Các hoạt động tại triển lãm Vietfood & Beverage - Propack Vietnam

Sau 27 kỳ tổ chức, triển lãm Vietfood & Beverage - Propack Vietnam là minh chứng cho uy tín và tên tuổi của sự kiện hàng đầu về chuyên ngành F&B, không chỉ khẳng định vị thế tại Việt Nam mà còn ghi dấu ấn với các đối tác toàn cầu.

Triển lãm quốc tế chuyên ngành F&B

Tiếp nối thành công, triển lãm Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2024 không ngừng đổi mới, mở rộng quy mô. Cụ thể, triển lãm lần này có diện tích trưng bày lên đến 36.000 m2, đảm bảo cho tổng số 1.200 gian hàng (tăng 40% so với quy mô năm 2023) của 900 doanh nghiệp đến từ 20 quốc gia và vùng lãnh thổ.

Triển lãm Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2024 có quy mô tăng 40% so với năm 2023.

Mỗi gian hàng mang bản sắc riêng, tương ứng với đặc thù từng doanh nghiệp, quốc gia nhưng vẫn nằm trong tổng thể thiết kế hài hòa, gắn kết. Đây cũng là điểm nhấn tạo nên sức hút của triển lãm, dự kiến chào đón hơn 25.000 lượt khách tham quan.

Sự đầu tư bài bản, quy trình tổ chức chuyên nghiệp của đơn vị tổ chức là Công ty VINEXAD giúp Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2024 xứng đáng là triển lãm chuyên ngành F&B có quy mô lớn tại Việt Nam.

Những hoạt động độc quyền

Chương trình kết nối giao thương thông qua các cuộc hẹn trước (business matching) được ban tổ chức là Công ty VINEXAD xây dựng bài bản, trở thành điểm hẹn cho những cái bắt tay hợp tác. Đến đây, các doanh nghiệp sẽ được hưởng những đặc quyền như: Mở rộng đối tác trong chuỗi cung ứng; kết nối trực tiếp tận gốc nhà sản xuất; hỗ trợ phiên dịch - khung giờ linh hoạt. Đặc biệt, các doanh nghiệp tham gia còn được nhận quà lưu niệm kèm kỷ yếu triển lãm, hỗ trợ chi phí đi lại cho đoàn từ 15 người trở lên (dành cho các tỉnh lân cận TP.HCM).

Điểm nhấn làm nên thương hiệu của triển lãm Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2024 qua các lần tổ chức là luôn có chuỗi hội thảo chuyên ngành, khai thác các đề tài quan trọng đối với doanh nghiệp trong quá trình hội nhập kinh tế.

Năm 2024, trước những biến đổi khó lường của khí hậu, triển lãm Vietfood & Beverage - Propack Vietnam đề cao vai trò của các doanh nghiệp trong việc cam kết, hành động bảo vệ môi trường. Đơn vị tổ chức xây dựng hội thảo "Hướng tới Net-Zero: Chiến lược và giải pháp giảm thiểu carbon trong ngành thực phẩm". Tại đây, đại diện doanh nghiệp, lãnh đạo cấp cao cùng lắng nghe chuyên gia phân tích, tư vấn giải pháp thiết thực để ngành thực phẩm trở thành ngành đi đầu hướng tới Net-Zero, vì một bầu khí quyển không carbon.

Cùng với đó, hội thảo "Bao bì xanh - Xu hướng tất yếu của bao bì thực phẩm" cũng được tổ chức nhằm tái khẳng định tầm ảnh hưởng của ngành thực phẩm trong các vấn đề về môi trường. Bởi lẽ đây là ngành chiếm tỷ trọng sử dụng bao bì nylon cao, việc chuyển đổi sang bao bì xanh là điều cấp thiết.

Các hội thảo chuyên ngành tiếp tục là điểm nhấn tại triển lãm Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2024.

Song hành cùng chuỗi hội thảo chuyên ngành, triển lãm Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2024 triển khai thêm chương trình tham quan và gặp gỡ các doanh nghiệp đang hoạt động tại khu công nghiệp Long Hậu. Đến với chương trình này, các doanh nghiệp được làm việc trực tiếp với những tên tuổi cụ thể, trao đổi kinh nghiệm thực tiễn sản xuất kinh doanh, từ đó tìm ra tiếng nói chung cho hợp tác lâu dài.

Không chỉ là nơi chắp cánh cho các thương vụ giá trị, triển lãm Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2024 còn tận dụng yếu tố ẩm thực để đa dạng hóa, hiện đại hóa các hoạt động, thu hút nhiều khách tham quan hơn. Nổi bật là workshop đồ uống "Sweet class Ohla - Tự hào trái cây Việt" - cơ hội để những người làm việc trong lĩnh vực đồ uống chia sẻ bí quyết thành công khi lựa chọn trái cây Việt đồng hành, giúp người tham gia được tiếp thu kiến thức hữu ích, phục vụ cho kinh doanh đồ uống.

Tại các workshop về ẩm thực, khách tham quan sẽ có thêm kiến thức trong ngành kinh doanh ăn uống.

Không gian khác cho những người đam mê ẩm thực là workshop dạy nấu ăn với 2 chủ đề: Nghệ thuật trang trí món ăn Sous Vide Filet Mignon (bò nấu chậm ăn kèm sốt vang đỏ) và nghệ thuật trang trí món ăn Beef Wellington.

Các workshop sẽ góp phần đưa lượng lớn du khách đến với triển lãm Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2024, từ đó đội ngũ quản lý các thương hiệu có dịp nghiên cứu thị hiếu người tiêu dùng, dễ dàng tiếp cận thị trường hơn.

Sau hàng loạt hoạt động đặc sắc, triển lãm Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2024 dành tặng cho khách tham quan chương trình mini game “Bốc thăm trúng thưởng - Check in nhận quà”, thời gian từ 9h đến 16h hàng ngày.

Chuỗi hoạt động sôi nổi tại triển lãm được kỳ vọng mang đến những trải nghiệm độc đáo và để lại ấn tượng sâu sắc cho khách tham quan. Sự kiện diễn ra trong 3 ngày, từ 8/8 đến 10/8 (thời gian từ 9h đến 17h) tại Trung tâm Triển lãm và Hội nghị Sài Gòn (SECC), địa chỉ 799 Nguyễn Văn Linh, quận 7, TP.HCM.