Sự 'trỗi dậy' của phở, bánh mì, bún chả tại Hong Kong
Từ tô phở buổi sáng đến ổ bánh mì góc phố, ẩm thực Việt ngày càng hiện diện đậm nét tại Hong Kong (Trung Quốc). Đằng sau đó là nỗ lực gìn giữ hương vị truyền thống của các đầu bếp Việt.
Tôi nghỉ việc, đi xuyên Việt một năm
Một mình, một xe tôi rời Hà Nội, hướng về phương Nam, băng qua những cung đường ven biển, đèo dốc trập trùng, rừng già xanh thẳm và những con suối len lỏi giữa núi đồi.
Thế giới của những gánh xôi, xe phở, quán bún chả vùng Ông Tạ xưa
"Sài Gòn một thuở - Dân Ông Tạ đó" của nhà báo Cù Mai Công là những câu chuyện bình dị, khiến ta nhớ những thứ nhỏ nhắn, "quê mùa" như thúng xôi vỉa hè, hay một xe phở đêm khuya...
Trang ẩm thực nước ngoài nói bánh đậu xanh tệ nhất Việt Nam
Chuyên trang ẩm thực Taste Atlas vừa công bố danh sách 45 món ăn tệ nhất của Việt Nam. Đáng chú ý, món bánh đậu xanh của Hải Dương đứng đầu bảng xếp hạng này.
Lập chợ vì nhớ món quê
Ở thành phố hơn 300 tuổi này, có những khu chợ mang theo hồn cốt của ẩm thực người di cư như: Muốn ăn món Bắc thì ghé chợ ông Tạ, chợ Hoàng Hoa Thám, chợ Phạm Văn Hai.
Canh bún ăm ắp kỷ niệm
Món ăn giản dị gắn với nhiều kỷ niệm êm đềm của tuổi thơ. Những trưa hè oi ả ra đồng bắt mấy con cua, mang về cho mẹ nấu bát canh bún đặc kín riêu.
Quán bún cá gia truyền bán hơn 200 kg bún/ngày
Nằm tại góc đường Ngô Gia Tự giao với Trịnh Phong (Nha Trang), bún cá Nguyên Loan phục vụ người dân lẫn du khách nhiều thế hệ trong suốt 42 năm qua.
Mùi vị của TP.HCM
Sách "Lê la cà phê, ngõ hẻm Sài Gòn" của tác giả Lê Vân là một bức tranh sống động về những con hẻm đặc trưng ở TP.HCM.
Đậu Kiêu - từ thợ gội đầu đến con rể vua sòng bạc Macau
Trước khi trở thành diễn viên nổi tiếng, Đậu Kiêu từng có cuộc sống khó khăn. Anh vừa tổ chức lễ cưới với Hà Siêu Liên, chính thức bước chân vào gia tộc giàu có bậc nhất Hong Kong.
Thang, cuốn - cỗ Tết hóa vàng ở Hà Nội xưa
Trong bữa cỗ hóa vàng truyền thống của người Hà Nội thời trước, sau món nguội là cuốn tôm, coi như món khai vị thì món tiếp theo đi đôi, đó chính là món bún thang.
Những khoảnh khắc đáng nhớ trong tuần lễ thời trang 2022
Bên cạnh những thiết kế mới, sàn diễn thời trang không thiếu những khoảnh khắc đáng nhớ của khách mời, người nổi tiếng tới tham dự.
Quán ăn ở TP.HCM: 'Xăng giảm nhưng thịt cá, rau củ chưa rẻ đi'
Trước câu hỏi vì sao giá xăng giảm nhưng quán không hạ giá, nhiều chủ tiệm cảm thấy mình như "kẹt ở giữa" với một bên là nguyên liệu đắt đỏ, một phía là thắc mắc của khách hàng.
La cà ăn hàng ở hẻm chợ Chiều tại TP.HCM
Cái thú lớn nhất khi ăn vặt ở hẻm chợ Chiều đường Nguyễn Tiểu La (quận 10, TP.HCM) chính là ngồi một chỗ rồi tập hợp các món về mà ăn đến no nê.
Người dân TP.HCM điều chỉnh thói quen khi vật giá leo thang
Trong khi nhiều người sử dụng dịch vụ đặt thức ăn qua mạng, việc giá xăng tăng ảnh hưởng cước phí khiến phần lớn người dân TP.HCM muốn thay đổi hành vi tiêu dùng.
Trổ tài nấu món khỏe lành chuẩn vị Tết, rinh giải tới 150 triệu
Tham gia thử thách sáng tạo món của Knorr, người tiêu dùng có thể giúp mâm cơm ngày Tết thêm hấp dẫn, cân bằng dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe.
Những món ăn chất lượng cho dân công sở ngày trở lại văn phòng
Dù nhiều hàng quán đã mở bán trở lại, giới văn phòng vẫn “lạc lối” khi đứng trước câu hỏi “Trưa nay ăn gì?” sau thời gian dài giãn cách và làm việc tại nhà.
Du khách đến Nha Trang dịp cuối năm cần lưu ý gì?
Ngành du lịch Khánh Hòa đã sẵn sàng đón du khách đến nghỉ dưỡng sau thời gian dài giãn cách. Đây là cơ hội để nhiều du khách thực hiện những dự định khi đến phố biển dịp cuối năm.
Du lịch miền biển Phú Quốc, Nha Trang những tháng cuối năm
Phú Quốc, Nha Trang hay Phan Thiết là những điểm đến được nhiều du khách yêu biển mong đợi trải nghiệm dịp cuối năm.
Thực đơn bữa tối cho cả nhà đổi vị mỗi ngày
Độc giả Đỗ Ngọc chia sẻ loạt món hấp dẫn, dễ nấu, phù hợp cho các chị em nội trợ chiêu đãi gia đình.
Gia đình ở quận 7 nấu ăn tặng những người bảo vệ chung cư
Cả nhà anh Lê Ngọc Cường mỗi tuần nấu tặng một ngày ăn cho các chiến sĩ công an, dân quân tự vệ, bảo vệ, lao công, lễ tân đang làm việc tại chung cư Sunrise City View (quận 7).