 |
| Vài năm gần đây, các không gian mở, tích hợp nhiều tiện ích ở Thảo Điền (TP Thủ Đức) ngày càng thu hút giới trẻ và người nước ngoài đến trải nghiệm. Mô hình của những nơi này khá đa dạng từ ăn uống ngoài trời, giải trí, đến mua sắm, thể thao. Tính riêng trên đường Trần Ngọc Diện đã có đến 3 tổ hợp với quy mô và tệp khách khác nhau. |
 |
| BLOQ chính thức mở cửa từ đầu năm 2018 tại số 19 Trần Ngọc Diện. Khu tổ hợp được thiết kế theo phong cách ghép các khối container để tạo ra một công viên thương mại độc đáo. |
  |
| Hoạt động ăn uống ở nơi này chiếm khoảng 70% với những nhà hàng đến từ nhiều văn hóa ẩm thực khác nhau, đặc biệt là các món Á - Âu. Lễ hội hoặc sự kiện đặc biệt, chẳng hạn World Cup, mừng năm mới thường được tổ chức ở khoảng sân rộng chính giữa, bao bọc bởi 3 tầng lầu xung quanh. |
 |
| Saigon Concept được xây dựng trong khuôn viên của một căn biệt thự với thiết kế nhiều cây xanh, sử dụng gam màu trung tính. Đây là “ngôi nhà chung” hơn 12 cửa hàng, từ ăn uống, mua sắm đến chụp hình check-in. Diễm Ngọc (30 tuổi) và cô bạn đi cùng thường gọi 2 ly matcha mỗi khi đến đây vào cuối tuần. Theo Ngọc nhận xét, nơi này phù hợp với những ai tìm sự yên tĩnh để làm việc, đọc sách, trò chuyện với bạn bè. Khác với những chỗ còn lại, tổ hợp này không có quá nhiều cửa hàng bên trong. |
 |
| Một tổ hợp khác nằm ở cuối đường Trần Ngọc Diện là 32, chủ yếu dành cho trẻ em và gia đình. Khu vực cà phê và nhà hàng kéo dài ở lối đi chính, kết nối với sân vui chơi ngoài trời cho thiếu nhi. Yếu tố này thu hút nhiều cặp vợ chồng người nước ngoài có con nhỏ đến đây vào cuối tuần. |
  |
| Ngoài ra, 32 còn bán nhiều mặt hàng độc đáo từ nội địa đến quốc tế. Phần lớn trong số đó là các cửa tiệm thời trang và đồ chơi cho trẻ em. |
 |
| Vesta Lifestyle & Gifts (đường Ngô Quang Huy) do một cặp vợ chồng người Nhật mở ra vào 7-8 năm trước. Chị Trân Huỳnh (sinh năm 1989), quản lý quán cà phê Banan Fukuoka Saigon ở tầng trệt, cho biết nơi này thu hút 2 tệp khách hàng chính là người đi mua sắm và nhân viên làm việc ở các tòa nhà xung quanh. Việc nằm chung không gian với khu tổ hợp giúp tiệm của chị và các gian hàng khác có thể chia sẻ lượng khách cho nhau. |
 |
| Saigon Outcast (đường Nguyễn Văn Hưởng) là một trong những tổ hợp lâu đời nhất ở Thảo Điền. Trước khi khai trương vào năm 2013, chỗ này là một khu đất trống nằm giữa những biệt thự sát bên bờ sông Sài Gòn. Sau đó, nó được xây dựng lại với thiết kế xếp lệch các container lên nhau, bày trí thêm thùng phuy, ôtô cũ và những mảng tường graffiti đậm chất underground. |
  |
| Không chỉ chào đón các loại hình nghệ thuật đường phố như trượt ván, hip hop, người trẻ đến đây có thể thử sức với các bộ môn thể thao và tham gia hoạt động được tổ chức định kỳ, chẳng hạn lễ hội cocktail, đêm nhạc acoustic… |
 |
| Những không gian tích hợp giải trí, mua sắm, ăn uống trong cùng một khu vực ngày càng phát triển ở Thảo Điền. Với các chủ doanh nghiệp, việc kinh doanh ở đây có thể giúp họ tối ưu hóa tiền mặt bằng, chia sẻ nguồn khách và giảm bớt phần nào chi phí marketing, trang trí nội thất. |
 |
| Tuy nhiên, khi mở cửa hàng tại đây, người chủ phải chấp nhận diện tích của mỗi tiệm có giới hạn, thậm chí phải dùng chung chỗ ngồi cho khách với quán khác. Ngoài ra, thời gian hoạt động và các quy định khác cũng phụ thuộc nhiều vào chủ đầu tư. Sau dịch, một số tổ hợp vẫn chưa khôi phục như trước khi nhiều gian hàng rời đi, để lại không gian ế ẩm, mặt bằng trống. |
Vị trí của cà phê Việt Nam trên bản đồ thế giới
Theo sách Bản đồ thế giới cà phê của James Hoffmann, sản lượng cà phê lớn ở Việt Nam từ thập niên 1990 đã gây ảnh hưởng mạnh mẽ đến ngành công nghiệp cà phê toàn cầu. Sản lượng cà phê Việt Nam tăng gấp đôi trong giai đoạn 1996-2000, tác động lớn đến giá cà phê thế giới. Đến nay, Việt Nam vẫn là quốc gia sản xuất cà phê lớn thứ hai trên thế giới. Dù vậy, tác giả James Hoffmann cho rằng chất không đi với lượng ở thị trường tiềm năng này.
Ăn chơi ở Thảo Điền
Nhà hàng, quán bar mở san sát ở khu Thảo Điền
Thảo Điền ngày càng nhộn nhịp hơn hàng quán mở ra hướng tới đa dạng khách hàng, không chỉ dành cho khách nước ngoài như trước.
Giới trẻ TP.HCM đổ về quận 1, Thảo Điền trong ngày cuối nghỉ Tết
Ngày nghỉ cuối cùng của Tết Âm lịch rơi vào chủ nhật, nhiều bạn trẻ xuống phố đi dạo, mua sắm, tận hưởng không khí trong lành ở các quán cà phê, khu tổ hợp tại TP.HCM.
Hàng quán ở Thảo Điền tất bật trước trận chung kết World Cup
Các khu tổ hợp, hàng quán ở Thảo Điền chuẩn bị cho trận đấu quan trọng nhất của kỳ World Cup 2022.
Nhiều quán bar, nhà hàng ở TP.HCM tăng doanh thu nhờ World Cup
Khách nước ngoài thích thú khi tận hưởng World Cup trong các nhà hàng, quán bar ở khu Thảo Điền. Nhiều địa điểm giờ đây mở cửa đến 4-5h thay vì 1-2h như trước.
