Ngộ độc thực phẩm: Kiến nghị cấm nhập khẩu nội tạng động vật
Năm 2014, Việt Nam có 194 vụ ngộ độc thực phẩm, 5.203 người mắc, 43 người chết. Theo các chuyên gia đây là vấn đề nóng và khó tháo gỡ.
Phát hiện chất tạo màu công nghiệp trong đậu phụ
Giới chức Đài Loan đã yêu cầu thu hồi hàng tấn sản phẩm đậu phụ chiên sau khi họ phát hiện nhà sản xuất sử dụng chất tạo màu công nghiệp độc hại.
Những hoá chất độc hại ẩn mình trong thực phẩm
Bất chấp những cảnh báo về sức khỏe cũng như khả năng gây ung thư cho người sử dụng, nhiều chất hóa học công nghiệp độc hại vẫn được sử dụng tràn lan trong chế biến thực phẩm.
Trẻ dậy thì sớm vì nhiễm chất độc từ đồ chơi nhựa
Tây Ban Nha và một số nước đã thu hồi loại đồ chơi vịt nhựa của Trung Quốc do có chứa chất Phthalate dễ gây tổn hại cho sức khỏe trẻ em, thậm chí ảnh hưởng đến hệ sinh dục ở trẻ.
Phomat Hoff an toàn với tiêu chuẩn '5 không'
Sau sản phẩm tiên phong là váng sữa, nhà sản xuất Borch Germany tham vọng loại phomat Đức này sẽ chinh phục thị trường khó tính Việt bằng sự an toàn với tiêu chuẩn “5 không”.
Đổ bệnh vì tương ớt bẩn
Bất chấp những quy định về quản lý thực phẩm, các loại tương ớt không nhãn mác, không nguồn gốc xuất xứ… vẫn được bày bán công khai tại nhiều chợ lớn ở khắp nơi.
Pin đồ chơi nổ như bom, cá hồi chứa chất gây ung thư
Món cá hồi Na Uy bổ dưỡng lại chứa nhiều chất gây ung thư, còn pin Trung Quốc có thể cháy nổ, gây thương tích cho người dùng.
7 sai lầm sử dụng đồ uống thường gặp dễ gây tăng cân
Một số thói quen dùng thức uống thường ngày có khi lại là “thủ phạm” khiến bạn khó kiểm soát cân nặng cơ thể.
Rượu đựng trong săm ôtô có thể gây chết người
Gần đây, vụ việc các tiểu thương xã Đ.L, tỉnh Bắc Ninh đựng rượu trong những chiếc săm ôtô gây lo lắng cho người tiêu dùng.
Nộm bò khô làm từ thịt lợn
Thịt bò “chế” từ thịt lợn, các phụ phẩm như lá lách, lòng bò đều được tẩm một loại gia vị có màu sắc bắt mắt, đu đủ thì ngâm qua hóa chất để không bị thâm.
Vì sao người Việt chuộng hàng Nhật?
Triết lí kinh doanh: Nói ít, làm nhiều; sản phẩm chất lượng phải được vun trồng từ gốc đã ăn sâu vào từng doanh nghiệp, là cội rễ thành công của các doanh nghiệp Nhật.
Vịt cao su chứa độc được ưa chuộng tại Việt Nam?
Cơ quan chức năng đã phát hiện sản phẩm này chứa đến 21% phthalate (DEHP). Đây là chất phụ gia cực độc gây ung thư, dậy thì sớm và biến dị thường được dùng trong các sản phẩm nhựa.
Ớn lạnh mứt Tết
Để mứt ngon, giòn, màu sắc bắt mắt và để được lâu, các cơ sở sản xuất thủ công không ngần ngại xử lý bằng hóa chất độc hại đang bán tràn lan ngoài thị trường.
Căn hộ 95m2 đẹp từng centimet tại Xa La, Hà Đông
Diện tích không quá lớn, nhưng với một người yêu sáng tạo và bài trí nhà cửa, căn hộ cũ ở khu đô thị Xa La trở nên đẹp lung linh.
Hóa chất công nghiệp trộn phẩm màu thành tương ớt siêu rẻ
Để sản xuất tương ớt giá rẻ, người ta thường sử dụng các loại hóa chất công nghiệp, như chất tạo độ sệt, phẩm màu, chất bảo quản và đường hóa học…
Ma trận thực phẩm hóa chất bủa vây người tiêu dùng
Bún mắm, bánh canh cho tới chè, cháo, nước giải khát... tất cả đều được chế biến từ các loại bột gia vị, hương liệu có xuất xứ chủ yếu là của Trung Quốc, vì giá rẻ, và “cần loại nào cũng...
Nước chấm đánh đố nước mắm
Giữa ma trận hàng trăm loại nước mắm thật giả lẫn lộn đang bán trên thị trường, người tiêu dùng còn bị ngộ nhận khi doanh nghiệp lập lờ nước chấm chính là nước mắm.
Nước mắm 5.000 đồng/lít = phẩm màu + chất bảo quản
Nước phẩm màu, hương liệu và chất bảo quản cùng một tỷ lệ rất nhỏ nước mắm cốt pha trộn vào nhau để cho ra một loại “nước mắm hảo hạng” giá chỉ 5000 đồng/ lít.
Xuất hiện 'nhan nhản' trà sữa trân châu gây suy thận
Dù cơ quan chức năng khẳng định chưa cấp phép cho sản phẩm bột làm trà sữa trân châu của Đài Loan có chứa chất gây suy thận (axít maleic) nhưng trên thị trường đã xuất hiện rất nhiều nguyên liệu...
Công thức biến thịt ôi tẩm hóa chất thành bò khô
Thịt trâu, bò, thú rừng khô là món ăn yêu thích của nhiều người, đặc biệt là dân nhậu. Tuy nhiên, ít ai biết công nghệ sản xuất thịt khô rất bẩn.