Nghệ thuật trồng lúa đỉnh cao của người Nhật
Ở Inakadate, tỉnh Aomori, Nhật Bản, người dân sẽ trồng lúa với nhiều loại và màu sắc khác nhau để tạo ra tác phẩm nghệ thuật độc đáo trên cánh đồng.
Màn sơ chế mực nang cỡ lớn làm món sashimi ấn tượng
Mực nang khổng lồ với mình dày, thịt chắc, thích hợp chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Nhiều thực khách ấn tượng với món sashimi mực nang giữ nguyên vị tươi trong ẩm thực Nhật.
Món mì cay nhất Nhật Bản khiến thực khách chảy nước mắt
Đến với nhà hàng Mouko Tanmen Nakamoto (Nhật Bản), thực khách sẽ được trải nghiệm cảm giác toát mồ hôi, chảy nước mắt khi thưởng thức món mì ramen siêu cay đặc biệt.
Cá cơm tươi trộn trứng sống - sự kết hợp lạ lùng trong ẩm thực Nhật
Món shirasu - cá cơm tươi kết hợp trứng sống có phần lạ lẫm, kỳ dị với khách nước ngoài lại được người Nhật ưa chuộng. Món ăn này bổ dưỡng và có giá trị dinh dưỡng cao.
Món thịt kho tàu ngon trứ danh của người Nhật Bản
Thịt kho tàu không còn là món ăn xa lạ trong mâm cơm của người Việt. Các bà nội trợ có thể tham khảo thêm cách chế biến thịt kho ngon không kém phần hấp dẫn của Nhật Bản.
Tinh hoàn cá tuyết - món ăn đặc biệt của người Nhật
Tinh hoàn cá tuyết, hay còn gọi là shirako, rất được yêu thích tại Nhật Bản. Với người sành ăn, món ngon này có kết cấu mềm mịn, tan ra trên lưỡi như khi cắn miếng bơ đầy hấp dẫn.
Ăn gì, chơi đâu và những điều cần biết khi du lịch Ấn Độ
Ấn Độ thường không nằm trong “must-go-list” của nhiều tín đồ du lịch. Thế nhưng, chính điều đó đã khiến bạn bỏ qua nhiều trải nghiệm thú vị ở quốc gia này.
Vườn Nhật Vinhomes Smart City - điểm đến mới của người yêu thiên nhiên
Trong tháng 9, khu vườn Nhật 6 ha tại Vinhomes Smart City sẽ là một trong những cảnh quan được quan tâm nhất, hứa hẹn trở thành điểm đến yêu thích của người yêu thiên nhiên.
Khám phá ẩm thực Nhật Bản tại 4 nhà hàng nổi tiếng ở TP.HCM
Đêm Trung Thu, nếu bạn đang băn khoăn tìm kiếm một địa điểm thưởng thức món ăn ngon, không gian đẹp chuẩn xứ sở hoa anh đào, 4 nhà hàng dưới đây là gợi ý.
Sashimi hấp dẫn làm từ sò biển khổng lồ bám đầy rong rêu
Sashimi sò tai tượng là món ăn hấp dẫn được nhiều thực khách yêu thích khi đến Okinawa, Nhật Bản. Con sò khổng lồ bám đầy rong rêu được xử lý nhanh gọn dưới bàn tay đầu bếp.
HLV Philippe Troussier và kỳ vọng đưa Việt Nam tới World Cup
Huấn luyện viên người Pháp Philippe Troussier được bổ nhiệm làm thuyền trưởng U19 Việt Nam với kỳ vọng xây dựng lứa cầu thủ này thành nòng cốt tìm kiếm tấm vé dự World Cup 2026.
Ăn hàu khổng lồ, to hơn bàn tay chỉ với 20 USD
Đến với ẩm thực đường phố Nhật Bản, bạn có thể thưởng thức hải sản tươi sống khổng lồ như mực, bạch tuộc hoặc món hàu khổng lồ to hơn bàn tay có giá từ 5-20 USD/con.
Cơm trứng sống - món ăn gây nghiện của người Nhật
Tamago gohan là món ăn khoái khẩu của người Nhật vào bữa sáng hoặc tối, với thành phần là cơm nóng trộn trứng sống, ăn kèm với muối mè và rong biển.
Khi món canh thông thường trở nên tinh tế nhờ công thức của người Nhật
Nhật Bản nổi tiếng với văn hóa ẩm thực tinh tế. Canh, súp được người dân xứ Phù Tang sáng tạo thành món ăn sang chảnh nhờ sự kết hợp độc đáo các nguyên liệu truyền thống.
Sashimi tôm hùm khổng lồ giá 600 USD ở Nhật được làm như thế nào?
Kích thước cực lớn, giàu dinh dưỡng và vị tươi ngọt tự nhiên khiến sashimi tôm hùm khổng lồ ở Nhật Bản có giá tới 600 USD. Món ăn xa xỉ này được chế biến kỳ công ra sao?
Hoa anh đào Australia bung nở giữa tháng 9
Tháng 9, trời vào thu, khắp nơi lá vàng, lá đỏ khoe sắc. Ở bán cầu Nam, giữa thành phố Sydney (Australia) lại là mùa hoa anh đào bung nở.
160 tấn cà chua nhuộm đỏ thị trấn ở Tây Ban Nha
La Tomatina là cuộc chiến ẩm thực lớn nhất thế giới được tổ chức ở Bunol, Tây Ban Nha. Du khách phải đặt vé trước một tháng để trải nghiệm cảm giác tắm trong bể cà chua khổng lồ.
Người Nhật xẻ thịt cá ngừ khổng lồ giá 11.000 USD như thế nào?
Sashimi chế biến từ cá ngừ đại dương là món ăn mang sức hút khó cưỡng. Thực khách chắc hẳn sẽ tò mò cách người Nhật xử lý nhanh gọn con cá ngừ khổng lồ giá 11.000 USD.
Học làm sushi không khó với 2 công thức 'dễ như trở bàn tay'
Nếu là tín đồ ẩm thực Nhật Bản, bạn không thể bỏ qua những món sushi đủ vị, màu sắc bắt mắt. Dưới đây là 2 công thức sushi đơn giản, bạn có thể tự chế biến tại nhà.
Ăn như một vị vua với 10 USD ở chợ hải sản Nhật Bản
Chợ hải sản Michi-No-Eki ở Okinawa, Nhật Bản, không chỉ đa dạng mà còn rất rẻ. Chỉ cần 10 USD, bạn có thể đi một vòng và ăn bất cứ món nào yêu thích.