1. Soda đắng
Về phương diện ít calo và sạch, nước uống này có vẻ là lựa chọn tốt nhất. Soda đắng là chiết xuất thảo mộc và khoảng 30-45% rượu cùng những thành phần khác có vị đắng, hương đa dạng, thường được thêm vào cocktail. Kết hợp nó với nước ngọt không chứa calo có thể tạo thành một món uống ngon mà không gây tăng cân.
2. Sâm panh
Một ly sâm panh chừng 120 ml chỉ chứa khoảng 90 calo, ít hơn 10 calo so với 120 ml bia nhẹ và 120 ml rượu. Ngoài các chất chống ôxy hóa, sâm panh còn thường có kích cỡ nhỏ, ít calo, là thức uống ban đêm tương đối "an toàn".
3. Nước dừa + vodka vị dâu
Nước dừa cung cấp và giữ nước cực kỳ tốt, giúp giảm bớt tính chất làm mất nước của vodka.
4. Mojito và một ít sirô
Nước soda cùng bạc hà, chanh thường ít calo, thêm vào đó một ít rum khoảng 100 calo và cẩn thận thêm thật ít đường.
5. Tequila và soda
Dù cocktail margarita thường chứa rất nhiều đường và các thành phần siêu ngọt, một phần tequila gồm soda và chanh chỉ chứa khoảng 100 calo. Thêm chanh hoặc các loại trái cây họ cam chanh khác tăng cường vitamin C và các chất chống ôxy hóa cho bạn.
Những mẹo để pha chế đồ uống sạch, không gây tăng cân :
- Thêm bọt và trái cây để tạo mùi: Thêm trái cây hoặc thảo mộc vào nước có thể tăng thêm nhiều lớp mùi vị mà không thêm calo.
- Không dùng sữa: Bạn không nên dùng kem đặc mà nên dùng sữa dừa, sữa hạnh nhân thay thế. Cũng nên thay thế đường và sirô làm ngọt bằng stevua hoặc agave nectar ít làm tăng chỉ số đường huyết hơn.
- Tránh dùng nước uống chứa nhiều đường: Dù ngon nhưng chúng chứa rất nhiều calo. Nếu buộc phải dùng, bạn nên sử dụng hạn chế hoặc dùng thức uống chứa vị như ớt hoặc gừng có thể đẩy nhanh trao đổi chất của bạn.
