Đây là sự kiện tôn vinh ngành chăn nuôi bò sữa, đồng thời là lễ hội truyền thống với nét đẹp văn hóa độc đáo của vùng đất Mộc Châu. Diễn ra vào thời điểm kỷ niệm 60 năm thành lập Công ty Giống bò sữa Mộc Châu, hội thi “Hoa hậu bò sữa” được nâng cấp và đổi mới về quy mô tổ chức, hình thức sự kiện và giá trị các giải thưởng. Hội thi là “trái ngọt” từ mối liên kết bền chặt của Mộc Châu Milk với người nông dân để cùng phát triển.
Hội thi “Hoa hậu bò sữa” được nâng cấp và đổi mới về quy mô tổ chức, hình thức sự kiện và giá trị giải thưởng. |
Thời gian qua, Mộc Châu Milk đang lựa chọn con đường đi riêng để mang đến nguồn sữa sạch, chất lượng phục vụ người tiêu dùng cả nước. Các sản phẩm sữa tươi của Mộc Châu Milk đảm bảo 100% sạch, sản xuất trên dây chuyền hiện đại của Tập đoàn Tetra Pak (Thụy Điển). Các trang trại chăn nuôi bò sữa đạt tiêu chuẩn VietGap, sản lượng đạt gần 100.000 tấn/năm với quy mô hơn 24.000 con bò sữa.
Thông qua hội thi “Hoa hậu bò sữa”, Mộc Châu Milk khẳng định sự quan tâm và trân trọng nỗ lực lao động của người nuôi bò. Đồng thời, đơn vị này cũng đề cao vai trò của họ trong việc tạo ra những thành quả cải thiện chất lượng cuộc sống và bộ mặt vùng đất Mộc Châu. Bên cạnh đó, “Hoa hậu bò sữa” là nơi các đơn vị chăn nuôi giao lưu, trao đổi kinh nghiệm và tiếp cận công nghệ chăn nuôi tiên tiến.
Hội thi là môi trường để những người nông dân có cơ hội tiếp cận kỹ thuật tiên tiến. |
Vùng đất Mộc Châu quanh năm mát mẻ với khí hậu ôn hòa, trong lành cùng người dân bản địa thật thà là nơi phù hợp cho hoạt động chăn nuôi bò sữa. Với 15 năm lịch sử lâu bền, hội thi “Hoa hậu bò sữa” trở thành điểm nhấn du lịch không thể thiếu khi nhắc đến Mộc Châu.
Trang trại bò sữa Mộc Châu Milk với quy mô hơn 24.000 con bò sữa. |
Công ty Cổ phần Giống bò sữa Mộc Châu, tiền thân là Nông trường Mộc Châu, được thành lập ngày 8/4/1958 bởi các chiến sĩ Trung đoàn 280 (Sư đoàn 335) sau khi hoàn thành nghĩa vụ quốc tế tại Lào. Nhiệm vụ chính của doanh nghiệp là chăn nuôi bò sữa, cung cấp con giống bò sữa, sản xuất chế biến các sản phẩm từ sữa và sản xuất thức ăn chăn nuôi. Mục đích của công ty là thoả mãn nhu cầu tiêu dùng về các sản phẩm sữa trên toàn quốc. Các sản phẩm chính của công ty gồm sữa tươi thanh trùng, sữa tươi tiệt trùng, sữa chua ăn và sữa chua uống, bơ, phô mai, váng sữa...