'Thiên đường nhum biển' Nhật phát tài nhờ nhà giàu châu Á
Trong những ngày hè, các nhà hàng ở thị trấn ven biển Hirono phía đông bắc Nhật Bản tấp nập đón khách du lịch đến thưởng thức đặc sản địa phương: nhum biển.
Ghé đầm Ô Loan ở tỉnh nào để thưởng thức hải sản tươi sống?
Thắng cảnh đầm Ô Loan xinh đẹp của tỉnh Nam Trung Bộ này từ lâu được biết đến với nguồn thủy hải sản phong phú, có thể chế biến nên nhiều món ăn ngon, hấp dẫn du khách.
Truy tìm 5 nhà hàng sang chảnh, view ngắm TP.HCM từ trên cao
Trải nghiệm ẩm thực thú vị, chuẩn quốc tế trong không gian tinh tế có view đẹp là lý do khiến 5 nhà hàng sang chảnh tại TP.HCM dưới đây được thực khách ưa thích.
Nơi nào ở Vũng Tàu được mệnh danh 'vương quốc hàu'?
Nằm "sát vách" TP.HCM, "vương quốc hàu" ở Vũng Tàu (Bà Rịa - Vũng Tàu) thu hút nhiều du khách tìm đến tận hưởng không khí xã đảo hoang sơ và thưởng thức hàu tươi sống, hấp dẫn.
Bánh căn Phan Rang khác bánh khọt Vũng Tàu thế nào?
Bánh khọt, bánh căn là đặc sản nổi tiếng ở một số địa phương, trong đó có Vũng Tàu (Bà Rịa - Vũng Tàu) và Phan Rang (Ninh Thuận). Đây cũng là "cặp đôi" khiến nhiều người nhầm lẫn.
Răng mực nướng và loạt món ngon chưa ăn chưa biết Phan Thiết
Không chỉ là điểm đến thu hút du khách, Phan Thiết (Bình Thuận) còn chiều lòng người bởi loạt đặc sản địa phương dân dã, nếm thử một lần để rồi nhớ nhung mãi hương vị thơm ngon.
Sashimi sò tai tượng đắt đỏ, giá 150 USD tại Nhật Bản
Sò tai tượng với nhiều kích cỡ lạ mắt, đa dạng cách chế biến. Nổi bật nhất là món sashimi hấp dẫn cho tín đồ yêu hải sản tươi sống và ẩm thực Nhật.
Cua xào bánh gạo ngập sốt hấp dẫn kiểu Hàn Quốc
Bỏ qua cách chế biến thông thường, hải sản tươi sống có thể xào đậm sốt cay cùng bánh gạo. Món cua vạn người mê sẽ thêm phần hấp dẫn khi chế biến theo hương vị ẩm thực Hàn Quốc.
Cuối tuần hẹn hò tại 4 nhà hàng buffet sang chảnh ở TP.HCM
Không gian đẹp, thực đơn tươi ngon, chất lượng... là lý do khiến những địa điểm buffet chuẩn 5 sao này ở TP.HCM khiến thực khách sành ăn không ngần ngại rút ví.
Hàu sữa hấp tỏi ớt ngon ngọt tự nhiên
Hàu sữa, món hải sản nhiều người yêu thích, nếu chế biến đúng cách sẽ giữ được vị ngọt tự nhiên. Vị hàu sữa thơm ngậy khi hấp là giải pháp hợp lý cho người không ăn đồ sống.
Biến tấu tôm sốt bơ tỏi giòn, ngon hấp dẫn
Công thức làm tôm sốt bơ tỏi cho bạn món ăn thơm ngậy, thường xuất hiện trên những bàn tiệc đãi khách mỗi dịp đặc biệt.
Sò điệp hấp miến giữ trọn vị ngọt với cách làm đơn giản
Sò điệp, loại hải sản cao cấp, không cần chế biến cầu kỳ để át hết hương vị. Phương pháp hấp giúp bạn tận hưởng trọn vị món ăn khi chấm kèm nước sốt phù hợp.
Tự làm mì cay hải sản Hàn Quốc ngon như ngoài tiệm
Với tôm, vẹm và sò, bạn có thể chế biến món mì hải sản Hàn Quốc cay xè, đổi vị bữa ăn cuối tuần cho cả nhà.
Khắc phục tư tưởng địa phương trong chính sách phát triển vùng
Đây là ý kiến của Phó thủ tướng Trương Hoà Bình tại cuộc làm việc giữa Tiểu ban Kinh tế - Xã hội Đại hội XIII của Đảng với các tỉnh duyên hải miền Trung và Tây Nguyên, ngày 12/7.
10 nhà hàng tốt nhất thế giới 2019
Gaggan (Bangkok, Thái Lan) là đại diện duy nhất của Đông Nam Á vào top 10 nhà hàng hàng đầu thế giới năm nay, theo bình chọn từ hơn 1.000 chuyên gia ẩm thực.
Đến Đà Nẵng, ghé 7 địa chỉ gần biển Mỹ Khê thưởng thức hải sản tươi
Sau những giờ dạo chơi biển thấm mệt, khi chiếc bụng bắt đầu đói cồn cào, việc tìm kiếm một địa chỉ ăn uống gần biển sẽ là lựa chọn ưu tiên của du khách.
Đến Phú Yên, lạc bước giữa chốn tiên cảnh đẹp nao lòng
Phú Yên mang một nét đẹp hoang sơ đến nao lòng người. Vùng đất được mệnh danh là xứ Nẫu còn lưu giữ nhiều câu chuyện lịch sử như huyền thoại tàu không số...
Một mình ăn hết con tôm hùm 'siêu to khổng lồ' giá 2,5 triệu đồng
Là loại hải sản đang hot nhất hiện nay, tôm hùm Alaska được chế biến với đa dạng các loại như sốt cajun, nướng phô mai, rang muối... hấp dẫn thực khách.
Muốn mâm cơm ngày hè hấp dẫn và đủ chất, cần chú ý điều gì?
Không chỉ gây cảm giác chán ăn, tiết trời nắng nóng khiến cơ thể dễ mất nước. Chế biến những món ngon mang tính hàn là bí quyết để mâm cơm ngày hè chuẩn dinh dưỡng, đậm vị ngon.
Biến tấu cho món hải sản ngày hè ngon khó cưỡng
Món ngon ngày hè không thể thiếu hải sản hấp thơm ngọt, đủ chất. Để món quen thêm dậy vị, một chút biến tấu trong phương pháp nấu và nước chấm sẽ tạo thành món ngon hết sẩy.