Cua hoàng đế, ốc vòi voi vào mùa đắt khách
Một tuần trở lại đây, sức mua đối với các loại hải sản nhập khẩu đã bắt đầu tăng lên. Doanh nghiệp kỳ vọng sát Tết sẽ có thêm những đơn hàng lên đến 100 triệu đồng.
Tôm hùm Canada nặng hơn 6 kg trong lễ hội tại TP.HCM
Tôm hùm Canada và nhiều loại hải sản khác của quốc gia Bắc Mỹ được giới thiệu tại sự kiện do Tổng lãnh sự quán Canada tại TP.HCM đồng tổ chức vào sáng ngày 17/11.
5 hàng ăn online cho bữa trưa chuẩn 5K tại TP.HCM
Người trẻ bận rộn ưa chuộng đặt đồ ăn trực tuyến bởi giúp tiết kiệm thời gian. Dịch vụ ship tận nơi cũng là lựa chọn lý tưởng cho bạn khi dịch Covid-19 diễn biến phức tạp.
Đặc sản ở các điểm du lịch nổi bật nhất năm 2020
Cát Bà (Hải Phòng), Đà Lạt (Lâm Đồng)... thuộc top 10 địa điểm du lịch được người Việt tìm kiếm nhiều nhất năm do Google vừa công bố. Dưới đây là món ăn nổi tiếng ở những nơi này.
Hải sản nhập khẩu vẫn tăng trưởng trong thời dịch Covid-19
Trước ảnh hưởng của Covid-19, các doanh nghiệp nhập khẩu hải sản “chuyển mình” với hình thức kinh doanh mới. Nhờ đó, lượng tiêu thụ mặt hàng này vẫn tăng trưởng trong thời dịch.
Món ngon từ ốc vòi voi có vẻ ngoài kỳ dị
Ốc vòi voi là một trong những loài nhuyễn thể có kích thước khổng lồ và hình dạng khiến nhiều người đỏ mặt. Thịt ốc được đánh giá dày, đặc hơn sò huyết, mát ngọt tương tự bào ngư.
Các loài động vật sống lâu nhất thế giới
Trong khi giun ống có thể sống tới 250 năm thì sứa bất tử có khả năng đảo ngược vòng đời và không có tuổi thọ tự nhiên.
Bọ biển, ốc vòi voi và các hải sản có vẻ ngoài kỳ lạ, giá đắt đỏ
Không chỉ mang vẻ ngoài khác thường, các loại hải sản như bọ biển, hà ngỗng, sá sùng... có hàm lượng dinh dưỡng cao, vị ngon đặc biệt và giá thành không rẻ.
Ngón tay quỷ và loạt đặc sản biển hình dạng kỳ dị
Hà ngỗng, ốc vòi voi, giun thìa... là món ăn hấp dẫn nhưng có hình dạng kỳ dị, khiến thực khách ngượng ngùng. Hầu hết đều có hương vị thơm ngon đặc biệt và được bán với giá đắt đỏ.
Chi 215 USD thưởng thức ốc vòi voi Canada cỡ lớn
Thực khách Trung Quốc lần đầu nếm vị ốc vòi voi khổng lồ cho rằng hải sản cao cấp có hương vị tươi nhưng không khác biệt so với loại bình thường rẻ hơn 100 lần.
Công nghiệp đánh bắt ốc vòi voi đắt đỏ ở Thái Bình Dương
Ốc vòi voi là một trong những loài nhuyễn thể có kích thước khổng lồ và hình dạng khiến nhiều người đỏ mặt. Loại hải sản này có thể đạt giá 330 USD/kg tại các nhà hàng sang trọng.
Nhìn hình dáng đoán ngay tên các loại ốc ngon
Nhiều thực khách là tín đồ của các món ốc ngon, song lại có thể gặp bối rối khi phân biệt, gọi đúng tên ốc. Chỉ cần nhìn hình dáng, bạn có đoán được đây là loài ốc nào?
Giá tôm hùm Alaska, cua hoàng đế cũng lao dốc vì dịch Covid-19
Hiện nay, giá tôm hùm Alaska trên chợ mạng và một số cửa hàng hải sản khoảng gần 1 triệu đồng/kg, giảm khoảng 30% so với trước đây.
Cách người Hàn chế biến sashimi ốc vòi voi ở chợ đồ sống
Ốc vòi voi hay còn được gọi tu hài sống rải rác tại những thềm cát có san hô ở vùng biển ấm. Món ăn có hương vị hấp dẫn, bổ dưỡng thường xuất hiện trong các khu chợ Hàn Quốc.
Đầu bếp chế biến sashimi từ ốc vòi voi cỡ lớn
Ốc vòi voi có hình dạng khiến nhiều người đỏ mặt lại mang giá trị dinh dưỡng cao. Món ăn là sự kết hợp giữa vị ngọt của sò điệp và mặn mòi của mực chinh phục thực khách khó tính.
Có gì trong bữa ăn ngập hải sản khổng lồ 1.500 USD?
Thực khách lần đầu thưởng thức 10 kg hải sản sang chảnh giá 1.500 USD gồm cua hoàng đế, tôm hùm, ốc vòi voi, sò điệp... tỏ ra phấn khích vì độ tươi sống, thơm ngon.
Cách chế biến ốc vòi voi khổng lồ giá 150 USD giữ nguyên hương vị
Ốc vòi voi có hình dạng khiến thực khách đỏ mặt lại là món ăn mang giá trị dinh dưỡng cao. Con ốc khổng lồ giá 150 USD được đầu bếp chế biến thành món súp thơm ngon khó cưỡng.
Quá trình đánh bắt và chế biến ốc vòi voi ‘siêu to khổng lồ’
Ốc vòi voi là một trong những loài nhuyễn thể lớn nhất với trọng lượng có thể đạt 5 kg. Loại hải sản này có giá trị cao, hơn 200 USD/kg.
Ăn sống ốc vòi voi khổng lồ, món ngon độc đáo ở Mỹ
Ốc vòi voi thuộc họ nghêu, có kích thước lớn, thường được nuôi trồng ở Seattle (Mỹ). Thưởng thức ốc vòi voi tươi sống là trải nghiệm ẩm thực bạn nên thử khi du lịch Mỹ.
38.600 triệu phú USD người Việt năm 2026 và những nhu cầu xa xỉ
Theo nhiều tổ chức quốc tế, tầng lớp siêu giàu Việt Nam đang tăng trưởng nhanh hàng đầu thế giới. Cùng với đó, các thói quen tiêu dùng xa xỉ cũng ngày một phổ biến hơn.