Văn hóa ăn lòng heo trên khắp thế giới
Lòng heo là nguyên liệu được yêu thích trong nhiều nền ẩm thực, từ Hàn Quốc đến Thái Lan, Nhật Bản... Mỗi quốc gia có cách chế biến và gia vị riêng, tạo nên những món ăn đặc trưng.
26 kết quả phù hợp
Lòng heo là nguyên liệu được yêu thích trong nhiều nền ẩm thực, từ Hàn Quốc đến Thái Lan, Nhật Bản... Mỗi quốc gia có cách chế biến và gia vị riêng, tạo nên những món ăn đặc trưng.
Xu hướng "điểm đến dupe" đang lan rộng trong ngành du lịch. Tiết kiệm chi phí, tránh tình trạng quá tải, dễ tiếp cận là yếu tố khiến du khách hoán đổi lựa chọn điểm đến.
Giữa lúc giá một số lương thực cơ bản như hành tây và trứng gà tăng cao, người Việt ở Philippines và Ai Cập cho biết họ buộc phải loại bỏ thực phẩm này trong thực đơn hàng ngày.
Tại Philippines, hành tây đắt hơn thịt, khiến một số người ví nguyên liệu này “quý như vàng”, buộc các nhà hàng loại ra khỏi thực đơn, thậm chí trở thành “mặt hàng nóng” buôn lậu.
Xuất thân giàu có, là gương mặt nổi tiếng bậc nhất giới giải trí Philippines, Heart Evangelista hiện nắm trong tay khối tài sản hàng triệu USD.
Lumpia là món nem rán truyền thống của người Philippines. Món ăn có lớp vỏ giòn rụm và các loại nhân như thịt lợn, cà rốt, hành tây...
Gà om xì dầu là món ăn truyền thống của người Philippines. Thịt gà được om mềm và đậm vị, thích hợp vào những ngày tiết trời lạnh.
Heo sữa quay nguyên con hay còn gọi Lechon là đặc sản được người Philippines yêu thích. Món ăn có mùi thơm phức, lớp da giòn tan và phần thịt mềm dễ dàng chinh phục thực khách.
Pancit Bihon có nghĩa là mì xào nhưng dần được biến thể bằng miến trong ẩm thực Philippines. Món ăn được kết hợp giữa thịt gà, thịt heo cùng với các loại rau xanh và chanh.
Trong quá trình tác nghiệp tại SEA Games 30 ở Philippines, phóng viên Zing.vn đã tìm được một quán ăn đặc biệt của người Việt, nơi có bán bún đậu mắm tôm.
Các em nhỏ người Mỹ đã tham gia vào thử thách ăn đặc sản Philippines. Đa số chúng đều thích thú với hương vị trứng vịt lộn, huyết lợn dù trước đó tỏ ra khá sợ hãi.
Với sự đa dạng của nền văn hóa, ẩm thực Philippines những năm gần đây đã nhận được sự đánh giá cao từ thực khách khắp nơi.
Da heo cắt nhỏ, tẩm ướp gia vị và chiên giòn được người Philippines gọi là Tsitsaron. Du khách tham dự SEA Games 30 có thể nếm vị món ăn này trên đường phố Manila.
Nhiều món ăn đường phố ở Philippines có tên gọi "dị" khiến thực khách tò mò muốn thử như chân gà Adidas, súp số 5...
Hái tổ yến trên đảo Maytiguid ở Philippines là nghề cha truyền, con nối. Dù phải mạo hiểm tính mạng, những người khai thác vẫn chấp nhận bởi thù lao cao.
Gà một ngày tuổi chiên giòn là đặc sản phổ biến tại Philippines mà không phải ai cũng dám thử. Bạn đừng bỏ qua cơ hội nếm món này trong dịp SEA Games 30 sắp tới.
Trong chuyến ghé thăm đảo quốc Philippines để cổ vũ đội tuyển Việt Nam, bạn hẳn sẽ bất ngờ khi gọi món nghe tên thật lạ nhưng phục vụ lại mang ra ra heo quay, phở cuốn...
Đến Philippines xem đá bóng, điều khiến người Việt e ngại nhất có lẽ là văn hóa ẩm thực dầu mỡ và nhiều thịt. Những món ăn độc đáo sau đây sẽ giải quyết giúp bạn khó khăn đó.
Đến Philippines xem AFF Cup, bạn đừng bỏ qua danh sách những nhà hàng tuyệt đẹp dưới đây để trải nghiệm bữa ăn ngon trong không gian sang chảnh bậc nhất ở đảo quốc này.
Trong chuyến ghé thăm đảo quốc xinh đẹp, cổ vũ trận bán kết lượt đi giữa đội tuyển Việt Nam và Philippines, bạn đừng quên nếm thử 10 món ăn nổi tiếng dưới đây của nước bạn.