhận biết được thực phẩm bẩn
Theo Phó thủ tướng, công tác đảm bảo ATTP đã có nhiều tiến bộ nhưng dư luận chưa thực sự yên lòng khi tỷ lệ thực phẩm bị nhiễm hóa chất giảm nhưng thực phẩm bị nhiễm vi sinh tăng.
Hình phạt nào cho tội ác mang tên 'thực phẩm bẩn'
Theo thống kê, thực phẩm bẩn là nguyên nhân hàng đầu dẫn đến 150.000 ca ung thư mỗi năm ở Việt Nam. Tuy nhiên thực tế chưa có chế tài nào đủ sức răn đe với loại tội phạm này.
Thực phẩm bẩn bị buông lỏng quản lý
Trao đổi với Zing.vn sáng 9/12, bà Nguyễn Thị Quyết Tâm - Chủ tịch HĐND TP HCM, nói HĐND TP đánh giá tình trạng thực phẩm bẩn còn tồn tại là do nhiều nguyên nhân.
Mặc dù đã bị cơ quan chức năng kiểm tra, xử phạt, những cơ sở chế biến mực tẩm ướp ở thôn Trung Tín 1, thị trấn Tuy Phước vẫn ngang nhiên tồn tại hàng chục năm qua.
Bánh trung thu đạt chuẩn VSATTP dù... chưa có ruột
Trên thị trường bánh trung thu và phụ liệu liên quan ở Hà Nội, hầu hết các bao bì, vỏ hộp đều có dòng chữ "đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm” dù chưa có ruột bên trong.
Bánh Trung thu đạt chuẩn VSATTP dù... chưa có ruột
Trên thị trường bánh Trung thu và phụ liệu liên quan ở Hà Nội, hầu hết các bao bì, vỏ hộp đều có dòng chữ "đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm” dù chưa có ruột bên trong.
Rất dễ nhiễm độc từ tim lợn siêu rẻ
Việc rã đông “cấp tốc” bằng phương pháp phơi ra nắng, hoặc để trong nhiệt độ tự nhiên sẽ khiến sản phẩm biến chất rất nhanh, dễ sinh ra chất độc, đặc biệt là khi thời tiết nắng.
Người tiêu dùng ngày càng chú trọng độ an toàn của thực phẩm
Đời sống xã hội nâng cao, nguồn gốc xuất xứ của các loại rau, củ quả, thịt lại càng trở thành chủ đề nóng được toàn xã hội và người tiêu dùng quan tâm.
Sĩ tử nên ăn gì trong ngày thi nắng nóng cực điểm?
Thời tiết nắng nóng vào cùng thời điểm các sĩ tử bước vào kỳ thi tốt nghiệp THPT quốc gia. Để có sức khỏe tốt nhất, các bậc phụ huynh cần lưu ý đến vấn đề ăn uống cho con.
Độc đáo chợ nông sản Tây giữa lòng Hà Nội
Được thành lập từ năm 2010, chợ phiên Tây (quận Tây Hồ, Hà Nội) đã trở thành địa điểm quen thuộc của những người nước ngoài sống ở thủ đô.
Rượu vang từ hóa chất, nước ngọt 1.400 đồng/chai
Rượu vang làm từ hóa chất pha nước lã, nước giải khát giá chỉ hơn 1.000 đồng/chai được sản xuất và đóng chai tại một cơ sở ở thị trấn Thổ Tang (Vĩnh Tường, Vĩnh Phúc).
Táo Mỹ nhiễm khuẩn chưa được nhập khẩu vào Việt Nam
Sau khi tiến hành kiểm tra nguồn gốc táo nhập từ Mỹ, ông Hoàng Trung, Cục phó Cục BVTV (Bộ NN&PTNT) khẳng định, táo Mỹ nhiễm khuẩn chưa được nhập khẩu vào Việt Nam.
Cảnh giác với hàng Tết '3 không'
Những ngày cuối năm, tại các chợ đầu mối lớn, các loại bánh kẹo, mứt Tết, hạt dưa, hạt bí "3 không” được bán tràn lan khắp các các chợ, từ cửa hàng lớn đến các điểm kinh doanh nhỏ.
Trên thị trường có một số loại cá khô tẩm màu gạch tôm và gia vị không rõ nguồn gốc, rất bắt mắt. Loại cá này có giá bán khá cao, khi ăn có vị mặn - ngọt và đăng đắng ở đầu lưỡi.