Những món ăn ngon được chế biến từ nấm rơm
Nấm rơm là loại nấm phổ biển ở Việt Nam, có giá thành rẻ và nhiều chất dinh dưỡng. Cách chế biến nấm rơm sao cho ngon là điều mà mỗi đầu bếp cần nắm được.
Cách chế biến tận dụng mọi bộ phận của cá trê
Cá trê là món ăn quen thuộc với người Việt. Dưới đây là cách chế biến tận dụng mọi bộ phận của cá trê các bà nội trợ có thể tham khảo.
Khám phá khu chợ ngập hải sản ở TP.HCM
Nếu là tín đồ hải sản tại TP.HCM, chắc hẳn bạn không thể bỏ qua khu chợ Hàng Dương nổi tiếng. Nơi đây bày bán hải sản tươi sống với cách chế biến đa dạng, được lòng du khách.
Thịt heo bằm rang khoai môn cho cuối tuần
Học cách biến tấu khoai môn bằng phương pháp hấp thịt heo xay giúp mâm cơm gia đình thêm đậm đà, vô cùng hấp dẫn.
3 mẹo làm gà ngon của người Nhật
Ẩm thực Nhật Bản luôn đa dạng và phong phú với từng loại nguyên liệu. Bạn có thể tham khảo 3 cách chế biến với gà thơm ngon, dễ làm sau đây.
Cuốn tôm thịt và 5 loại bánh mùa thu ở Huế
Dưới đây là 4 món bánh nổi tiếng mà các tín đồ ẩm thực nhất định phải thử khi đến Huế, đặc biệt là vào thời điểm cuối thu này.
Thịt ba chỉ om đậu phụ, nấm hương thơm ngon mùa lạnh
Cách om thịt ba chỉ với đậu phụ, nấm hương giúp mâm cơm gia đình trở nên ấm áp, hấp dẫn hơn trong tiết trời giá lạnh.
Tuyệt chiêu làm trứng bọc thịt cua cho dân sành ăn
Thịt cua và măng được bọc trong lớp trứng gà mềm mịn, quyện với sốt cà chua mang lại món ăn vừa đẹp mắt lại vừa ngon cơm.
Hai cách chế biến gà ngon của người Nhật Bản
Nếu chưa biết chế biến thế nào với thịt gà, bạn có thể tham khảo thêm 2 cách sau để mâm cơm trở nên hấp dẫn, thơm ngon hơn để đãi cả gia đình.
Biến tấu lạ với trứng chiên bọc mì xào
Nếu đã nhàm chán với cách chế biến trứng thông thường, bạn có thể kết hợp thịt ba chỉ, cải bắp và mì sợi bọc trong lớp trứng chiên đậm đà, hấp dẫn.
Tam hữu là món ngon gì ở Hội An?
Trải nghiệm phố cổ Hội An (Quảng Nam) sẽ thiếu trọn vẹn nếu bạn không tìm thưởng thức ẩm thực nơi đây với những món ngon độc đáo, khó tìm thấy ở đâu khác, tam hữu là ví dụ.
Chè bột lọc heo quay là đặc sản của tỉnh thành nào?
Chè bột lọc heo quay là món tráng miệng độc đáo, kết hợp hài hoà giữa 2 vị mặn, ngọt, hấp dẫn nhiều thực khách mê ẩm thực Việt.
Nghệ sĩ Việt nói gì sau khi thưởng thức cháo yến Yến Việt?
Không chỉ tiết kiệm thời gian, các nghệ sĩ Việt còn biến tấu cháo yến thành những bữa ăn vừa đẹp mắt, vừa giàu dinh dưỡng mà không ngán.
Món Huế nào làm từ cơm nguội và hơn chục loại nguyên liệu khác?
Huế (Thừa Thiên - Huế) cuốn hút du khách gần xa bởi nhiều món ăn ngon, kết hợp từ đủ loại nguyên liệu khác nhau với cách chế biến phong phú. Còn điều gì về món Huế bạn chưa biết?
4 tọa độ cháo ngon nóng hổi cho Hà Nội ngày mát trời
Một bát cháo nóng hổi với sườn hoặc trai, ăn kèm cùng quẩy giòn, rau thơm là lựa chọn được nhiều người Hà Nội ưa thích trong tiết trời thu mát mẻ.
Sữa và dược liệu quý - sự kết hợp mới lạ hỗ trợ sức khỏe người già
Đông trùng hạ thảo từ lâu được sử dụng như dược liệu quý trong Đông y. Tuy nhiên, việc kết hợp dược liệu này với sản phẩm sữa vẫn khiến nhiều người tò mò về tác dụng.
Bánh gạo hóa thạch, món ngon Nhật Bản khiến du khách giật mình
Những chiếc bánh vuông bản to chứa bạch tuộc, tôm, mực được nén chặt tựa hóa thạch là món ăn được ưa thích tại Nhật, nhưng cũng khiến nhiều thực khách hốt hoảng vì hình dáng lạ.
NSND Trung Anh pha cháo yến, tập làm ông 'chồng quốc dân'
Cảnh lóng ngóng pha cháo cho bữa tối được chia sẻ trong livestream gần đây của NSND Bùi Trung Anh nhận được nhiều sự quan tâm của người hâm mộ.
Món bánh mì được nướng chín bằng dung nham núi lửa
Bánh mì lúa mạch đen là món đặc sản hấp dẫn ở Iceland, độc đáo từ khẩu vị cho tới cách chế biến. Để nướng món bánh này, người thợ cần tìm đến những hố cát dung nham địa phương.
Thưởng thức trứng cà ri thơm ngon trong mùa lạnh
Thời tiết se lạnh thích hợp cho việc thưởng thức món cà ri nóng hổi. Bà nội trợ hãy học cách chế biến trứng gà bột ớt, bột nghệ và cà chua, ăn kèm cơm trắng hấp dẫn.