Ngan là món ăn được lòng nhiều thực khách với các cách chế biến đa dạng. Tại Hà Nội, bạn có thể tìm thấy nhiều cửa hàng ngan ngon cùng mức giá bình dân. Các hàng thường mở cả trưa lẫn tối nên phù hợp với thời gian và nhu cầu của đa số thực khách.
Ngan Bà Hằng
Địa chỉ: Chợ Nghĩa Tân, Cầu Giấy
Mức giá: 40.000-250.000 đồng
Điểm đánh giá: 7,5/10
Các món chính: Miến ngan trộn, bún ngan trộn, ngan chặt, ngan cháy tỏi
  |
Quán Bà Hằng có không gian rộng rãi, nổi bật với món ngan cháy tỏi. Ảnh: Tuntunluvfood, Linhys_. |
Thực khách nói gì?
"Quán sạch sẽ, không gian rộng rãi, thịt ngan tươi và ngọt, chắc. Món bún ngan trộn hơi ngọt so với khẩu vị mình nên chưa thực sự ưng lắm. Quán có món đặc biệt ngon là ngan cháy tỏi. Nhân viên nhanh nhẹn, nhiệt tình" - Dương Bảo Ngọc
"Bún khá cay và với người ăn nhạt thì bát này mặn thật sự. Mình không ăn hết nổi. Mùi vị chủ yếu là xì dầu, ớt, tỏi. Ai ăn mặn chắc cho 7 điểm. Riêng mình cho 5 điểm" - Thiện Trần
Thủy Bún Ngan
Địa chỉ: Hàng Lược, Hoàn Kiếm
Mức giá: 30.000-300.000 đồng
Điểm đánh giá: 7/10
Các món chính: Măng tiết, ngan rán, ngan cháy tỏi, miến ngan, ngan luộc
  |
Quán ăn này là điểm dừng chân của nhiều thực khách mê ngan ở khu phố cổ. Ảnh: Eatenbylong, Huonghuong_. |
Thực khách nói gì?
"Quán bí và ồn. Mình ngồi 2 người mà nói chuyện như cãi nhau. Quán lên đồ rất nhanh. Sau 2-3 phút gọi món là có. Ngan cháy tỏi làm thơm, thịt cũng nạc nữa. Nước chấm rất hợp. Quán có cả món khô để các bạn chọn" - Sâu Béo
"Ngan không bị dai. Vị vừa phải, không quá đậm nhưng cũng chẳng nhạt nhẽo. Nước chấm ngan quá cay. Mình gọi bát không cay mà vẫn phải đổ thêm xì dầu. Nhân viên nhiệt tình. Quán sạch sẽ" - Thanh Hà Trần
Bún miến ngan Lý Nam Đế
Địa chỉ: Lý Nam Đế, Hoàn Kiếm
Mức giá: 45.000-60.000 đồng
Điểm đánh giá: 6,9/10
Các món chính: Bún ngan, miến ngan
  |
Quán được nhận xét giá cao nhưng đáng tiền. Ảnh: Miam.hanoi. |
Thực khách nói gì?
"Nước chấm hợp, khá hoàn hảo. Vị trí tốt, ngồi thoải mái. Nhà hơi bé nên trưa ngồi khá khó chịu. Giá hơi cao nhưng đáng tiền" - Thạch Thảo
"Quán dễ tìm vì đông khách. Đồ ở đây ngon thật sự. Ngan thái lát mỏng, không phải kiểu chặt nên đúng ý mình. Chấm đẫm nước ăn quá đã. Măng chua cũng rất ngon, không cay, giòn giòn" - Linh Mush
Bún ngan Nhàn
Địa chỉ: Đinh Liệt, Hoàn Kiếm
Mức giá: 30.000-50.000 đồng
Điểm đánh giá: 6,4/10
Các món chính: Bún ngan, miến ngan
  |
Thực khách đến quán bún ngan Nhàn vào buổi trưa sẽ phải xếp hàng chờ lâu mới dến lượt. Ảnh: Ngocfoods. |
Thực khách nói gì?
"Chủ quán làm đồ ăn nhanh. Mình gọi miến ngan đùi giá 50.000 đồng. Quán hơi chật, bẩn vì đông khách, không kịp dọn. Miến, thịt ngan và măng đều khá ngon. Nên thử nếu chưa ăn bao giờ. Có quay lại hay không thì tùy bạn trải nghiệm" - Cuong Tran
"Thịt ngan xuất sắc, ngọt, mềm, chấm nước mắm ngon. Măng ninh nấu cũng mềm. Bát bún còn có mọc thịt siêu ngon. Điểm trừ là nước dùng hơi béo. Mình thích vị nước thanh hơn" - Khánh Huyền
