Cách nướng thịt thế nào để không 'rước độc' vào người?
Thịt xiên nướng, chân gà nướng… dậy mùi khiến hầu hết mọi người không thể cưỡng lại. Tuy nhiên, cần chú ý cách nướng thịt để tránh độc hại vào cơ thể.
Việt Nam lọt top nền ẩm thực có tầm ảnh hưởng trên thế giới
Trang báo nổi tiếng CNN đã công bố Top 8 nền ẩm thực mới nổi có sức lan tỏa nhất thế giới, trong đó có Việt Nam.
Những món đặc sản gây nhớ của Nha Trang
Xứ trầm hương không chỉ có biển, đảo, vịnh nổi tiếng thế giới. Ẩm thực nơi đây cũng gây ấn tượng mạnh mẽ.
10 món ăn gắn liền với tên phố Hà Nội
Muốn ăn phở cuốn phải tới Ngũ Xã. Món hoa quả dầm chẳng ở đâu ngon bằng Tô Tịch.
Quán ốc vỉa hè nhưng phải gọi điện thoại đặt mới có chỗ ngồi
Quán bao nguyên một con hẻm rộng trên đường Cách Mạng Tháng Tám với nhiều bàn ghế nhưng nếu không đặt chỗ trước, bạn sẽ phải chờ từ 15-20 phút mới có chỗ ngồi.
Nguy hại chết người từ những món ăn vặt hấp dẫn
Có những món ăn là khoái khẩu với rất nhiều người, nhưng bạn không ngờ đó lại là nguy cơ tiềm ẩn gây hại sức khỏe.
Chiêu hay để ăn món nướng an toàn
Theo Cục vệ sinh an toàn thực phẩm, món nướng hiện nay không được các nhà dinh dưỡng học khuyến khích dùng vì bị liệt vào loại thức ăn cần cảnh giác trong phòng chống ung thư.
Những chuyện thú vị về Việt Nam trên báo nước ngoài năm 2014
Tranh cãi về sở thích ăn thịt chó, mèo và những điểm thú vị trong lối sống tại Hà Nội và TP.HCM là những chủ đề về Việt Nam mà báo chí thế giới quan tâm nhiều trong năm.
Điểm danh những con đường nướng ngon khó cưỡng ở Sài Gòn
Chiều tối là lúc các quán nướng ở Sài Gòn hoạt động tấp nập, có không ít những “con đường nướng” với những lựa chọn đa dạng như: bạch tuộc, bò cuốn lá lốt, xiên que thập cẩm, gà...
Hà Nội ơi, kể sao cho hết cảm xúc
Tôi đến Hà Nội vào những ngày cuối thu, đó cũng là lần đầu tiên tôi đến với thủ đô Hà Nội mọi thứ xung quanh đều xa lạ để tôi phải tò mò khám phá.
Sở thích uống bia hơi ở Hà Nội lên báo Mỹ
New York Times, một tờ báo uy tín của Mỹ, mô tả người dân ở Hà Nội thích ngồi trong những quán bia hơi ven đường để thưởng thức ly bia cùng đồ nhắm với bạn bè.
Những quán món nướng ngon cho ngày mưa cuối tuần
Trời mát lạnh, cùng ghé những quán nướng lụi cực ngon để ngày cuối tuần của bạn thú vị hơn.
Phụ nữ mang thai phi xe máy xuống sông tự vẫn
Uất ức chuyện gia đình, Tr. Th. Y. (SN 1990) đã đi xe máy đến cầu Tam Canh (thị trấn Hương Canh, huyện Bình Xuyên, tỉnh Vĩnh Phúc) rồi lao cả người lẫn xe xuống sông.
Những món nghĩ đến là thèm trong ngày trở gió
Trời trở gió thì những quán ốc luộc, ngao hấp, bánh xèo... đều đắt khách và bội thu.
Nhấm nháp các món chân gà khắp thế giới
Chân gà không chỉ là khoái khẩu của người Việt mà còn là đặc sản của nhiều quốc gia trên thế giới.
4 món ăn được ưa thích nhất Sài Gòn trong mùa mưa
Thời tiết Sài Gòn đang vào mùa mưa, thế nên chẳng có gì là lạ khi các món ăn nóng hổi như cháo lòng, đồ nướng, phá lấu lại được nhiều người ưa thích đến vậy.
Quán bình dân đông khách: Ăn ít không bán
Có tiếng tăm, đông khách, thu lời cao nhưng một số quán bình dân ở Hà Nội trở nên “chảnh” khi khách hàng gọi ít đồ.
Những quán súp cua ngon, rẻ của Sài Gòn
Những cái tên như súp cua Hạnh, quán Dũng hay chợ Thiếc, chợ Phạm Thể Hiện… luôn có sức hút nhất định đối với giới trẻ.
Những cách chế biến chân gà đầu độc người tiêu dùng
Chân gà là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên, món ăn này đang bị dân buôn phù phép, "đầu độc", dân nhậu hãi hùng loại món này ra khỏi thực đơn.
Một sáng Sài Gòn se se lạnh bỗng khiến tâm trí tôi dày vò đến lạ. Ký ức về những lần ra Hà Nội vào mùa đông lại đang ùa về.