Lý do không nên bảo quản hành tây trong tủ lạnh
Bảo quản hành tây đã cắt nhỏ trong tủ lạnh có thể làm thay đổi kết cấu, mùi vị, đồng thời tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển, gây hại sức khỏe.
Loại canh càng ăn cơ thể càng thon gọn
Nhiều người cảm thấy áp lực khi ăn ít mà vẫn béo. Thế nhưng, nếu bạn biết kết hợp ăn loại canh rau củ quả dưới đây, cơ thể sẽ ngày càng thon gọn, tốt cho sức khỏe.
Hành tây dự đoán thời tiết
Kể từ thời Trung cổ, các nhà tiên tri ở Italy đã sử dụng hành tây như một hình thức bói toán để nhìn vào tương lai và dự đoán thời tiết.
Cách bảo quản thực phẩm an toàn, tươi lâu
Bảo quản đúng cách không chỉ giúp thực phẩm tươi lâu hơn mà còn ngăn ngừa vi khuẩn gây hại phát triển.
5 cách chế biến thịt ba chỉ cho người mới vào bếp
Dù là người nấu nướng nhiều hay không, bạn dễ dàng làm được các món ngon từ thịt ba chỉ với các công thức sau đây.
Làm thế nào để không bị chảy nước mắt khi cắt hành?
Nhiều người e ngại việc cắt hành khiến mắt cay và chảy nước mắt. Làm thế nào để khắc phục tình trạng này?
Làm thế nào để cắt hành tây không bị chảy nước mắt?
Nguyên nhân chảy nước mắt khi thái hành là do chất lỏng trong mắt phản ứng với khí tạo thành từ sulfoxit và enzym có trong hành tây.
Tại sao cắt hành tây bị chảy nước mắt?
Các axit amin sulfoxit cùng một số enzyme có trong hành tây bay vào mắt và tạo cảm giác nóng, rát.
Kỹ nghệ thái hành hình nhẫn như đầu bếp chuyên nghiệp
Hành tây là loại củ thường gây khó dễ cho các chị em đứng bếp bởi có khả năng làm chảy nước mắt. Bên cạnh đó, việc thái hành tây cũng đòi hỏi độ khéo léo của người cầm dao.
10 bí quyết sử dụng lò vi sóng bạn nhất định phải biết
Lò vi sóng đặt trong bếp gia đình ngoài tác dụng nướng và làm nóng thức ăn còn rất nhiều cách sử dụng hiệu quả khác mà bạn không thể ngờ tới.
10 cách hiệu quả giúp bạn 'chống chọi' với cơn đau khi mọc răng khôn
Răng khôn, hay còn gọi là răng số 8, thường mọc trong độ tuổi 18-25 ở vị trí trong cùng của 2 hàm. Những cơn đau khó chịu khi mọc răng khôn gây phiền toái cho rất nhiều người.
Mẹo cắt hành tây không cay mắt
Chỉ với vài bước đơn giản cơn “ác mộng chảy nước mắt” khi cắt hành tây của nhiều bà nội trợ sẽ được giải quyết.
Thanh Duy bật khóc khi kể xấu Hương Giang trên truyền hình
Nam ca sĩ Thanh Duy bật khóc khi tố cô bạn thân Hương Giang "tự xem mình là trung tâm của vũ trụ", thường xuyên "đi trễ, lại hay giỡn hớt", tự cho bản thân là "công chúa".
Anh Đức cắt hành tây không chảy nước mắt
Vốn khó khóc nên Anh Đức cắt hành tây, Đức Thuận hít tiêu cay để dễ rơi nước mắt nhưng vẫn thất bại.
Cách làm gỏi hành tây thịt gà ngon như đầu bếp 5 sao
Gỏi hành tây thịt gà không chỉ là món khai vị trong các bữa tiệc, mà còn dùng như món đổi vị cho cả nhà.