Triều Tiên tổ chức thi nấu thịt chó
Cuộc thi nấu thịt chó tại Bình Nhưỡng nhằm tìm ra những công thức chế biến ngon nhất, đồng thời quảng bá món ăn này như một nét ẩm thực truyền thống vào mùa hè ở Triều Tiên.
24 kết quả phù hợp
Cuộc thi nấu thịt chó tại Bình Nhưỡng nhằm tìm ra những công thức chế biến ngon nhất, đồng thời quảng bá món ăn này như một nét ẩm thực truyền thống vào mùa hè ở Triều Tiên.
Các quán thịt chó ở Hàn Quốc vừa trải qua một thời kỳ buôn bán ế ẩm nhất lịch sử kinh doanh, nhiều quán chuẩn bị chuyển sang bán thịt dê đen để đáp ứng thị hiếu khách hàng.
Sau khi Hàn Quốc thông qua lệnh cấm, những người kinh doanh thịt chó ở nước này lâm vào khó khăn, đang hoạt động cầm chừng và phải tìm cách chuyển đổi mô hình buôn bán.
Thịt chó là thực phẩm được nhiều nước châu Á ưa chuộng. Hàn Quốc nổi tiếng là quốc gia tiêu thụ nhiều thịt chó bậc nhất và điều này đã dấy lên không ít cuộc tranh cãi.
Khảo sát cho thấy 80% người Hàn Quốc không ăn thịt chó trong năm 2017, nhưng nhiều người vẫn phản đối việc cấm ăn thịt chó, cho rằng đó là “đầu hàng trước áp lực phương Tây”
Hai quan chức thành phố Vũ Hán bị sa thải và một người bị điều tra sau khi xuất hiện hình ảnh xe chở rác được sử dụng để chuyển thịt lợn tới cho người dân bị phong toả.
Các nhóm bảo vệ động vật kêu gọi Quốc hội Hàn Quốc thông qua luật cấm tiêu thụ thịt chó trong khi những người phản đối cho rằng đó là sinh kế của hàng chục nghìn người.
Gupo, khu chợ nổi tiếng chuyên bán thịt chó ở thành phố cảng Busan, đã chính thức đóng cửa hôm 1/7 theo một thỏa thuận giữa chính quyền địa phương với 19 chủ cửa hàng.
Khu chợ Gupo ở Busan nổi tiếng với các cửa hàng cung cấp thịt chó tươi, đông lạnh tại Hàn Quốc sẽ chính thức đóng cửa tháng 7 tới đây. Đây là tin vui với những người yêu chó.
Nữ diễn viên Kim Basinger, bác dâu của Hailey Baldwin, tiết lộ cặp sao 9X đang chuẩn bị cho ngày trọng đại nhất cuộc đời họ.
Các món ăn như sầu riêng, trứng vịt lộn, bạch tuộc sống, thịt chó, thịt cá voi... khiến nhiều người mê mẩn, nhưng cũng làm cho nhiều người chỉ nghĩ đến thôi cũng thấy sợ.
Lễ hội thịt chó nổi tiếng nhất Trung Quốc ở Ngọc Lâm, tỉnh Quảng Tây, vẫn diễn ra bình thường dù tháng trước có tin đồn Trung Quốc sẽ cấm bán thịt chó một tuần trước lễ hội.
Để chuẩn bị cho việc đăng cai Olympics mùa đông 2018, giới chức Hàn Quốc đã cho đóng cửa khu chợ thịt chó vốn bị nhiều chỉ trích về việc đối xử vô nhân đạo với động vật.
Bất chấp lời kêu gọi của các nhà bảo vệ động vật, người dân Ngọc Lâm, Trung Quốc vẫn hối hả chuẩn bị tổ chức lễ hội thịt chó thường niên, bắt đầu vào ngày 21/6.
Theo nhiều người làm trong ngành kinh doanh thịt chó, giới trẻ Hàn Quốc hiện không còn mặn mà với món ăn truyền thống này, và đây là ngành “không có tương lai”.
Nghị sĩ Steve McCabe (Birmingham, Anh) cho biết du khách nước này có thể sẽ không tới các quốc gia như Trung Quốc hay Việt Nam để phản đối việc buôn bán và tiêu thụ thịt chó.
Khoảng 10.000 con chó bị sát hại trong một ngày là sự kiện có thật ở Ngọc Lâm, Quảng Tây, Trung Quốc, khiến nhiều người phương Tây ngạc nhiên và khiếp sợ.
Muốn thưởng thức món cơm trộn của xứ kim chi, rượu sa kê của đất nước mặt trời mọc hay thịt xông khói của xứ sở bạch dương... khách không cần lặn lội đến Hàn Quốc, Nhật hay Nga.
Thịt chó là món khoái khẩu của nhiều người, nhất là vào dịp cuối năm. Tuy nhiên, thịt chó cũng chống chỉ định với nhiều người và kỵ với nhiều thực phẩm khác.
Muốn chứng kiến những cảnh quan ngoạn mục, nếm thử những món ngon liên quan đến dê hay cừu, hãy ghé thăm những điểm đến nổi bật trong năm 2015 này.