Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Tri thức trực tuyến nếu mạng chậm. Đóng

Bữa sáng lành mạnh với bánh cookie

Sau kỳ nghỉ lễ, bạn có thể tự chuẩn bị bữa ăn nhanh gọn tại nhà để nạp năng lượng và sẵn sàng trở lại guồng quay công việc.

Cong thuc lam banh anh 1
Cong thuc lam banh anh 1

Mức độ: Dễ

Thời gian thực hiện: 30 phút

Thành phẩm: 12 bánh

Nguyên liệu

  • 2 muỗng canh hạt chia
  • 6 muỗng canh nước
  • 200 g yến mạch cán dẹt
  • 100 g bột hạnh nhân
  • 40 g hạt điều
  • 40 g câu kỷ tử
  • 30 g hạt lanh
  • 50 g hạt bí ngô
  • 50 g hạt hướng dương
  • Nửa muỗng cà phê bột nở
  • Nửa muỗng cà phê muối nở
  • 50 ml syrup phong
  • 50 g dầu dừa

Cách làm

Bước 1:

  • Làm nóng lò nướng ở 180 độ C.
  • Trộn hạt chia với nước và để yên trong 10 phút.

Bước 2:

  • Trộn các thành phần còn lại với nhau trong một cái bát để tạo thành hỗn hợp bột.

Bước 3:

  • Chia bột thành từng phần bánh quy rồi đặt lên khay nướng có lót giấy nến.
  • Nướng bánh trong khoảng 15 phút.
  • Để nguội trước khi dùng.

Thưởng thức

  • Nhâm nhi bánh kết hợp cốc sữa tươi nóng để khởi đầu ngày mới.
Bài liên quan

Làm kem que trái cây tận hưởng ngày nắng

Làm kem que trái cây tận hưởng ngày nắng

Chỉ vài bước đơn giản, bạn dễ dàng hoàn thành những que kem thơm mát giải nhiệt ngày nóng. 2 công thức dưới đây là gợi ý hoàn hảo để tín đồ ẩm thực trổ tài.

Khánh Vân

Theo Hanna Reder

Bạn có thể quan tâm