Dồi lợn từng là món ăn cao cấp
Giữa thập niên 1960 là thời kỳ nghèo khó, người bình dân không dễ gì được ăn thịt bò hay lợn. Cho nên dồi làm từ lòng bò, lợn cũng nằm trong hoàn cảnh khác với ngày nay.
Người phụ nữ Việt ở Hungary trồng vườn, mời hàng xóm tập làm nông dân
Từ tình yêu cây cỏ, chị Thảo phát triển vườn nhà thành điểm đến cho bạn bè ở Hungary để họ được trải nghiệm cách làm nông và thưởng thức các loại rau củ thuần Việt.
6 nguyên tắc eat clean giúp giảm cân, mỡ thừa nhanh chóng
Eat clean không phải là một chế độ ăn kiêng. Thay vào đó, phương pháp này hướng tới cách lựa chọn và chế biến thực phẩm lành mạnh.
5 loại thực phẩm, đồ uống giúp giảm cảm giác thèm ăn
Việc kiểm soát được cảm giác thèm ăn giúp bạn không ăn quá nhiều, giảm nguy cơ tăng cân, béo phì.
Màn chiên cơm điêu luyện của đầu bếp Nhật
Không chỉ đẹp về hình thức, cách chế biến món ăn cũng được các đầu bếp Nhật Bản đưa lên tầm cao mới.
Người trẻ ở thành thị lan tỏa cảm hứng ‘ăn nhẹ, sống khỏe’
Nhờ thói quen “ăn nhẹ, sống khỏe”, nhiều bạn trẻ ở thành thị đã giúp bản thân và gia đình ngăn ngừa nhiều căn bệnh có nguy cơ tiềm ẩn như thừa cholesterol - mỡ máu cao.
Bột chiên thập cẩm 30 vị ở Chợ Lớn
Khi bạn ghé khu vực Chợ Lớn, đừng bỏ qua món bột chiên. Món bột chiên thường được chia thành hai “trường phái”.
Nhà hàng ở quận 1 chỉ có 10 chỗ ngồi
Trong không gian nhỏ với bếp mở, thực khách dễ dàng trò chuyện, quan sát đầu bếp thực hiện các khâu chế biến, xử lý nguyên liệu từng món ăn.
Các phần thịt lợn bạn không nên ăn
Lợi ích với sức khỏe của các phần nội tạng như lòng, gan, cật, óc hay da ít hơn nhiều so với tác hại.
Ngăn ngừa mỡ máu cao ngay từ bữa cơm gia đình
Ghi nhớ bốn điều này khi vào bếp giúp người nội trợ bảo vệ sức khỏe gia đình, tránh mối nguy thừa cholesterol - mỡ máu cao.
Đa dạng trải nghiệm tại lễ hội ẩm thực Singapore
Trở lại sau 2 năm gián đoạn vì dịch bệnh, Lễ hội ẩm thực Singapore 2022 đã ghi dấu ấn với thực khách qua những trải nghiệm nhiều sắc màu.
9 khách sạn sang trọng nằm giữa lòng sa mạc
Với bãi cát rộng vô tận, đêm đầy sao cùng tiện nghi đầy đủ, các khách sạn sang trọng này là điểm đến lý tưởng cho du khách muốn tận hưởng một kỳ nghỉ độc đáo.
Làm bếp trưởng nhà hàng fine dining ở tuổi 23
Hai năm trước, đầu bếp Trần Hậu đã nghĩ về một thực đơn phục vụ toàn rau củ nguồn gốc địa phương. Để hoàn thiện 13 món món, anh mất khoảng 3 tháng sáng tạo, thử nghiệm.
Tự làm trứng muối thơm ngon tại nhà
Không chỉ là loại thực phẩm bổ dưỡng, trứng muối có thể sử dụng da dạng làm nên nhiều món hấp dẫn, từ món chính đến những tráng miệng.
'Bữa ăn 10 tệ' và cách tiết kiệm đến cùng cực của giới trẻ Trung Quốc
Trước đại dịch, Doris Fu đã tưởng tượng ra một tương lai khác cho bản thân và gia đình: Xe mới, căn hộ lớn hơn, bữa ăn ngon vào cuối tuần và ngày lễ trên các hòn đảo nhiệt đới.
Mối nguy từ chế độ ăn kiêng thiếu chất béo
Nhiều người cho rằng việc hạn chế đến mức tối thiểu các món ăn chứa chất béo sẽ giúp họ giảm cân, tốt cho sức khỏe. Trên thực tế, đây là cách làm thiếu khoa học.
4 quán trong khu 28 Thảo Điền cho buổi hẹn cuối tuần
Bạn có thể tìm thấy nhiều món ăn hấp dẫn và các góc check-in độc đáo ở khu phức hợp này.
Thực hư chuyện chất cấm trong thực phẩm
Đứng trước hàng loạt thông tin liên quan thực phẩm chứa độc tố, bị thu hồi hay tiêu hủy, người dân cần có cho mình góc nhìn khách quan để tránh lo lắng thái quá.
3 nhà hàng món Hoa cao cấp ở quận 1
Ẩm thực Trung Quốc thu hút tín đồ ăn uống với nhiều món ăn ngon và hương vị đặc trưng. Giữa trung tâm thành phố, bạn có thể tìm đến 3 không gian sang trọng sau để thưởng thức.
7 đặc sản của 'đảo trường thọ' ở Nhật Bản
Là một trong những vùng đất có tuổi thọ trung bình cao nhất thế giới, đảo Okinawa của Nhật Bản nổi tiếng với chế độ ăn đặc biệt, gồm nhiều món ngon từ sản vật địa phương.