Gốm sứ Minh Long gia nhập 'cuộc chiến' thương mại điện tử
Ra mắt đứa con “nồi sứ dưỡng sinh” với mong muốn góp phần cải thiện sức khỏe người dùng, Minh Long I thể hiện mong muốn có mặt trong mọi nếp nhà Việt khi hợp tác cùng Tiki.
Đầu bếp - xu hướng nghề nghiệp đang nở rộ
Với sức hút từ cơ hội việc làm, học nấu ăn để trở thành đầu bếp chuyên nghiệp đang là xu hướng nghề nghiệp toàn cầu được nhiều bạn trẻ lựa chọn.
Chạn bếp Việt Nam bất ngờ xuất hiện tại tuần lễ Nghệ thuật Singapore
Nhiều nghệ sĩ Việt đã mang đến triển lãm nghệ thuật uy tín bậc nhất khu vực những tác phẩm mang đậm dấu ấn văn hoá của người Việt Nam như tranh ảnh, chạn bếp và văn hoá xe máy.
Món ngon 'vạn ý nghĩa' cho mâm cơm ngày Tết
Mâm cơm Tết ngập tràn màu sắc và hương vị không chỉ níu kéo người thưởng thức mà còn đem đến “vạn ý nghĩa” cho một năm mới vẹn tròn.
Dàn sao Việt 'hẹn hò' thưởng thức ẩm thực tinh túy tại Sài Gòn
Dù bận rộn cuối năm, dàn sao nổi tiếng gồm Ốc Thanh Vân, Mâu Thủy, Sơn Ngọc Minh, Dương Mạc Anh Quân… đã hội ngộ dùng bữa tại nhà hàng Square One, khách sạn Park Hyatt Saigon.
Nước mắm - bí quyết chinh phục sao Hollywood của đầu bếp Mỹ gốc Việt
Khi nấu món Tây trong mọi cuộc so tài hay những bàn tiệc quan trọng nhất, đầu bếp Jack Lee đều chọn nước mắm làm “quân bài chủ lực”.
Phở cuốn Việt hút khách ở chợ Mỹ
Phở cuốn của quầy ăn Bếp Việt ở chợ thực phẩm ngoài trời lớn nhất nước Mỹ -Smorgasburg - được thực khách khen ngợi nhờ cách kết hợp nguyên liệu tươi ngon và đặc biệt.
Khám phá ẩm thực tại Lễ hội Văn hóa và Ẩm thực Việt Nam – Hàn Quốc
Từ ngày 27 - 29/10, tại sân vận động Mỹ Đình (Hà Nội) diễn ra Lễ hội văn hóa ẩm thực Việt Nam – Hàn Quốc với hơn 100 gian hàng chuẩn vị “xứ sở kim chi" và ẩm thực Việt Nam.
Học nhà hàng khách sạn ẩm thực tại Le Cordon Bleu, cơ hội việc làm cao
Tiền thân là một trường dạy ẩm thực tại Paris, Le Cordon Bleu hiện có mặt tại hơn 20 quốc gia, mang đến các chương trình chất lượng trong lĩnh vực ẩm thực, nhà hàng, khách sạn...
Bánh bèo, bánh xèo Việt Nam xuất hiện ở Đại hội ẩm thực thế giới
Hai món bánh truyền thống của người Việt Nam đang xuất hiện tại Đại hội ẩm thực đường phố thế giới tổ chức ở Manila (Philippines).
Đầu bếp Việt nâng tầm món ăn đường phố
Những món ăn đường phố đơn giản được đầu bếp Peter Cuong Franklin sáng tạo thành phiên bản độc đáo tại nhà hàng mới của ông ở TP.HCM.
Đầu bếp Việt chia sẻ về ‘Bữa tối ngôi sao’
Những món ăn hấp dẫn tại “Bữa tối ngôi sao” nhận được sự đánh giá cao từ các bếp trưởng của nhà hàng nổi tiếng tại Việt Nam.
40 món ăn giúp bạn đánh bay lo lắng cho câu hỏi ngày mai ăn gì
"Ngày mai cưng ăn gì?" không chỉ gỡ rối cho bạn đọc trong việc nấu món gì cho gia đình, cuốn sách còn giúp bạn hiểu thêm về tuổi thơ của vị đầu bếp nổi tiếng Alain Nghĩa.
Vedan đồng hành 25 năm cùng gia đình Việt
Ngày 10/2, đợt quay thưởng thứ 2 của chương trình khuyến mãi “Vedan - 25 năm đồng hành cùng gia đình Việt” đã diễn ra với nhiều món quà ý nghĩa dành cho khách hàng may mắn.
Đón Tết cổ truyền với lễ hội carnival độc đáo ở Bà Nà Hills
Tết này, người Đà Nẵng và du khách có cơ hội đón năm mới khác lạ với lễ hội carnival sôi động tại Bà Nà Hills và trải nghiệm không khí Tết cổ truyền trên độ cao 1.400 m.
‘Hành trình gia vị Việt’ lên báo Mỹ
Thời báo The New York Times vừa đăng tải bài viết nói về Chiếc thìa vàng - cuộc thi ẩm thực chuyên nghiệp đã diễn ra 5 mùa và vừa kết thúc mùa mới nhất vào tháng 12/2016.
Gói bánh chưng đón Tết giữa Làng Pháp Bà Nà Hills
Carnival xuân Bà Nà lần 2 sẽ diễn ra tại Bà Nà Hills từ 29/1 đến 15/2, quy tụ 25.000 cây hoa đủ chủng loại, cùng hoạt động gói bánh chưng đón Tết giữa Làng Pháp.
Đầu bếp thế kỷ: ‘Người hài hước sẽ mang đến món ăn hấp dẫn'
Đạt 3 sao Michelin danh giá, viết nhiều sách ẩm thực trong 3 thập kỷ qua, đầu bếp thế kỷ Eckart Witzigmann đến Việt Nam với tư cách giám khảo vòng chung kết Chiếc thìa vàng 2016.
Giám khảo Tây ấn tượng với sự sáng tạo của đầu bếp Việt
Ngày 6/12, chung kết Chiếc thìa vàng diễn ra với sự tham gia của 15 đội thi toàn quốc. Trong vai trò ban giám khảo, đầu bếp thế kỷ Eckart Witzigmann thích thú khám phá gia vị Việt.
Nhà hàng Saigon Café trở lại với xu hướng buffet mới
Ngày 28/11, nhà hàng Saigon Café, tầng 1 khách sạn Sheraton Saigon chính thức trở lại sau 3 tháng sửa chữa và nâng cấp, hứa hẹn mang đến những trải nghiệm ẩm thực mới lạ, hấp dẫn.