Những món Việt đạt giá trị ẩm thực châu Á
Chả cá Lã Vọng Hà Nội hay bún cá rô đồng Hải Dương đều nằm trong danh sách 10 món Việt đạt giá trị ẩm thực châu Á do Trung tâm kỷ lục Việt Nam công bố.
Kỷ niệm hào hứng khi ở thiên đường Phú Quốc
Nếu Hàn Quốc có đảo Jeju đuợc mệnh danh là thiên đường tình yêu thì Việt Nam cũng có một hòn đảo mang dáng dấp của một viên ngọc hình trái tim ghi danh trên bản đồ du lịch thế giới
Những quán bánh căn ngon ở Sài Gòn
Bánh căn Hiền II, Bánh Căn 38, bánh căn Bờ Kè… luôn là những cái tên có sức hút với thực khách mê món ăn có xuất xứ từ vùng đất "gió như phan, nắng như rang".
Thưởng thức ốc với muối ớt xanh
Thông thường, dân Sài Thành thưởng thức ốc kèm với muối tiêu chanh, tuy nhiên quán ốc Muối Ớt Xanh 2 lại đem đến món nước chấm mới hoàn toàn.
Khương Ngọc - Hoàng Phi khám phá TP Quy Nhơn
Hai anh chàng đã có một ngày “toát mồ hôi hột” khi nhận nhiệm vụ đưa bạn đường rong ruổi, khám phá thành phố Quy Nhơn - Bình Định trong chương trình "Bạn đường hợp ý" phát sóng lúc 22h30 ngày 3/11.
Công nghệ làm chả bằng cá thối ướp hóa chất ở Phú Yên
Trong chả cá có cả U rê, kháng sinh cấm sử dụng, mỗi ngày, chợ trung tâm TP Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên chế biến khoảng 1 tấn chả cá đưa đi tiêu thụ ở các tỉnh, thành.
Phở, bún thang, bún chả nhận 'Bằng chứng nhận kỷ lục Châu Á'
Hà Nội sẽ vinh dự được Tổ chức kỷ lục châu Á công nhận bằng chứng nhận đối với một số món ăn tiêu biểu của đất Hà Nội nghìn năm văn hiến.
Đi ăn cá mương, đặc sản xứ Nẫu ở Sài Gòn
Những con cá mương giòn tan, thơm đậm,kết đôi cùng rau sống, bánh tráng, nước mắm ngon khiến thực khách ăn đến no chứ không đã thèm.
Những cửa tiệm không biển hiệu nổi tiếng của Sài Gòn (P2)
Cơm tấm Nguyễn Phi Khanh, bún vịt Lê Văn Sỹ hay cháo lòng Nguyễn Thị Minh Khai... là những hàng quán không có bảng hiệu nhưng ai cũng biết.
Phát hiện mì sợi chứa hàn the tại TP.HCM
Hàng loạt thực phẩm trên địa bàn TP.HCM chứa chất phụ gia, chất tẩy trắng, chất bảo quản không đảm bảo an toàn: bún, phở, bánh canh, bánh hỏi, mì sợi,...
Công nghệ chế biến chả cá từ cá ươn để lâu ngày
Một số cơ sở, xưởng chế biến nhỏ lẻ ở TP.HCM đang "phù phép" biến những thực phẩm cá chết, để lâu ngày, thêm một số phụ gia sẽ trở thành món chả cá hấp dẫn.
5 bãi tắm đẹp cho du khách ở Huế
Khi đến Huế những ngày nắng nóng, đừng bỏ qua cơ hội ngâm mình trong làn nước trong xanh ở Thuận An, Cảnh Dương hay Hàm Rồng.
'Măm' món nóng ở Đà Lạt
Cái se lạnh của thành phố ngàn hoa giúp các món ăn như mì Quảng, bánh canh, bún bò, thịt nướng... hấp dẫn hơn, đậm đà hơn.