Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Tri thức trực tuyến nếu mạng chậm. Đóng

QUIZZ

Nhìn hình dáng đoán ngay tên các loại ốc ngon

Nhiều thực khách là tín đồ của các món ốc ngon, song lại có thể gặp bối rối khi phân biệt, gọi đúng tên ốc. Chỉ cần nhìn hình dáng, bạn có đoán được đây là loài ốc nào?

phan biet cac loai oc anh 1

1. Loài ốc trong ảnh là...?

  • Ốc tỏi
  • Ốc gừng
  • Ốc hẹ

Ốc tỏi có kích thước lớn hơn nhiều loại ốc khác thường thấy, hình dáng như củ tỏi nên gọi là ốc tỏi. Vỏ ốc có màu sáng nhạt với những lằn sọc hơi đậm hơn chạy song song, khá trơn láng, đến phần đỉnh mới tạo thành hình xoáy, có các mấu nhô lên. Ảnh: Radishthencrab.

phan biet cac loai oc anh 2

2. Loài ốc trong ảnh là...?

  • Ốc cà sa
  • Ốc cà na
  • Ốc cà tha

Ốc cà na có màu xanh rêu nổi bật, đầu nhọn, thân hơi xoắn. Người ta cho rằng loài ốc này có hình dáng giống cà na, loại trái dân dã quen thuộc ở miền Tây, nhất là trong mùa nước nổi, nên gọi tên như thế. Cũng có người gọi đây là ốc cau vì trông giống quả cau. Ảnh: Daulp1.

phan biet cac loai oc anh 3

3. Loài ốc trong ảnh là...?

  • Ốc móng tay
  • Ốc đầu đũa
  • Ốc vòi voi

Ốc móng tay có 2 mảnh vỏ màu vàng nâu, hình dáng thuôn dài độc đáo, nên từ đó được mọi người liên tưởng, gọi thành tên. Loài ốc này cũng có khi gọi là ốc ngón tay, ốc mã đao. Tại các quán ốc, người ta thường sử dụng ốc móng tay để xào với rau muống, thơm mùi tỏi phi hấp dẫn. Ảnh: B_purin.

phan biet cac loai oc anh 4

4. Loài ốc trong ảnh là...?

  • Ốc bưởi
  • Ốc na
  • Ốc khế

Ốc khế thường to gần bằng nắm tay người lớn, ngoài vỏ có nổi những khía rõ nét, trông như khía của quả khế, nên từ đó người ta gọi thành tên. Thịt ốc khế có độ dai giòn sần sật đặc trưng, hấp dẫn người ăn. Ảnh: Ocvuvinhkhanh.

phan biet cac loai oc anh 5

5. Loài ốc trong ảnh là...?

  • Ốc không
  • Ốc lông
  • Ốc bông

Ốc bông có vỏ hơi tròn bầu, màu trắng đục, lại chi chít các chấm đốm nâu đen, nên có lẽ vì thế mà được gọi thành tên. Loại ốc này thường khiến một số người nhầm lẫn với ốc hương, song ốc hương vốn thuôn dài, nhọn về hai đầu, đốm to với trật tự sắp xếp các đốm rất rõ rệt, không có vẻ lộn xộn như ốc bông. Ảnh: Xianshu_ss.

phan biet cac loai oc anh 6

6. Loài ốc trong ảnh là...?

  • Ốc thiên hà
  • Ốc mặt trăng
  • Ốc sao

Ốc mặt trăng có vỏ khá xù xì, đồng thời ở phần miệng nổi bật miếng mày ốc dày, lồi, có vân óng ánh, trông như Mặt Trăng, nên dựa vào đó người ta gọi tên. Loài ốc này cũng được gọi là ốc cừ hay ốc mắt ngọc. Ảnh: Niobium.ngbk.

phan biet cac loai oc anh 7

7. Loài ốc trong ảnh là...?

  • Ốc đỏ
  • Ốc bạc
  • Ốc tía

Ốc đỏ có vỏ khá dày và nặng, lại có hình dáng xoắn nhọn đặc trưng, trên mỗi tầng xoắn có các mấu nhô ra. Đặc biệt, như tên gọi, thịt ốc có màu đỏ đậm bắt mắt, cuốn hút người ăn bởi độ giòn, chắc, ngọt, giá trị dinh dưỡng cao. Ảnh: Leo_th1308.

Khách Tây lần đầu ăn thử ốc biển hấp sả ớt kiểu Việt Các vị khách nhận xét món ăn giống với thịt gà nhưng dai hơn và nước chấm là phần ngon nhất.

Cách phân biệt các loại kimchi của Hàn Quốc

Ẩm thực Hàn Quốc không thể thiếu kimchi, món ăn nổi tiếng thế giới với hàng trăm loại khác nhau, trong đó có một số loại phổ biến hơn cả, tương đối dễ phân biệt.

Cách phân biệt một số loại sushi của Nhật Bản

Món sushi nổi tiếng của Nhật Bản có thành phần chính là cơm trộn giấm kết hợp cùng hải sản, trứng tráng, rau củ... và được phân biệt qua một số hình thức cơ bản.

Song Phúc

Bạn có thể quan tâm