Xu hướng chọn thực phẩm có nguồn gốc tự nhiên
Một báo cáo mới đây của tạp chí New Nutrition Business về 10 xu hướng tiêu dùng thực phẩm dinh dưỡng chính cho biết, tính tự nhiên đã trở thành hướng đi của nhân loại.
Váng sữa Hoff mang đến chất lượng an toàn, tự nhiên
Ngày càng có nhiều bà mẹ trẻ chọn mua váng sữa cho con dùng hàng ngày. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, người tiêu dùng cần thông minh chọn đúng sản phẩm đảm bảo an toàn.
Hoa quả sấy 'chứa' bệnh tiểu đường tràn phố Hà Nội
Hoa quả sấy khô "3 không" (không nguồn gốc, không hạn sử dụng, không nhãn mác) bày bán tràn lan tại chợ Đồng Xuân dù được bảo quản hết sức sơ sài, nhiều mặt hàng bị chảy nước nhưng cả người bán...
Thực hư 'sườn bò khô hảo hạng' làm từ xốp
Sản phẩm được ghi trên nhãn là “sườn bò”, nhưng thành phần chính trên nhãn gồm: Bột mỳ, nước, dầu thực vật, đường, muối ớt, bột gia vị, mì chính và phụ gia hương liệu..., không có vị bò hay thịt bò.
Hàng khô tẩm hóa chất diệt côn trùng ở Sài Gòn
Để bảo quản các mặt hàng thủy, hải sản khô không bị mốc và trừ kiến, nhiều người không ngần ngại dùng hóa chất tẩm ướp.
Công nghệ pha chế chanh leo 5.000 đồng/cốc
Những quả chanh leo qua bàn tay “pha chế” của các chủ quầy hàng trở thành những túi nước thơm phức, ngọt lịm và được bán với giá chỉ 5.000 đồng/ túi tại chợ nhà Xanh (Cầu Giấy, Hà Nội).
Nghề 'độc' phụ nữ miền Tây, tỷ phú 1 tuổi hot nhất tuần
Bánh trung thu đại hạ giá, chủ tịch HĐQT 1 tuổi của Đại Nam, phụ nữ miền Tây lột da chuột, săn bọ cạp để mưu sinh, ... là những thông tin thị trường được quan tâm nhất tuần qua.
Ruốc thịt làm từ sắn dây tại Hà Nội
Một lượng lớn ruốc bán trên thị trường hiện nay được làm từ bã sắn dây sấy khô, xé tơi thành sợi như ruốc, và tẩm ướp thêm gia vị, bột hương thịt heo, phẩm màu…
Lòng lợn thối thành món nhậu đặc sản hot nhất tuần
Món khoái khẩu của nhiều dân nhậu hóa ra làm từ lòng lợn thối được tẩy hóa chất, bò khô được làm từ thịt lợn... là những thông tin tiêu dùng đáng chú ý tuần qua.
Bí mật của các ông lớn nước ngọt
Các công ty như Coca-Cola và Hostess lâu nay vẫn "rêu rao" ý tưởng rằng công thức đồ ăn, uống của họ là những nhân tố thúc đẩy doanh số bán hàng. Thực tế các công thức bí mật của họ đều bị thay...
Lò sản xuất bim bim 'chui' bằng nguyên liệu Trung Quốc
Phóng nhập chất tạo ngọt, ớt bột, muối là những nguyên liệu từ Trung Quốc về để sản xuất bim bim.
Đội giá 300%, bánh trung thu vẫn bị ‘cân điêu’
Đội giá tới 300%, nhưng không ghi định lượng hoặc không đủ định lượng là những vấn đề bất cập đang nổi lên tại thị trường bánh Trung thu hiện nay.
Nước mắm, tương ớt thật giả lẫn lộn
Trong thời gian qua, tương ớt, nước mắm không rõ nguồn gốc xuất xứ được bày bán khá nhiều tại các địa phương. Thậm chí nhiều sản phẩm được phát hiện có độc tố gây hại cho sức khỏe người tiêu dùng.
Nước mắm 5.000 đồng/lít = phẩm màu + chất bảo quản
Nước phẩm màu, hương liệu và chất bảo quản cùng một tỷ lệ rất nhỏ nước mắm cốt pha trộn vào nhau để cho ra một loại “nước mắm hảo hạng” giá chỉ 5000 đồng/ lít.
Xuất hiện 'nhan nhản' trà sữa trân châu gây suy thận
Dù cơ quan chức năng khẳng định chưa cấp phép cho sản phẩm bột làm trà sữa trân châu của Đài Loan có chứa chất gây suy thận (axít maleic) nhưng trên thị trường đã xuất hiện rất nhiều nguyên liệu...
13 mẫu sữa có hàm lượng DHA thấp hơn công bố
Cục an toàn thực phẩm đã tiến hành kiểm tra 188 mẫu sữa bột bổ sung vi chất (DHA) và phát hiện 13 mẫu không đạt yêu cầu.
13 mẹo giảm cân nhanh kiểu Pháp
Thay đổi chế độ ăn, cắt giảm calo thừa, ăn nhiều rau... là những điều bạn cần có trong chế độ giảm cân của mình.
Hành trình thất bại của trà sữa trân châu Trung Quốc
Sau cơn sốt "người người uống, nhà nhà bán", trà sữa trân châu giờ thất thế nặng nề tại cả Hà Nội và TP.HCM.
Tránh ăn gì để không giảm nhiệt 'yêu'?
Hãy để mắt đến những thực phẩm bạn nạp vào cơ thể vì chúng có thể trở thành tác nhân ngăn cản “chuyện ấy” của hai bạn.
10 mẹo giảm cân kỳ quặc mà hiệu quả
Tắt đèn khi đi ngủ, xem ít TV, ngủ trong phòng lạnh… có thể giúp bạn giảm cân.