Kỳ nghỉ lễ dài là thời điểm để bạn bè, người thân gặp gỡ và khó tránh khỏi uống rượu bia. Ảnh minh họa: TimesofIndia. |
Kỳ nghỉ lễ là thời gian để bạn nghỉ ngơi, thư giãn, tránh xa công việc hàng ngày. Tuy nhiên, thời điểm này, chúng ta thường không chú ý đến việc ăn uống lành mạnh. Điều này vô tình có thể khiến bạn kết thúc kỳ nghỉ với đường ruột khó chịu, đầy bụng, cáu kỉnh và mệt mỏi.
Vì vậy, dù muốn thả lỏng cơ thể và vui vẻ với người thân, bạn vẫn nên tránh những sai lầm trong ăn uống dưới đây để giúp cân bằng dinh dưỡng, bảo vệ sức khỏe của bản thân.
Ăn nhiều thực phẩm không lành mạnh
Nhiều người có thói quen ăn uống "thả cửa" trong những dịp lễ, liên hoan hay du lịch với nhiều thực phẩm chế biến, đồ ăn dầu mỡ... Tuy nhiên, theo Eat This Not That, những thực phẩm này lại chứa nhiều chất bảo quản, phụ gia, muối và chất béo không lành mạnh.
Tiêu thụ chúng quá nhiều có thể gây rối loạn tiêu hóa, đau bụng, dẫn đến nhiều căn bệnh nguy hiểm như béo phì, tim mạch. Thậm chí, ăn phải thực phẩm không đảm bảo an toàn vệ sinh khi đi du lịch, chơi xa dễ gây ra tình trạng đầy bụng, khó tiêu, thậm chí là ngộ độc thực phẩm.
Ăn uống thất thường
Bỏ bữa sáng, ăn không đúng giờ... là một số thói quen ăn uống sai lầm mà chúng ta thường mắc phải vào những dịp nghỉ lễ. Tuy nhiên, điều này sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng sức khỏe chúng ta sau này vì nó gây rối loạn tiêu hóa, đau bụng, tiêu chảy, buồn nôn.
Không ăn rau xanh
Khi có quá nhiều món ăn ngon khác nhau trên bàn tiệc, bạn sẽ dễ bỏ qua món rau xanh nhạt nhẽo. Tuy nhiên, ngay cả khi bạn đang rất hào hứng với các món giàu carbs, đường hay rượu bia, hãy cố gắng ăn kèm với rau xanh. Cơ thể cần các chất dinh dưỡng và chất xơ trong rau để tối ưu hóa năng lượng và cảm thấy tốt nhất.
Theo Live Strong, nếu có thể, hãy ăn rau trước để đảm bảo bạn hấp thụ đủ lượng cần thiết trong mỗi bữa ăn. Ngoài ra, chúng cũng giúp bạn đỡ đói, làm đầy dạ dày, khiến bạn nhận được tín hiệu no sớm hơn trước khi hối hận vì đã ăn quá nhiều.
Chúng ta thường phớt lờ rau xanh khi có quá nhiều món ngon trong các bữa tiệc vào kỳ nghỉ lễ. Ảnh minh họa: Barbend. |
Uống rượu bia, nước ngọt quá nhiều
Kỳ nghỉ lễ dài cũng là thời điểm gia đình, bạn bè gặp gỡ. Vì vậy, uống rượu bia là một phần thói quen không thể thiếu trong những dịp tụ tập này. Rượu là nguồn cung cấp calo ẩn chính - đặc biệt là đường. Vì vậy, khi uống quá nhiều, bạn đang làm tăng lượng đường trong máu và khiến cơ thể bị quá tải với các chất độc.
Bên cạnh đó, việc say rượu có thể khiến bạn thèm ăn đường, carbs và các loại thực phẩm thiếu lành mạnh khác. Uống rượu quá nhiều cũng gây suy giảm hệ miễn dịch, khiến cơ thể mất nước, tăng cân, mất năng lượng. Do vậy, bạn nên biết giới hạn của mình, cố gắng uống nhiều nước trước, trong và sau khi uống rượu.
Ngoài ra, nước ngọt hay đồ uống có đường có thể gây sâu răng, hội chứng chuyển hóa và béo phì. Ủy ban Y tế Công cộng Boston (Mỹ) cho biết phụ nữ uống nhiều hơn một lon đồ uống có đường mỗi ngày tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường gấp đôi so với những người không uống hoặc uống ít hơn.
Uống quá ít nước
Những buổi tiệc tùng với nhiều bia, rượu có thể khiến bạn luôn cảm thấy no bụng, không muốn uống thêm nước. Điều này dẫn đến tình trạng thiếu nước trầm trọng hơn.
Khi không được bổ sung đủ nước, cơ thể sẽ mệt mỏi, khó chịu. Mất nước có thể làm tăng nồng độ mỡ máu, tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Vì thế đừng bỏ quên thói quen uống đủ nước hàng ngày khiến sức khỏe xuống dốc.
Cuốn sách "Ăn thông minh, sống bình yên" của tác giả Makita Zenji giải thích về lý do càng nhiều tuổi càng cần hạn chế đường một cách nghiêm ngặt. Ngoài ra, cuốn sách cũng thông tin về các vấn đề lớn của chỉ số đường huyết; về cơ chế của các vấn đề béo phì, lão hóa và bệnh tật, cung cấp chế độ ăn uống hợp lý giúp bạn đảm bảo chỉ số đường huyết, tránh các bệnh liên quan đến đường huyết.